Ce este artrita psoriazică?
Artrita psoriazică este o boală autoimună cronică care provoacă dureri articulare și rigiditate. Este adesea legată de psoriazis, o afecțiune care provoacă petele roșii, crescute și scaltoase pe pielea ta. Potrivit Fundației Naționale pentru Psoriazis, 85 la sută dintre persoanele care dezvoltă artrită psoriazică au experimentat psoriazisul în primul rând.
Dacă aveți artrită psoriazică, sistemul dumneavoastră imunitar greșește celulele sănătoase din articulațiile și pielea dvs. pentru invadatorii străini. Drept urmare, sistemul dumneavoastră imunitar atacă acele celule. Acest lucru poate provoca inflamații articulare, simptome ale pielii și oboseală.
Artrita psoriazică nu are leac, dar medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente care să vă ajute să vă tratați simptomele. În unele cazuri, acestea pot recomanda, de asemenea, schimbări de stil de viață. De exemplu, dacă bănuiesc că glutenul îți declanșează simptomele, te pot sfătui să o eviti. Potrivit Fundației Naționale Psoriazis, până la 25 la sută dintre persoanele cu psoriazis pot fi, de asemenea, sensibile la gluten. Atunci când mănâncă alimente care conțin gluten, un tip de proteine găsite în anumite boabe, sistemele lor imunitare reacționează prea mult.
Ce este glutenul?
Glutenul este o formă de proteine care se găsește în:
- grâu, inclusiv forme antice de grâu, cum ar fi ortografia și Khorasanul
- orz
- secară
Ovăzul este adesea contaminat cu gluten, deoarece multe ovăz sunt prelucrate alături de grâu sau alte boabe care conțin gluten. Produse de pâine, produse coapte și paste sunt surse comune de gluten. Poate fi găsit în alimente și ingrediente mai puțin evidente, inclusiv multe sosuri, pansamente cu salate și amestecuri de condimente.
Dacă medicul dumneavoastră suspectează că aveți o sensibilitate la gluten care declanșează simptomele artritei psoriazice, vă poate sfătui să urmați o dietă fără gluten. Înainte de a face orice schimbare în dieta dvs., discutați cu medicul dumneavoastră. Acestea te pot ajuta să înțelegi potențialele beneficii și riscuri.
Care sunt bolile celiace și intoleranța non-celiacă la gluten?
Dacă nu puteți tolera glutenul, este posibil să aveți boală celiacă sau intoleranță non-celiacă la gluten.
Boala celiacă este o boală autoimună. Dacă îl aveți, sistemul dumneavoastră imunitar răspunde la gluten atacând mucoasa interioară a intestinului subțire. Poate provoca o mare varietate de simptome, inclusiv:
- gaz
- balonare
- constipație
- diaree
- deteriorarea intestinului subțire
- pierdere în greutate
- anemie
- dureri articulare
Dacă nu primiți tratament pentru aceasta, poate duce la complicații grave. Medicul dumneavoastră poate comanda analize de sânge și poate efectua o biopsie a colonului dvs. pentru a ajuta la diagnosticarea bolii celiace. Trebuie să mâncați gluten în mod regulat pentru ca aceste teste să funcționeze.
Dacă aveți simptome atunci când mâncați gluten, dar obțineți rezultate negative la testele pentru boala celiacă, este posibil să aveți intoleranță non-celiacă la gluten. Nici un singur test medical nu permite medicului dumneavoastră să diagnostice această afecțiune. Dacă bănuiesc că îl aveți, vă pot sfătui să tăiați alimentele care conțin gluten din dieta dvs. timp de câteva luni. Dacă simptomele dvs. se diminuează în această perioadă, acestea vă pot încuraja să adăugați gluten în alimentație. Dacă simptomele tale cresc după ce începi să mănânci din nou cu gluten, este un semn că ai o intoleranță la gluten.
Care este legătura dintre intoleranța la gluten și artrita psoriazică?
Intoleranța la gluten, artrita psoriazică și alte afecțiuni psoriazice declanșează răspunsuri imunitare anormale în corpul tău. Deși este nevoie de mai multe cercetări, unii experți consideră că există o legătură între intoleranța la gluten și psoriazis. De exemplu, un studiu publicat în Journal of Investigative Dermatology a descoperit că persoanele cu boală celiacă aveau un risc crescut de a experimenta psoriazis înainte și după diagnosticul lor. Potrivit cercetătorilor din Jurnalul Academiei Americane de Dermatologie, mai multe studii sugerează că boala celiacă și psoriazisul împărtășesc unele căi comune genetice și inflamatorii.
Dacă aveți atât intoleranță la gluten, cât și artrită psoriazică, consumul de gluten poate declanșa simptome ale ambelor afecțiuni. Medicul dumneavoastră vă poate încuraja să evitați glutenul în dieta dvs.
Dieta fara gluten
Dacă doriți să aveți o dietă fără gluten, trebuie să eliminați toate produsele care conțin grâu, orz sau secară. De asemenea, trebuie să evitați ovăzul care nu este certificat pur sau fără gluten. Adresați-vă medicului sau dieteticianului o listă de alimente și ingrediente care conțin în mod obișnuit gluten. De exemplu, maltul este obținut din orz și se găsește în multe produse preambalate.
Va trebui să citiți liste de ingrediente și să vă întrebați despre articolele din meniu la restaurante. Poate părea o schimbare mare la început, dar puteți mânca multe alimente pe o dietă fără gluten. De exemplu, puteți mânca în continuare:
- fructe și legume proaspete
- leguminoase uscate, cum ar fi lintea și năutul
- boabe fără gluten, cum ar fi orez, porumb și quinoa
- păsări de curte, carne roșie și fructe de mare
Dacă nu aveți intoleranță la lactate sau lactoză, puteți mânca și produse lactate.
Dacă medicul dumneavoastră bănuiește că glutenul contribuie la simptomele artritei psoriazice, vă poate sfătui să îl eliminați din alimentație. Dar dacă nu arătați semne de intoleranță la gluten, evitarea glutenului ar putea face mai mult rău decât bine. Urmarea unei diete restrânse poate îngreuna obținerea nutrienților de care aveți nevoie pentru o sănătate optimă. Discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a tăia glutenul din dieta dvs.
A lua cu livrare
Unele descoperiri ale cercetării indică o legătură între artrita psoriazică și intoleranța la gluten. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina cât de puternică este această legătură.
Discutați cu medicul dumneavoastră dacă credeți că puteți fi sensibil la gluten. Vă pot încuraja să reduceți glutenul din dieta voastră. În mod alternativ, vă pot sfătui să nu urmați o dietă fără gluten. Cel mai important este să găsești un plan de tratament care să funcționeze pentru tine.
