Prezentare generală
Probabil ați auzit pe cineva spunând: „Mâncați morcovii, sunt buni pentru ochii voștri”. Este posibil să fi văzut și reclame pentru suplimente nutritive pentru sănătatea ochilor. Vitaminele și mineralele pot beneficia de sănătatea și viziunea ochilor dvs.? Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre suplimente și sănătatea ochilor.
Ce are de spus știința
Multe afirmații sunt făcute cu privire la efectele pozitive ale suplimentelor asupra vederii și sănătății ochilor, dar foarte puține studii de cercetare susțin aceste afirmații. O excepție este Studiile bolilor oculare legate de vârstă (AREDS și AREDS2). Este vorba despre studii mari realizate de Institutul Național de Ochi. Rezultatele de la AREDS 2 au luat cele învățate de la AREDS și au îmbunătățit recomandările suplimentului.
Studiile s-au concentrat pe două afecțiuni care afectează milioane de americani, degenerarea maculară legată de vârstă (AMD) și cataracta.
Degenerare maculară legată de vârstă (AMD)
AMD este principala cauză a pierderii vederii în Statele Unite. Afectează mai mult de 10 milioane de oameni. Este asociat mai ales cu îmbătrânirea, dar unele forme de degenerare maculară afectează și tinerii.
AMD apare atunci când există o deteriorare a celulelor sensibile la lumină în zona macula a retinei. Aceasta este partea ochiului responsabil pentru:
- înregistrând ceea ce vedem și trimitând informațiile în creierul nostru
- văzând detalii fine
- focalizare
gherdapuri
O cataractă este o tulburare a lentilei ochiului. Este posibil să-ți afecteze abilitatea de a vedea suficient de bine pentru a îndeplini sarcinile zilnice și poate deveni mai rău în timp.
Cataractele sunt extrem de frecvente, în special în rândul adulților în vârstă. În 2010, 24,4 milioane de americani au fost diagnosticați cu cataractă.
Suplimente recomandate
AREDS și AREDS2 au analizat efectele dozelor mari de mai mulți antioxidanți luați împreună de câțiva ani. Recomandările finale ale AREDS2 au fost:
vitamina C | 500 mg |
vitamina E | 400 UI |
luteina | 10 mg |
zeaxantina | 2 mg |
zinc | 80 mg |
cupru | 2 mg (luate pentru a preveni deficiența de cupru cauzată de zinc) |
Această formulare suplimentară este disponibilă sub formă de capsulă și este luată de obicei de două ori pe zi.
Rezultate
Participanții la studiul AREDS2 au luat una dintre cele patru formulări de suplimente care au fost identificate ca fiind potențial benefice în studiul AREDS. Fiecare participant a luat suplimentul zilnic timp de cinci ani.
La participanții la studiu, riscul de apariție a AMD și pierderea vederii grave a fost redus cu 25% în șase ani. La persoanele cu AMD, starea a fost încetinită doar la persoanele cu AMD moderată. Suplimentele nu au fost eficiente pentru persoanele cu stadii ușoare sau foarte avansate.
În plus, suplimentele utilizate în studiu nu au împiedicat AMD sau a restabili pierderea vederii.
Suplimentele de luteină și zeaxantină luate ca parte a formulării AREDS2 au fost văzute pentru a reduce nevoia de chirurgie a cataractei cu 32 la sută la persoanele care au avut inițial un nivel scăzut al acestor carotenoide.
Studiile au fost promițătoare și au descoperit că există anumite beneficii pentru anumite suplimente, dar nu vor avea efecte benefice pentru toată lumea. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege mai bine conexiunea dintre suplimente și sănătatea ochilor.
Ce suplimente pot ajuta sănătatea ochilor mei?
Următoarele suplimente, inclusiv antioxidanții găsiți în capsulele AREDS2, s-au dovedit a fi benefice pentru unele persoane.
1. Luteină și zeaxantină
Luteina și Zeaxantina sunt carotenoizi. Carotenoizii sunt pigmenți care se găsesc în plante și în retina ta. Suplimentarea acestor pigmenți ajută la creșterea densității lor în retina ta. De asemenea, absorb o energie albastră și ultraviolete de mare energie care vă pot deteriora ochii.
2. Zinc
De asemenea, găsit în mod natural în ochii tăi, zincul este un puternic antioxidant care protejează împotriva afectării celulelor. Zincul este mineralul primar în formularea AREDS2. Când luați zinc, absorbția cuprului este diminuată. Este recomandat ca zincul să fie combinat cu suplimente de cupru.
3. Vitamina B1 (tiamina)
Vitamina B1 este esențială pentru sănătatea ochilor. Există dovezi că vitamina B1, luată cu alte vitamine, poate reduce riscul de a face cataractă, dar este nevoie de mai multe cercetări.
Cunoscută drept una dintre vitaminele B anti-stres, vitamina B1 reduce inflamația.
Cercetările inițiale indică, de asemenea, că poate fi eficient pentru tratarea uveitei, o afecțiune inflamatorie a ochilor care poate duce la orbire.
Aflați mai multe: 7 cele mai bune alimente pentru ochi sănătoși »
4. Acizii grași Omega-3
Dieta majorității americanilor nu conține destui acizi grași omega-3, principala sursă a acestora fiind peștele. Celulele fotoreceptorilor din retina dvs. conțin o cantitate mare de acid gras omega-3. Se crede că acidul docosahexaenoic (DHA), un tip de acid gras omega-3, ajută la dezvoltarea celulelor retiniene. De asemenea, se crede că are rolul de a reduce inflamația și de a ajuta celulele retinei și corneei să se vindece și să se regenereze după deteriorarea din cauza expunerii la lumină și a îmbătrânirii.
O serie de studii indică faptul că persoanele care consumă mai mult de doi acizi grași omega-3, DHA și acid eicosapentaenoic (EPA), au fost mai puțin susceptibile de a avea AMD. Nivelurile scăzute de acizi grași omega-3 sunt asociate cu sindromul de ochi uscat și retinopatia, o boală care provoacă leziuni progresive ale retinei. Cercetările au arătat de asemenea că sugarii a căror formulă conține DHA dezvoltă o viziune mai bună decât sugarii care nu au primit DHA.
5. Vitamina C
Câteva studii mari arată că vitamina C reduce riscul apariției unor tipuri de cataractă. Două dintre aceste studii au descoperit, de asemenea, că o combinație de vitamine C și E suplimentează riscul redus de cataractă și a încetinit progresia cataractei.
Ai nevoie de suplimente?
Dieta ar trebui să fie întotdeauna sursa principală de vitamine și minerale. Cu toate acestea, Institutul Național de Ochi recomandă că dozele mari găsite în AREDS2 nu pot fi obținute doar din dietă.
În plus față de dietă și suplimente, există și alte lucruri pe care le puteți face acasă pentru a promova sănătatea ochilor:
- Folosiți un umidificator în casa dvs. dacă casa dvs. este uscată. Este posibil să aveți nevoie să îl utilizați numai sezonier sau poate fi necesar să îl utilizați pe tot parcursul anului, în funcție de climatul în care trăiți.
- Bea multa apa. Deși recomandările variază în funcție de greutate, adulții ar trebui să bea, aproximativ, între 1,5 litri (6 ¼ cupe) și 2 litri (8 1/3 căni) de lichid zilnic.
- Ține-ți ochii umezi cu lacrimi artificiale.
- Schimbați cuptorul sau filtrele de aer condiționat în mod regulat.
- Evitați mediile cu aer praf sau murdar.
- Folosiți comprese reci, castraveți sau pungi de ceai verde sau negru umezite și răcite pe ochi. Unii preferă ceaiul de calendula.
Când trebuie să vă vedeți medicul?
Consultați medicul oftalmolog înainte de a lua AREDS2. Un medic oftalmolog este un medic specializat în sănătatea ochilor. Medicul dumneavoastră va putea determina dacă suplimentele vor fi eficiente, având în vedere starea de sănătate a ochilor dumneavoastră.
Deoarece dozele mari în AREDS2 pot interacționa cu alte medicamente și nu ar trebui luate de către persoane cu anumite afecțiuni de sănătate, este important să discutați și cu medicul dumneavoastră de îngrijire primară.
Pot folosi suplimente pentru a-mi îmbunătăți sănătatea ochilor?
Ochii și viziunea dvs. sunt afectate de mulți factori, inclusiv genetica și vârsta. Menținerea unui stil de viață sănătos și consumul unei diete echilibrate care conține alimente bogate în antioxidanți pot contribui semnificativ la sănătatea ochilor.
Aflați mai multe: Simptomele deficitului de vitamina B »
Sfaturi pentru sănătatea ochilor
Există multe lucruri pe care le puteți face pentru a beneficia de sănătatea ochilor.
- Nu fuma. Fumatul dăunează vaselor de sânge din ochi și poate duce la cataractă, degenerare maculară și alte probleme de vedere.
- Protejați-vă ochii de lumina ultravioletă. Purtați ochelari de soare atunci când sunteți în aer liber și evitați să priviți direct în luminile luminoase.
- Mențineți o greutate sănătoasă și un stil de viață activ.
- După 60 de ani, faceți un examen ochi dilatat în fiecare an.
- Asigurați-vă că dieta dvs. conține o mulțime de legume cu frunze verzi, spanac, porumb, portocale, ouă, morcovi galbeni. Aceste alimente conțin niveluri ridicate de substanțe nutritive, inclusiv cele găsite în formularea AREDS2.