Mușchiul sternohyoid este un mușchi lung, subțire, situat pe întreaga lungime a faței gâtului. Acest mușchi este conectat prin tendoane - țesut puternic, flexibil, care, de obicei, conectează mușchiul la os - la osul hioid din capătul său superior și conectat la stern la capătul său inferior. Hipoidul este un os din apropierea vârfului gâtului. Sternul este osul din partea anterioară a coliviei.
Datorită localizării sale, sternohioidul este util pentru mai multe funcții, inclusiv depresia (coborârea) osului hioid, mișcarea capului și a gâtului și vorbirea.
Funcția principală a mușchiului sternohyoid este depresia osului hioid. Osul hioid este situat sub mandibula sau maxilarul inferior și este un os în formă de U care este parțial responsabil pentru mișcarea limbii și acțiunea înghițirii. Sternohyoidul este unul dintre perechi de mușchi responsabili de această acțiune.
Mușchiul sternohyoid se află de obicei de-a lungul părții stângi a traheei, sau a vântului, în zona gâtului. Unii indivizi pot avea diferențe structurale în acest mușchi și, ocazional, poate fi absent.
