De ce îmi doresc cafea?
Când vine vorba de cafea, poftele adesea coboară la obiceiuri și dependență fizică de cofeină.
Iată șapte motive pentru care poftele de cafea s-ar putea strecura pe tine.
1. Obiceiul de a bea cafea
Este posibil să îți dorești cafeaua din obicei. Poate fi o parte cheie a rutinei dvs. de dimineață sau o bază pentru interacțiunile sociale. De-a lungul timpului, este posibil să fi devenit dependent psihologic de ritualul de a bea cafea. Deci, atunci când încercați să eliminați un element psihologic obligatoriu precum cafeaua, se poate simți penibil.
2. Face față stresului
Stresul îți afectează întregul corp, provocând anxietate și oboseală. Mulți adulți folosesc stimulatoare chimice, inclusiv nicotină, alcool și cafeină, ca o cârcă emoțională în momentele de suferință. Este normal să vrei să te retragi la siguranța tiparelor familiare, în special a celor care îți oferă un pick-me-up.
3. Niveluri scăzute de fier
Dacă aveți anemie cu deficit de fier (niveluri scăzute de fier), este posibil să vă confruntați cu simptome precum oboseală extremă și slăbiciune. Dacă sunteți obosit cronic, are sens că s-ar putea să vă apelați la cofeină pentru a vă „trezi”. Din păcate, cafeaua conține compuși naturali numiți taninuri care vă pot împiedica organismul să absoarbă fier. Cafeaua vă poate ajuta să depășiți oboseala pe termen scurt, dar pe termen lung poate agrava simptomele de anemie.
4. Pica și poftele olfactive
Pica este o tulburare care îi determină pe oameni să râvnească sau să mănânce compulsiv articole care nu au hrană. Se caracterizează prin pofte de lucruri care adesea nu sunt nici măcar mâncare, precum nisip sau cenușă.
Un mic studiu a privit un fenomen similar cu pica, pe care cercetătorii l-au numit desiderosmia. Această afecțiune îi determină pe oameni să râvnească substanțele pica, fie doar pentru gustul, mirosul lor, fie pentru experiența de a o mesteca, mai degrabă decât să o mănânce. În trei cazuri, acesta a fost un „simptom inedit” al anemiei deficienței de fier, în care participanții au dorit mirosul și / sau gustul unor articole, inclusiv cafea, cărbune și mâncare pentru pisici. Când a fost abordată starea de sănătate de bază (nivelurile de fier aduse la niveluri sănătoase), pofta de obiecte s-a oprit.
5. Evitarea simptomelor de sevraj precum durerile de cap
Durerile de cap sunt un simptom binecunoscut al retragerii cofeinei. În Statele Unite, peste 90 la sută dintre adulți folosesc cofeină. Când încearcă să oprești consumul de cafea, aproximativ 70 la sută dintre oameni vor avea simptome de sevraj, cum ar fi dureri de cap. Alte simptome raportate includ oboseala și lipsa de concentrare.
Deoarece aceste dureri de cap dispar de obicei imediat după consumarea cofeinei, multe persoane beau cafea pentru a evita simptomele de sevraj. Poate că nici nu îți dai seama că o faci; știi doar că cafeaua te va face să te simți mai bine.
6. Este în gene
Un studiu realizat pe mii de băutori de cafea i-a ajutat recent pe cercetători să identifice șase variante genetice care determină receptivitatea cuiva la cafeină. Aceste gene prezic dacă cineva va fi un băutor de cafea greu. Așa că mergeți mai departe și blamați-vă obiceiul latte asupra părinților!
7. Dependența de cofeină
În lumea sănătății mintale, dependența înseamnă ceva diferit de dependență. Cineva dependent de ceva continuă să folosească acea substanță, chiar dacă le creează probleme, precum îmbolnăvirea lor sau împiedicarea acestora să funcționeze normal în societate. Deși este posibil să devii dependent de cofeină, nu este comun. Dependența de cofeină este însă o problemă răspândită care afectează atât copiii, cât și adulții. Dependența fizică se întâmplă atunci când corpul tău se obișnuiește cu o substanță, simți simptome de sevraj.
Cum funcționează cafeaua?
Cafeaua este un stimulent care îți grăbește sistemul nervos central, făcându-te să te simți mai treaz și mai alert. Cofeina funcționează prin blocarea receptorilor adenozinei din creier. De asemenea, perturbă nivelul mai multor neurotransmițători, inclusiv dopamina, adrenalina, serotonina și acetilcolina.
Vedeți graficul nostru aprofundat cu privire la efectul cofeinei asupra corpului dvs. pentru mai multe informații.
Beneficiile pentru sănătatea cafelei (susținute de știință)
Deși cercetările sunt uneori contradictorii, cafeaua are cu siguranță multe avantaje pentru sănătate.
Studiile arată că cofeina poate juca un rol important în tratamentul migrenelor și a altor dureri de cap. Multe medicamente contra-migrator (OTC) migraine conțin acum o combinație de analgezice (calmante) și cofeină. Cofeina, combinată cu alte medicamente sau singură, a fost folosită mult timp în alte părți ale lumii ca remediu natural pentru durerile de cap.
Cafeaua conține, de asemenea, polifenoli, care sunt compuși naturali găsiți în fructe, legume și alte plante. Cercetările arată că polifenolii sunt antioxidanți puternici care îți pot stimula sistemul imunitar. Polifenolii din cafea vă pot ajuta să vă protejați împotriva următoarelor condiții:
- cancer
- boala de inima
- Diabet
- osteoporoza
- Boala Alzheimer
- boala Parkinson
- hipertensiune arterială (hipertensiune arterială)
- obezitate
- depresiune
Dezavantaje la consumul de cafea (susținute și de știință)
În ciuda beneficiilor dovedite științific pentru sănătate ale cafelei, există mai multe dezavantaje asociate consumului de cofeină. Există, de asemenea, unele cercetări contradictorii despre rolul cofeinei în protejarea oamenilor împotriva bolilor de inimă și a tensiunii arteriale ridicate. Cercetătorii principali consideră că cafeaua este undeva între neutru și benefic pentru sănătatea inimii.
Consumul regulat de cofeină poate provoca colesterol ridicat și scăderea nivelului de vitamina B. Efectele acute (pe termen scurt) ale cofeinei pot fi, de asemenea, problematice.
Efectele secundare ale cafeinei includ:
- tremuratul
- jitteriness
- creșterea acidului stomacal
- bătăi rapide sau anormale ale inimii
- ameţeală
- anxietate
- deshidratare
- dependență (simptome de sevraj)
- dureri de cap
Cum să faci față poftelor de cafea
Deși poate simți că ești dependent de cofeină, probabil că ești doar dependent de ea. Din fericire, nu este greu să învingi dependența de cafea. Retragerea cofeinei nu durează mult și corpul se va reseta singur după câteva săptămâni de abstinență. După câteva săptămâni fără cafea, toleranța ta la cofeină va scădea și ea. Ceea ce înseamnă că nu va trebui să beți cât mai multă cafea pentru a simți efectele stimulante.
Iată trei metode pentru a vă încălca obiceiul de cafea, indiferent dacă doriți să renunțați la cafea sau nu:
Renunță la curcanul rece
Simptomele retragerii cofeinei pot fi neplăcute, dar de obicei nu sunt debilitante. Simptomele pot varia de la ușoare până la severe. Persoanele cu simptome severe pot fi incapabile să funcționeze normal și, de exemplu, nu pot să lucreze sau să se dea jos din pat pentru câteva zile.
Simptomele de retragere a cafeinei pot include:
- dureri de cap
- oboseală
- iritabilitate
- probleme de concentrare
Retragerea cofeinei începe de obicei la 12 până la 24 de ore de la ultima ta ceașcă de cafea. Simptomele ating maxim după una până la două zile fără cafeină, dar pot să dureze până la nouă zile. Unii oameni au dureri de cap până la 21 de zile după ultima lor ceașcă de cafea.
Renunțați treptat
S-ar putea să evitați simptomele retragerii cafeinei prin reducerea lentă a dozei. Aceasta înseamnă că veți avea din ce în ce mai puține ore suplimentare de cafea. Dacă consumați în mod regulat 300 mg de cofeină zilnic, poate fi suficient cât 25 mg pentru a preveni simptomele de sevraj.
S-ar putea să vă fie de ajutor să treceți de la două căni de cafea la unul sau să înlocuiți ceaiul fierbinte sau înghețat. Conținutul de cafeină poate varia, dar practic se descompun astfel:
- O ceașcă de cafea de 8 uncii: 95–200 mg
- O cana de 12 uncii de cola: 35–45 mg
- O băutură energetică de 8 uncii: 70–100 mg
- O ceașcă de ceai de 8 uncii: 14–60 mg
Rupeți-vă rutina de cafea
Încălcarea obișnuinței dvs. de cafea poate fi la fel de simplă ca să vă schimbați rutina zilnică. Iată câteva modalități prin care poți schimba lucrurile:
- Treceți la decaf dimineața.
- Treceți la un smoothie pentru micul dejun.
- Comanda ceai verde (în loc de cafea) la cafeneaua locală.
- Faceți pauze de mers în loc de pauze de cafea (numărați acești pași!).
- Întâlniți-vă prietenii pentru prânz în loc de cafea.
A lua cu livrare
Este posibil să fi lucrat ferm la cafea în rutinele dvs. zilnice - dimineața, la serviciu sau cu prietenii. Cauza poftelor de cafea poate fi la fel de simplă ca obișnuința.
În timp ce dependența de cofeină este posibilă, este rară. În schimb, dependența fizică sau evitarea simptomelor de retragere poate fi la baza dorințelor tale.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege dacă deficiența de fier și poftele de cafea sunt legate.
Depunerea efortului de a vă schimba rutina, de a reduce sau chiar de a renunța la cafea pe termen scurt sau pe termen lung are avantaje.
