În plus, patru atenții de reținut înainte de a sări cu viteză maximă pe trenul ACV.
Includem produse despre care credem că sunt utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un comision mic. Iată procesul nostru.
Oțetul de cidru de mere (ACV) este unul dintre acele ingrediente de sănătate zgomotoase, pe care oamenii le înjură din când în când. Nu este surprinzător de ce.
Este aproape ca grâul sfânt al remediilor casnice - de exemplu, se spune că o lovitură din ea ajută la creșterea energiei, la controlul glicemiei și la promovarea pierderii în greutate. În actualitate, ACV poate ajuta la îmbunătățirea strălucirii părului, precum și la textura și tonul pielii dvs., prin curățarea desfacerilor nedorite.
Amestecat cu alte ingrediente bune, cum ar fi sucul de lămâie sau uleiul de măsline, ACV poate fi un potențial rapel pentru rutina ta zilnică. Iată 11 modalități ușoare de a-ți îmbunătăți sănătatea cu ACV.
1. Aveți probleme cu digerarea ruggagiei? Folosiți ACV în pansamentul dvs. pentru salate
Există câteva motive pentru care ACV poate ajuta la problemele de digestie, potrivit nutriționistului Rania Batayneh, MPH, cea mai vândută autoare a „Dietei One One One”.
Prima este datorită proprietăților antibacteriene ale ACV, care pot ajuta la problemele comune ale intestinelor care pot fi cauzate de bacterii, cum ar fi diareea. Ca aliment fermentat, ACV conține, de asemenea, probiotice care ajută la reglarea digestiei generale sănătoase.
Incearca-l
- Amestecați ACV cu cidru de mere și muștar Dijon într-o tigaie peste un foc mic.
- Adăugați ulei de măsline în amestec și tocați-l împreună cu unele dintre legumele preferate.
„Asocierea unui pansament pe bază de ACV cu legume are dubla dublă pentru digestia dvs., deoarece atât fibra din legume, cât și probioticele din ACV pot stimula sănătatea digestivă”, subliniază Batayneh.
2. Căutați să vă reduceți pofta de mâncare? Faceți un tonic ACV zilnic
Uneori, cea mai grea parte a recalibrării obiceiurilor alimentare este restricția. Potrivit lui Batayneh, consumul de ACV poate fi „incredibil de util atunci când încerci să mănânci mai puțin și să slăbești”. Ea se referă la un studiu care a descoperit că ACV poate suprima zonele creierului care controlează pofta de mâncare, ceea ce duce la reducerea caloriilor în timp.
Încercați, pe baza științei
- Prima etapă: Diluează 15 mililitri (ml) de ACV în 500 ml apă și bea-l în fiecare zi timp de 12 săptămâni.
- Runda a doua: Diluează 30 ml de ACV în 500 ml apă și bea-l în fiecare zi timp de 12 săptămâni.
ACV poate ajuta și la depozitarea grăsimilor, datorită unei componente speciale: acidul acetic. În studiile la șobolani, s-a demonstrat că acest acid ajută la reducerea depozitării grăsimilor.
După astfel de rezultate pozitive din studiile la animale, un studiu din 2009 a analizat 122 de persoane cu obezitate și a constatat că consumul zilnic de oțet reduce obezitatea și ajută la pierderea în greutate.
3. Ai nevoie de energie naturală? Sorbiți un ceai amestecat ACV în AM
Sări de cafea? Pentru Batayneh, un ceai cu ACV este o alternativă excelentă la alte băuturi grele cu calorii, caffeinate, precum lattes și sodas.
Pe lângă stocarea grăsimilor, acidul acetic a sporit și modul în care mușchii la șoareci se alimentează cu resursele energetice. Este sugerat să lucreze în mod similar pentru oameni.
Amplificați-vă băutura de dimineață
Batayneh sugerează combinarea a 2 linguri de ACV, 2 linguri de suc de lămâie, 1 lingură de scorțișoară și o lingură de piper cayenne într-un pahar cu apă caldă. „Sărutând acest lucru vă poate împiedica să găsiți băuturi mai grele sau gustări în dimineața devreme, atunci când aveți nevoie de un impuls de energie”, spune ea
Sucul de lămâie are multe beneficii nutriționale, dar cercetările specifice care leagă lămâile de pierderea în greutate sunt rare. Cu toate acestea, se recomandă consumul a aproximativ patru uncii de limonadă pe zi pentru a ajuta la prevenirea pietrei renale. În ceea ce privește ardeiul cayenne și scorțișoara, ambele au ingrediente care oferă beneficii terapeutice care vă ajută să vă stimulați metabolismul și să reduceți inflamația.
4. Dureri în gât? Amestecă ACV și mierea într-o soluție calmantă
Cu proprietăți antibacteriene și antivirale, ACV poate fi incredibil de benefică.
Cu toate cele spuse, nu există prea multe dovezi științifice care susțin afirmația că mierea și ceaiul ACV vor scăpa complet de o durere în gât. Teoria este că ACV lucrează pentru a combate bacteriile, în timp ce mierea poate ajuta la suprimarea tusei prin acoperirea și calmarea gâtului.
3 moduri de a încerca
- Într-o cană mare de apă caldă, amestecați 1 lingură de ACV cu 2 linguri de miere pentru un tonic în gât.
- Pentru ceva mai gustos, încercați ceaiul de ghimbir cu 1 - 2 lingurițe de ACV, miere și ulei de nucă de cocos.
- Gargară 1 - 2 lingurițe de ACV cu apă sărată caldă timp de 20 până la 30 de secunde de două până la trei ori pe zi. Nu înghiți.
Dacă durerea în gât continuă timp de zile, ar trebui să vă adresați unui medic. Ei pot prescrie antibiotice dacă este vorba de o infecție bacteriană.
5. Gestionarea nivelului de insulină? Bea ACV cu apă și o masă sau o gustare
Pentru persoanele cu diabet zaharat, încorporarea ACV poate fi un pas util în gestionarea afecțiunii. „Se crede că … acidul acetic poate încetini transformarea carbohidraților complexi în zahăr din sânge”, explică Batayneh. „Acest lucru oferă mai mult timp pentru ca zahărul să fie îndepărtat din fluxul sanguin, permițând organismului să mențină constant nivelul de zahăr din sânge și să limiteze vârfurile.”
Nu există prea multe cercetări pentru a susține complet acest lucru, cu toate acestea, un studiu din 2007 realizat cu 11 participanți a constatat că persoanele cu diabet zaharat de tip 2 care au luat 2 linguri de ACV cu o gustare de brânză la culcare s-au trezit cu niveluri de zahăr din sânge mult mai mici.
6. Ești îngrijorat de colesterol? Încercați această rețetă de salată de ou ACV
„Merele și oțetul lucrează împreună sub formă de ACV și se împrumută în mod natural la scăderea nivelului trigliceridelor și al colesterolului”, explică Batayneh. Un studiu din 2012 a descoperit că ACV ar putea fi capabil să reducă colesterolul rău împreună cu trigliceridele la persoanele cu un nivel ridicat de colesterol.
„Motivul principal este că acidul acetic din oțetul de cidru de mere este ceea ce îl face eficient în scăderea nivelului scăzut al densității (LDL) colesterolului.”
Deși dovezile care susțin aceste afirmații sunt în cea mai mare parte anecdotice, combinarea ACV cu alte opțiuni sănătoase pentru inimă poate ajuta doar! Obținerea sub control a colesterolului și a trigliceridelor este o modalitate naturală de a reduce riscul de boli de inimă.
Sub ACV pentru mayo în salata de ouă de avocado
Acest remix de salată de ou avocado este o oportunitate excelentă pentru a obține o porție de nutriție sănătoasă pentru inimă. În loc de maioneză ca ingredient de legare, folosiți avocado pentru cremositate și ACV pentru tartă. Textura avocado amestecată cu ACV va ajuta la obținerea acelei consistențe cremoase care face ca salata de ou să fie atât de delicioasă
Chiar în acest an, un studiu a descoperit că un consum moderat de ouă poate reduce de fapt un risc pentru boli cardiovasculare. În plus, avocado este, de asemenea, cunoscut că conține grăsimi sănătoase, care pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.
7. Ajutor preventiv? Combinați ACV cu alte alimente anticanceroase
Există o teorie conform căreia ACV vă poate ajuta să vă alcalinizeze sângele, ceea ce poate împiedica celulele canceroase să crească. Cu toate acestea, nu este un scut complet împotriva cancerului, deoarece corpul dvs. este de obicei capabil să mențină un pH destul de echilibrat.
Este important să nu tratați ACV ca singurul curs de tratament. În schimb, bazează-te pe ea pentru celelalte beneficii, cum ar fi energia. Puține studii care arată că diferite tipuri de oțet pot ucide celulele canceroase sunt în mare parte studii la animale.
Încercați-l cu alte alimente care pot preveni cancerul
- Brocoli. Încercați această salată de broccoli cu un pansament de cidru. Broccoli conține sulforafan, care s-a dovedit a reduce dimensiunea și numărul de celule canceroase ale sânului, precum și a ucide cancerul de prostată la șoareci.
- Ulei de masline. Păstrați această vinetă ACV la frigider. Uleiul de măsline a fost asociat și cu prevenirea cancerului. Un mare studiu din 2011 a arătat că cei care au consumat o cantitate mai mare de ulei de măsline aveau un risc mai mic de a dezvolta cancer digestiv sau de sân în comparație cu cei care au consumat niveluri mai mici.
- Nuci. Gustare pe sare de mare și migdale ACV. Nucile pot fi asociate cu un risc scăzut atât pentru moartea cancerului, cât și pentru cancerul colorectal, pancreatic și endometrial.
8. Ai dureri de cap? Faceți o compresă din ACV
Similar cu beneficiile durerilor de gât, capacitatea ACV de a reduce durerile de cap este în cea mai mare parte anecdotică. În timp ce acest truc poate să nu funcționeze pentru toată lumea, puteți beneficia de ACV dacă primiți dureri de cap de la:
- probleme digestive
- vârfuri de zahăr din sânge
- deficit de potasiu
Nu numai că ingerarea ACV ajută, dar crearea unei comprese reci ar putea de asemenea ameliora durerile de cap.
Incearca-l
- Clătiți o toaletă în ACV rece timp de câteva minute și îndepărtați-o înainte de a o aplica pe frunte.
- Adăugați două picături dintr-un ulei esențial de calmare a durerii, cum ar fi uleiul de trandafir, pentru un plus.
9. Sporiți strălucirea părului cu o clătire de păr ACV
Unul dintre cele mai puternic comercializate beneficii ale frumuseții ACV este capacitatea de a crește strălucirea părului. „ACV poate fi folosit ca clătire a părului pentru a spori strălucirea prin aplatizarea temporară a cuticulei”, spune Batayneh. PH-ul acetic poate închide cuticula părului, care, la rândul său, previne frizarea și favorizează netezimea strălucitoare.
Încercați (cu prudență)
- Diluează ACV-ul cu apă și stropește amestecul în mâini.
- Executați amestecul prin părul umed.
- Lasă-l să stea până la cinci minute și apoi clătește-l.
- Pentru a evita traseul de bricolaj, marca de îngrijire a părului Dphue are propriul lor spălare de păr pe bază de oțet Apple Cider, pe care îl puteți obține de la Sephora pentru 15 dolari.
Folosiți-l cu ușurință: Batayneh subliniază că nu trebuie să folosiți ACV ca clătire de mai mult de trei ori pe săptămână sau ar putea începe să vă uscați părul. Deoarece pH-ul ACV este atât de diferit, ar putea să-ți transforme părul fragil și să-l facă să pară plictisitor.
10. Îndepărtați matreata făcând un spray ACV
Dacă matreata ta este rezultatul unei infecții cu drojdie, ACV poate fi un remediu la prețuri accesibile, deoarece are proprietăți antifungice. Acidul din ACV poate îngreuna creșterea și răspândirea ciupercii.
Incearca-l
- Amestecați părți egale ACV și apă într-o sticlă pulverizată pentru a se dispersa pe scalp după șamponare.
- Lăsați-l timp de aproximativ 15 minute înainte de a clăti.
- Faceți acest lucru de două ori pe săptămână și veți observa o scădere majoră a fulgilor albi nedoriti.
- Întrerupeți imediat dacă apare iritarea.
Nu încercați acest lucru dacă matreata dvs. este cauzată de un scalp uscat. O spălare ACV vă poate usca mai mult scalpul și va înrăutăți matreata.
11. Faceți o poțiune pentru acnee cu ACV
Așa cum am menționat anterior, ACV are beneficii antibacteriene datorită acidului acetic. În plus, are și cantități mici de acid citric, lactic și succinic. S-a dovedit că acești acizi antibacterieni ucid P. acnes, bacteriile care provoacă spargeri.
În afară de acizii care omoară bacteriile, Batayneh subliniază că unii susțin că proprietățile astringente ale ACV pot ajuta la combaterea acneei. „Cu toate acestea”, avertizează ea, „acest lucru nu a fost dovedit științific”.
Deși ACV conține toate proprietățile corecte, nu a existat cercetări directe asupra acestui ingredient ca tratament de actualitate. Chiar dacă acizii pot fi un lucru bun, prea multe vă pot irita pielea și pot provoca arsuri chimice la unele persoane. Consultați un dermatolog înainte de a încerca orice remediu la domiciliu - unele pot fi mai dăunătoare decât utile.
Dacă doriți să încercați un tratament natural, cum ar fi ACV, nu uitați să diluați ingredientul înainte de a-l aplica direct pe piele.
Incearca-l
- Se amestecă o parte ACV și trei părți apă pentru a începe. Câtă apă folosești depinde de cât de sensibilă este pielea ta.
- Păstrați amestecul într-o sticlă și agitați înainte de utilizare. Aplicați pe față cu un tampon de bumbac.
- Lăsați-l să stea 5-20 secunde, apoi clătiți cu apă.
- Puteți utiliza, de asemenea, ceai verde în loc de apă, deoarece se recomandă ceai verde pentru a ajuta la controlul producției de ulei. Cu toate acestea, veți dori să aruncați acest amestec după două zile pentru a evita creșterea bacteriană.
4 lucruri de făcut niciodată cu ACV
Nu face asta niciodată
- Bea fără să o diluezi.
- Începeți luând cât puteți.
- Aplicați direct pe pielea dvs., în special pentru o lungă perioadă de timp.
- Se amestecă cu alte ingrediente puternice, iritante.
1. Trage-l drept
Indiferent cum adăugați ACV la dieta dvs., asigurați-vă că nu veți bea niciodată drept. Dacă faceți acest lucru, cel mai probabil va provoca pagube.
„Este atât de acid, încât poate provoca de fapt deteriorarea smalțului, esofagului sau a mucoasei stomacului, în special cu utilizare cronică”, avertizează Batayneh. „Întotdeauna, diluați-l întotdeauna”. Cea mai sigură metodă dacă o beți, potrivit Batayneh, este amestecarea a 10 părți apă sau ceai cu fiecare parte ACV.
2. Începeți luând o mulțime de ele
Când introduceți ACV la consumul dvs. zilnic de ingestie, doriți să începeți lent și constant. „Vedeți cum reacționează corpul la el”, spune Batayneh. „Și dacă o tolerezi bine, în cele din urmă poți lucra până la o lingură.”
Ea spune să se întindă înapoi dacă simți un stomac supărat sau o senzație de arsură. Dacă sunteți nervos sau nu sunteți sigur, consultați un medic înainte de a-l introduce în toate rutina.
3. Aplică-l direct pe pielea ta
Dacă utilizați ACV de actualitate, există câteva lucruri de știut. În primul rând, nu ar trebui să-l pui niciodată direct pe pielea ta. Este un ingredient puternic, așa că ar trebui să-l diluați întotdeauna cu puțină apă atunci când îl utilizați ca toner sau când vă clătiți.
Încercați întotdeauna un test de plasture
- După ce ați diluat ACV-ul pentru a crea un echilibru bun, tolerabil, faceți un test de plasture pentru a vă asigura că pielea dvs. poate fi tratată ca tratament pentru acnee, chiar și atunci când este diluată.
- „Faceți un test de plasture pe antebraț înainte de a-l aplica pe toată fața pentru a vedea cum va reacționa pielea ta”, recomandă Batayneh.
4. Amestecă-l cu alte ingrediente topice iritante
Persoanele cu piele sensibilă trebuie să fie precaute de ACV. Acidul acetic și proprietățile astringente singure pot irita pielea ta.
Cu toate acestea, un no-no pentru toate tipurile de piele este să îl amesteci cu alte ingrediente topice dure, cum ar fi acidul salicilic sau peroxidul de benzoil. Este foarte probabil să experimentați o reacție rău și iritantă dacă faceți acest lucru.
Laudă ACV
Este cel mai sigur să te gândești la ACV ca la un mic rapel în loc de o minune. În doze mici, poate fi incredibil de benefic și delicios. În cantități mari, poate fi periculos și dăunător sănătății tale. Poate chiar irita pielea ta sau îți poate eroda smalțul dinților.
Dar, cu atât de multe beneficii, nu este de mirare că mulți oameni apelează la ACV pentru bolile lor, dar este la fel de important să păstrezi faptele în primul rând.
Dacă sunteți interesat să vă îmbunătățiți aportul dincolo de servirea recomandată a două linguri, discutați cu profesioniștii înainte de a merge cu viteză maximă. La urma urmei, există un motiv pentru care ACV este cunoscut a fi un ingredient sfânt de grâu - ai nevoie doar de un pic pentru a simți efectele.
Emily Rekstis este o scriitoare de frumusețe și stil de viață din New York, care scrie pentru multe publicații, inclusiv Greatist, Racked și Self. Dacă nu scrie la computerul ei, o poți găsi probabil urmărind un film de mob, mâncând un burger sau citind o carte de istorie din New York. Vedeți mai multe din lucrările sale pe site-ul ei sau urmați-o pe Twitter.
