Dintii premolari sunt intre dintii frontali canini si molarii. Acestea sunt dinți de tranziție; dinți care tranziția între funcția de rupere a caninilor și funcția de măcinare a molarilor. Cu alte cuvinte, funcțiile primare ale acestor dinți în timpul mestecării se suprapun cu funcțiile de molari și canini.
Dintii premolari sunt numiti primul premolar si al doilea premolar si exista doi pe cadran, sau opt pe gura de adult. Acești cvadranți împart zonele superioare și inferioare ale gurii în jumătate și sunt denumiți drept stânga jos, dreapta jos, stânga sus și dreapta sus.
Acești dinți vor avea cel puțin două cuspe sau creșteri în porțiunea coroanei (suprafața superioară) a dintelui. Primul premolar va avea două cuspe. Al doilea premolar poate avea două cuspe linguale, sau cuspe mai mici, care au dimensiuni inegale. Dintii premolari sunt dinti permanenti si pot fi numiti bicuspide.
Bărbatul primitiv avea patru premolari pe cadran sau 16 de persoană. De-a lungul timpului, premolarii mesiali - cei apropiați în fața gurii - s-au pierdut. Paleontologii se referă la acești premolari mesiali ca premolari 3 și premolari 4.