Ce este oțetul de cidru de mere?
Oțetul de cidru de mere (ACV) este un aliment alimentar, un condiment și un remediu natural foarte popular.
Acest oțet special este obținut din mere fermentate. Unele tipuri pot conține bacterii benefice atunci când sunt lăsate nepasteurizate și cu „mama”, în timp ce altele sunt pasteurizate.
ACV nepasteurizat, deoarece este bogat în bacterii probiotice, are multe pretenții asupra sănătății. Unele dintre acestea pot apela la femeile care sunt însărcinate.
Cu toate acestea, consumul de bacterii poate fi o preocupare pentru unele femei însărcinate. Acest articol explorează aceste preocupări, precum și siguranța și beneficiile utilizării ACV în timpul sarcinii.
ACV este sigur pentru sarcină?
Nu există nicio cercetare care să dovedească faptul că ACV în mod special este sigur sau nesigur pentru sarcină.
În general, autoritățile și cercetările sugerează că femeile însărcinate ar trebui să fie prudente atunci când consumă anumite produse nepasteurizate. Acestea pot adăposti bacterii precum Listeria, Salmonella, Toxoplasma și altele.
Întrucât sistemul imunitar este ușor compromis în timpul sarcinii, femeile însărcinate pot avea un risc mai mare de îmbolnăvire transmisă de alimente. Unele dintre aceste boli pot fi mortale.
Fătul prezintă, de asemenea, un risc mai mare de avort spontan, naștere și alte complicații din acești patogeni.
Pe de altă parte, toate tipurile de oțet de cidru de mere conțin acid acetic. Acidul acetic este cunoscut a fi antimicrobian, favorizând creșterea numai a anumitor bacterii benefice față de altele.
Studiile arată că acidul acetic poate ucide bacteriile Salmonella. De asemenea, poate ucide Listeria și E. coli, precum și Campylobacter.
Conform acestei cercetări, anumiți agenți patogeni dăunători care se dezvoltă pot să nu fie la fel de periculoși în oțetul de cidru de mere ca în alte alimente nepasteurizate. Totuși, juriul se află în siguranța ACV până la efectuarea unei cercetări mai definitive și specifice.
Femeile însărcinate ar trebui să utilizeze oțet de cidru de mere nepasteurizat, cu multă precauție și cunoaștere în prealabil a riscurilor. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza oțeturi nepasteurizate în timpul sarcinii.
Femeile însărcinate pot utiliza în schimb oțet pasteurizat de cidru de mere în siguranță și fără griji. Cu toate acestea, este posibil să lipsească unele dintre beneficiile pentru sănătate pe care le căutați, în special beneficiile probiotice ale ACV. Rețineți, totuși, că există suplimente probiotice mai sigure disponibile, care nu prezintă aceste riscuri potențiale.
ACV ajută anumite simptome ale sarcinii?
Deși siguranța oțetului de cidru de mere nu este dovedită, multe femei însărcinate îl folosesc în continuare ca remediu pentru multe lucruri. Nu au fost raportate încă niciun rău sau alte complicații sau legate de utilizarea sa în timpul sarcinii, indiferent dacă sunt pasteurizate sau nepasteurizate.
ACV poate ajuta în special anumite simptome sau aspecte ale sarcinii. Nu uitați că oțetul de cidru de mere pasteurizat este considerat cel mai sigur de utilizat.
Oțetul de cidru de mere poate ajuta la boala de dimineață
Unii oameni recomandă acest remediu la domiciliu pentru boala de dimineață.
Se cunoaște că acizii din ACV pot ajuta anumite tulburări gastrointestinale. Ca atare, poate ajuta unele femei cu greață provocate de sarcină.
Cu toate acestea, nu există studii care să susțină această utilizare. Mai mult decât atât, a lua prea mult oțet de cidru de mere poate provoca sau agrava, de asemenea, greață.
Oțetul pasteurizat și nepasteurizat se poate aplica pentru acest simptom, deoarece are mai mult de-a face cu aciditatea oțetului decât bacteriile sale.
De utilizat: Amestecați 1 până la 2 linguri ACV într-un pahar înalt de apă. Bea până la de două ori pe zi.
Oțetul de cidru de mere poate ajuta la arsuri la stomac
Deși nu este clar dacă ACV ajută boala de dimineață, poate ajuta cu arsuri la stomac. Femeile însărcinate experimentează uneori arsuri la stomac în al doilea trimestru.
Un studiu realizat în 2016 a descoperit că ACV ar putea ajuta persoanele cu arsuri la stomac care nu au răspuns bine la antiacide. Genul nepasteurizat a fost testat în mod specific.
De utilizat: Amestecați 1 până la 2 linguri ACV într-un pahar înalt de apă. Bea până la de două ori pe zi.
Oțetul de cidru de mere poate îmbunătăți digestia și metabolismul
Un alt studiu interesant din 2016 a arătat că oțetul de cidru de mere ar putea modifica enzimele digestive. Studiul a fost realizat pe animale.
A apărut în mod special pentru a îmbunătăți modul în care organismul digera grăsimile și zaharurile. Astfel de efecte pot fi bune, în special pentru diabetul de tip 2, cu toate acestea nu s-au efectuat studii la om. Acest lucru ridică întrebarea dacă ACV poate contribui la reducerea riscului de diabet gestațional.
Nu a fost clar dacă în studiu a fost utilizat ACV nepasteurizat sau pasteurizat.
A se folosi: Amestecați 1 - 2 linguri oțet de cidru de mere într-un pahar înalt de apă. Bea până la de două ori pe zi.
Oțetul de cidru de mere poate ajuta sau preveni infecțiile tractului urinar și drojdii
ACV poate fi adesea recomandat pentru a ajuta la eliminarea infecțiilor tractului urinar (UTI). La fel s-a spus despre infecțiile cu drojdie.
Ambele pot fi o afecțiune pe care femeile însărcinate o experimentează des. Cu toate acestea, nu există studii care să demonstreze că funcționează în special cu oțet de cidru de mere. Aflați mai multe despre modalitățile dovedite de a trata o ITU în timpul sarcinii.
Un studiu realizat în 2011 a arătat că oțetul de orez a ajutat la curățarea unei infecții urinare bacteriene, deși este posibil să nu fie la fel cu oțetul de cidru de mere.
Poate fi utilizat ACV pasteurizat sau nepasteurizat, deoarece cea mai mare dovadă pentru orice oțet care ajută la infecțiile tractului urinar a fost cu oțet pasteurizat de orez.
A se folosi: Amestecați 1 - 2 linguri oțet de cidru de mere într-un pahar înalt de apă. Bea până la de două ori pe zi.
Oțetul de cidru de mere poate ajuta la acnee
Din cauza modificărilor hormonale, unele femei însărcinate pot prezenta acnee.
Unele studii sugerează că acizii acetici, care se găsesc în cantități mari în ACV, pot ajuta la combaterea acneei. Acestea au fost eficiente numai atunci când au fost utilizate în combinație cu anumite terapii ușoare.
Ca o metodă de tratament actual poate fi utilizat oțet de cidru de mere pasteurizat sau nepasteurizat. Aceasta reprezintă mai puțin o amenințare a bolilor transmise de alimente.
Deși niciun studiu nu este suficient de puternic pentru a susține ACV pentru acnee, unele femei însărcinate raportează totuși rezultate benefice. Este, de asemenea, sigur și ieftin de utilizat. Rețineți că există alte remedii naturale pentru acnee pentru sarcină pe care poate doriți să le încercați.
A folosi: Amestecați o parte ACV cu trei părți apă. Aplicați ușor pe pielea și zonele predispuse la acnee cu o bilă de bumbac.
Linia de jos
Unii oameni pot recomanda sau utiliza oțetul de cidru de mere ca remediu casnic pentru multe lucruri în timpul sarcinii.
Multe dintre aceste utilizări nu sunt susținute de multe dovezi științifice. Unii arată mai mult sprijin și eficiență din cercetare pentru anumite simptome și afecțiuni decât alții.
Din câte știm, nu există rapoarte actuale despre daunele cauzate de utilizarea ACV de niciun tip în timpul sarcinii. Totuși, femeile însărcinate pot dori să discute mai întâi cu medicii lor despre utilizarea oțetelor de cidru de mere nepasteurizate.
Pentru cea mai mare siguranță, evitați să utilizați oțet cu „mama” în timp ce sunteți gravidă. Folosirea oțetului pasteurizat poate oferi în continuare câteva beneficii utile pentru sănătate în timpul sarcinii.