Cât durează pentru a digera alimentele
În general, mâncarea durează 24 - 72 de ore pentru a vă deplasa prin tractul digestiv. Ora exactă depinde de cantitatea și tipurile de alimente pe care le-ați mâncat.
Rata se bazează, de asemenea, pe factori precum genul, metabolismul dvs. și dacă aveți probleme digestive care ar putea încetini sau accelera procesul.
La început, mâncarea călătorește relativ rapid prin sistemul digestiv. În decurs de 6 până la 8 ore, mâncarea și-a mutat drumul prin stomac, intestinul subțire și intestinul gros.
Odată ajuns în intestinul gros, conținutul parțial digerat al mesei dvs. poate sta mai mult de o zi, în timp ce este descompus și mai mult.
Intervalul normal pentru timpul de tranzit include următoarele: golirea gastrică (2 până la 5 ore), tranzitul intestinului subțire (2 până la 6 ore), tranzitul colonic (10 - 59 ore) și tranzitul intestinal întreg (10 până la 73 ore).
Rata ta de digestie se bazează și pe ceea ce ai mâncat. Carnea și peștele pot dura până la 2 zile până la digerare completă. Proteinele și grăsimile pe care le conțin sunt molecule complexe care necesită mai mult timp pentru ca corpul tău să se desprindă.
În schimb, fructele și legumele, bogate în fibre, se pot deplasa prin sistemul dvs. în mai puțin de o zi. De fapt, aceste alimente bogate în fibre îți ajută urmărirea digestivă să funcționeze mai eficient în general.
Cele mai rapide de digerat sunt alimentele prelucrate cu sucuri precum dulciurile. Corpul tău străbate prin ele peste câteva ore, lăsându-te repede înfometat.
Ce se întâmplă în timpul digestiei
Digestia este procesul prin care corpul tău descompune alimentele și scoate nutrienții de care organismul are nevoie pentru a opera. Orice rămâne este un produs deșeu pe care corpul tău îl elimină.
Sistemul dvs. digestiv este format din cinci părți principale:
- gură
- esofag
- stomac
- intestinul subtire
- intestinul gros
Acest lucru se întâmplă atunci când digerați alimente:
Pe măsură ce mesteci, glandele din gură eliberează salivă. Acest lichid digestiv conține enzime care descompun amidonul din alimente. Rezultatul este o masă musculoasă numită bolus care este mai ușor de înghițit.
Când înghițiți, mâncarea se deplasează pe esofag - conducta care leagă gura de stomac. O poartă musculară numită sfincterul esofagian inferior se deschide pentru a lăsa mâncarea să se deplaseze în stomac.
Acizii din stomac distrug alimentele și mai mult. Acest lucru produce un amestec mushy de sucuri gastrice și alimente parțial digerate, numite chimie. Acest amestec trece la intestinul subțire.
În intestinul subțire, pancreasul și ficatul contribuie cu sucuri digestive proprii la amestec.
Sucurile pancreatice descompun carbohidrații, grăsimile și proteinele. Bile din vezica biliară dizolvă grăsimea. Vitaminele, alți nutrienți și apa se deplasează prin pereții intestinului subțire în fluxul sanguin. Partea nedigerată care rămâne se deplasează către intestinul gros.
Intestinul gros absoarbe din mâncare orice apă rămasă și resturi de nutrienți. Restul devine deșeuri solide, numite scaun.
Rectul dvs. stochează scaunul până când sunteți gata să aveți o mișcare intestinală.
Posibile probleme digestive
Anumite afecțiuni pot perturba digestia și vă pot lăsa unele reacții adverse neplăcute, cum ar fi arsurile la stomac, gazele, constipația sau diareea. Iată câteva:
- Refluxul acid se întâmplă atunci când sfincterul esofagian inferior slăbește. Aceasta permite ca acidul să se întoarcă din stomac în esofag. Principalul simptom este arsurile la stomac.
- Boala celiacă implică sistemul imunitar care îți atacă și dăunează intestinelor când mănânci gluten.
- Constipația este mai puțină mișcare intestinală decât de obicei. Când mergeți, scaunul este ferm și greu de trecut. Constipația provoacă simptome precum balonare și dureri abdominale.
- Diverticuloza creează pungi mici în intestinele tale. Diverticuloza în sine nu provoacă simptome, dar dacă scaunul se blochează în pungi, pot apărea inflamații și infecții. Această apariție este cunoscută sub numele de diverticulită, iar simptomele includ dureri abdominale, scaune libere și uneori febră.
- Boala inflamatorie a intestinului include boala Crohn și colita ulcerativă. Aceste afecțiuni produc inflamații cronice în intestinele tale care pot duce la ulcerații, durere, diaree sângeroasă, pierdere în greutate, malnutriție și crește riscul de cancer de colon.
- Sindromul de colon iritabil provoacă simptome inconfortabile, cum ar fi gaz, diaree și constipație, dar nu este legat de cancer sau de alte boli digestive grave.
- Intoleranță la lactoză înseamnă că organismului tău îi lipsește enzima necesară pentru a descompune zahărul în produsele lactate. Când mănânci lactate, ai simptome precum balonare, gaze și diaree.
Sfaturi pentru o mai bună digestie
Pentru a menține alimentele care se mișcă fără probleme prin sistemul digestiv și pentru a preveni probleme precum diareea și constipația, încercați aceste sfaturi:
Mănâncă mai multe verdeață, fructe și cereale integrale
Legumele, fructele și cerealele integrale sunt toate surse bogate de fibre. Fibra ajută alimentele să se deplaseze prin sistemul digestiv mai ușor și complet.
Limitați carnea roșie și alimentele procesate
Studiile arată că carnea roșie produce substanțe chimice legate de bolile de inimă.
Adăugați probiotice în dieta dvs
Aceste bacterii benefice ajută la aglomerarea insectelor dăunătoare din tractul digestiv. Le vei găsi în alimente precum iaurtul și chefirul și în suplimente.
Exercitii zilnice
Mișcarea corpului îți menține și tractul digestiv în mișcare. A face o plimbare după mese poate preveni gazele și balonarea. De asemenea, exercițiile fizice vă păstrează greutatea în control, ceea ce vă reduce riscul pentru anumite tipuri de cancer și alte boli ale sistemului digestiv.
Dormi mult
Lipsa somnului este legată de obezitate, care poate contribui la probleme cu sistemul dumneavoastră digestiv.
Gestionează stresul
Excesul de stres poate agrava afecțiunile digestive precum arsurile la stomac și sindromul de colon iritabil. Tehnicile de reducere a stresului, cum ar fi meditația și yoga, vă pot ajuta să vă calmați mintea.
A lua cu livrare
S-ar putea să nu vă gândiți foarte mult la sistemul dvs. digestiv zilnic. Și totuși vei ști când nu funcționează optim prin simptome incomode precum gaz, balonare, constipație și diaree.
Urmăriți ce mâncați și rămâneți activ pentru a vă menține tractul digestiv fără probleme și pentru a vă simți cel mai bine.