Ce este turmericul?
Turmericul, uneori numit șofran indian sau condimentul auriu, este o plantă înaltă care crește în Asia și America Centrală.
Turmericul pe care îl vedem pe rafturi și în dulapurile cu condimente este făcut din rădăcinile solului ale plantei. Culoarea galben-strălucitor a turmericului procesat a inspirat multe culturi să-l folosească ca colorant. Turmericul măcinat este, de asemenea, un ingredient major în pulberea de curry. Capsulele, ceaiurile, pulberile și extractele sunt unele dintre produsele de turmeric disponibile comercial.
Curcumina este ingredientul activ în turmeric și are proprietăți biologice puternice. Medicamentul ayurvedic, un sistem tradițional indian de tratament, recomandă turmericul pentru o varietate de afecțiuni de sănătate. Acestea includ durerea cronică și inflamația. Medicina occidentală a început să studieze turmericul ca calmant și agent de vindecare.
Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre modul în care turmericul ar putea beneficia de sănătatea dvs., precum și despre unele dintre efectele sale adverse negative.
Efecte secundare pozitive ale turmericului
Este antiinflamator
Fundația Artrita citează mai multe studii în care turmericul a redus inflamația. Această abilitate antiinflamatoare poate reduce agravarea pe care o simt persoanele cu artrită în articulațiile lor. Fundația sugerează administrarea de capsule de 400 până la 600 de miligrame (mg) de curcuma de până la trei ori pe zi pentru ameliorarea inflamației.
Poate ameliora durerea
Multe persoane, inclusiv medicii, își cită propria experiență anecdotică cu turmericul ca calmant. Condimentul are reputația de a calma durerea de artrită.
Studiile par să sprijine turmericul pentru ameliorarea durerii, cu o notare că părea să funcționeze la fel de bine ca ibuprofen (Advil) la persoanele cu artrită în genunchi. Deși recomandările de dozare par să varieze, cei care au participat la studiu au luat 800 mg de turmeric sub formă de capsule în fiecare zi.
Îmbunătățește funcția hepatică
Turmericul a atras recent atenția datorită abilităților sale antioxidante. Efectul antioxidant al turmericului pare a fi atât de puternic încât poate opri ficatul tău de a fi deteriorat de toxine. Aceasta ar putea fi o veste bună pentru persoanele care iau medicamente puternice pentru diabet sau alte afecțiuni de sănătate care le-ar putea răni ficatul cu utilizarea pe termen lung.
Poate ajuta la reducerea riscului de cancer
Curcumina arată promisiunea ca tratament pentru cancer. Studiile sugerează că are efecte de protecție împotriva cancerului pancreatic, cancerului de prostată și mielomului multiplu.
Vă poate ajuta digestia
O parte din motivul pentru care turmericul se află în pulberea de curry se datorează faptului că adaugă un element de deliciozitate alimentelor. Dar turmericul poate juca, de asemenea, un rol important în digestia acelui aliment. Datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii, turmericul poate contribui la o digestie sănătoasă.
Este folosit în medicina ayurvedică ca agent de vindecare digestivă. Acum, medicina occidentală a început să studieze cum poate ajuta turmericul cu inflamația intestinală și permeabilitatea intestinului, două măsuri ale eficienței dvs. digestive. Turmericul este chiar explorat ca tratament pentru sindromul intestinului iritabil.
Efecte secundare negative ale turmericului
Îți poate supăra stomacul
Aceiași agenți din turmericul care susțin sănătatea digestivă pot provoca iritații atunci când sunt luate în cantități mari. Unii participanți la studii privind utilizarea turmericului pentru tratamentul cancerului au trebuit să renunțe la faptul că digestia lor a fost atât de negativ afectată. Turmericul stimulează stomacul să producă mai mult acid gastric. În timp ce acest lucru ajută la digestia unora, acesta poate efectua un număr pe alții.
Îți subțiază sângele
Proprietățile de purificare a turmericului vă pot face să sângerați mai ușor. Nu este clar de ce se întâmplă asta. Alte beneficii sugerate de curcuma, cum ar fi nivelul colesterolului scăzut și tensiunea arterială scăzută, au probabil o legătură cu modul în care funcționează turmericul în sângele tău.
Persoanele care iau droguri subțiri de sânge precum warfarina (Coumadin) ar trebui să evite consumul de doze mari de turmeric.
Poate stimula contracțiile
Este posibil să fi auzit că consumul de alimente asezonate cu curry poate stimula forța de muncă. Deși există puține date clinice pentru a susține această afirmație, studiile sugerează că turmericul poate ușura simptomele PMS. Așa că poate există ceva în povestea vechilor soții.
Din cauza efectelor sale subțiri de sânge, femeile însărcinate ar trebui să evite să ia suplimente de turmeric. Adăugarea unor cantități mici de turmeric ca condiment la mâncare nu ar trebui să fie o problemă.
A lua cu livrare
Se pare că există beneficii pentru sănătate pentru includerea turmericului în dieta ta. Condimentul auriu susține sănătatea imunitară, ajută la ameliorarea durerii și poate ajuta digestia, printre altele. Dar, din cauza efectelor secundare ale acestuia, este posibil ca turmericul să nu merite să fie luat pentru unele persoane.
Este important să folosiți prudență atunci când decideți dacă turmericul este ceva ce trebuie să încercați. Ca în cazul oricărei terapii alternative, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza turmericul pentru a trata orice stare de sănătate pe care o aveți.
