Prezentare generală
Artrita este o inflamație a articulațiilor. De obicei afectează mâinile și poate fi foarte dureros. Persoanele cu artrita au adesea umflarea și rigiditatea articulațiilor, ceea ce face activitățile zilnice dificile. De obicei, este tratat cu medicamente și, în unele cazuri severe, chirurgie.
Cu toate acestea, medicamentele și chirurgia nu sunt singurele modalități de a vă ajuta să vă gestionați artrita. Ceea ce mănânci poate avea, de asemenea, un impact asupra modului în care îți inflamează articulațiile.
Anumite alimente pot ajuta la combaterea inflamației și la stimularea sistemului imunitar. Alte alimente, cum ar fi zahărul și alcoolul, pot irita artrita. Glutenul, o proteină din grâu, poate provoca, de asemenea, o sclipire a simptomelor artritei, potrivit Fundației Artrita.
Artrită și tulburări autoimune
Există multe tipuri de artrită, iar cercetătorii nu sunt încă siguri cu privire la exact ceea ce o provoacă. Artrita reumatoidă (RA) și artrita juvenilă (JA) sunt două tipuri de artrită care sunt considerate tulburări autoimune. Aceasta înseamnă că sistemul dumneavoastră imunitar nu funcționează corect și atacă celulele sănătoase, provocând inflamații și pagube. În acest caz, sistemul imunitar atacă celulele din jurul articulațiilor, inflamându-le și provocând durere.
Artrita afectează majoritatea oamenilor din articulații. Când artrita este o afecțiune autoimună, aceasta poate avea efect și asupra altor zone ale corpului și poate duce la dezvoltarea altor tulburări.
Boala celiacă și glutenul
Boala celiacă este o afecțiune autoimună. Când aveți boala celiacă și mâncați alimente cu gluten, cum ar fi pâine, cereale și paste, corpul dvs. atacă glutenul, provocând dureri în intestinele dvs. și diaree.
Deoarece glutenul poate fi oriunde în sângele tău, persoanele cu celiaci pot avea dureri și inflamații în alte zone ale corpului, cum ar fi articulațiile. De asemenea, poate provoca leziuni ale organelor, pierderea oaselor (osteoporoză) și pierderea în greutate.
Persoanele cu boală celiacă trebuie să urmeze o dietă strictă fără gluten pentru a evita aceste simptome. Boala celiacă este, de asemenea, subdiagnosticată, deoarece unele dintre simptome imită alte afecțiuni, cum ar fi artrita.
Tulburări celiace și autoimune
Dacă aveți boală celiacă, aveți riscul de a dezvolta o altă afecțiune autoimună. De fapt, cu cât ești mai în vârstă când ești diagnosticat, cu atât ai mai multe șanse să dezvolți o altă tulburare. Potrivit Fundației Celiac Disease, există o șansă de 1,5 până la 6,6 la sută să dezvolte artrită juvenilă dacă aveți celiaci. RA și diabetul, alte două afecțiuni autoimune, sunt, de asemenea, legate de celiaci.
Conexiune între artrită și gluten
Deci, există o legătură între artrită și gluten? Cercetătorii nu sunt siguri, dar unii oameni au observat că artrita lor este mai gravă după ce au mâncat anumite alimente, inclusiv gluten. Persoanele cu artrită sunt încurajate să urmeze o dietă săracă în săruri, grăsimi și carbohidrați pentru a evita inflamarea articulațiilor. Citiți despre alte alimente pentru a evita dacă aveți artrită.
Până în prezent, nu există nicio cercetare care să arate că artrita poate provoca celiaci, dar celiacul poate avea un efect asupra artritei.
Conexiune între artrită și boala celiacă
Dacă aveți celiaci, aveți o șansă crescută de a dezvolta alte afecțiuni autoimune, cum ar fi boala Addison, boala Crohn sau artrita. Uneori boala celiacă poate fi diagnosticată greșit ca artrită, mai ales dacă singurele tale simptome sunt durerea în articulații.
Dacă ați fost diagnosticat cu o tulburare autoimună și aveți dureri articulare, discutați cu medicul dumneavoastră despre celiaci. Acest lucru este important mai ales dacă aveți RA, diabet zaharat tip 1 sau o altă afecțiune autoimună.
Ar trebui să luați în considerare o dietă fără gluten?
Deși Fundația Artrita recomandă să evitați glutenul dacă aveți artrită, nu ar trebui să luați în considerare o dietă fără gluten decât dacă aveți un diagnostic de boală celiacă sau dacă sunteți diagnosticat cu intoleranță la gluten. Dacă aveți artrită, încercați să vă limitați aportul de gluten și vedeți dacă simptomele dvs. se îmbunătățesc.
A lua cu livrare
Trebuie încă multă cercetare în legătura dintre gluten și artrită. Dacă aveți artrită, discutați cu medicul dumneavoastră despre dieta dvs. și ce puteți face pentru ameliorarea simptomelor.
