Probabil încercați să faceți unele lucruri pentru a reduce riscul de cancer pe drum, precum consumul sănătos, exercițiile fizice și evitarea substanțelor chimice toxice și a zahărului. Dar vă gândiți la consumul de alcool ca un obicei cauzator de cancer?
Într-un nou studiu amplu publicat în PLOS Medicine, cercetătorii au întrebat mai mult de 99.000 de adulți mai în vârstă despre obiceiurile lor de băut peste nouă ani. Constatarea cheie: lovind înapoi doar două sau trei pahare de băutură pe zi crește riscul de cancer.
Este probabil o veste pentru dvs., deoarece aproximativ 70 la sută dintre americani nu își dau seama că obiceiurile lor potabile pot contribui la riscul de cancer, potrivit unui sondaj realizat de Societatea Americană de Oncologie Clinică.
Dar aproximativ 5 până la 6 la sută dintre cancerele noi sau decesele provocate de cancer la nivel mondial sunt direct legate de consumul de alcool. Din perspectiva, în Statele Unite, aproximativ 19 la sută din cazurile de cancer noi sunt legate de fumat și până la 9,5 la sută de obezitate.
Interesant este însă că noul studiu PLOS Medicine raportează că sorberea cu una sau două băuturi pe zi nu este chiar rău. Totuși, păstrarea a trei băuturi pe săptămână este mai sănătoasă.
Printre cei peste 99.000 de participanți la studiu, băutorii ușori - cei care au consumat una până la trei băuturi pe săptămână - aveau cel mai mic risc de a dezvolta cancer și de a muri prematur.
De fapt, băuturile ușoare aveau un risc mai mic pentru cancer decât persoanele care s-au abținut complet.
Dacă sunteți confuz cu cantitatea de informații disponibile despre cantitatea de alcool inclusă în îngăduința dvs. săptămânală, vă prezentăm mai jos.
Deci, o băutură este mai bună decât niciuna?
Băutorii ușori, cu cel mai mic risc de cancer, sună ca o veste grozavă pentru cei care iubim vinul nocturn. Dar Noelle LoConte, medic specialist oncolog la Universitatea din Wisconsin Carbone Cancer Center, este rapid să sublinieze că un risc redus nu este egal cu zero.
Autorii studiului subliniază că descoperirile lor nu înseamnă că persoanele care nu beau ar trebui să înceapă un obicei de nightcap. Acești nondrinkers ar putea avea un risc mai mare de boală decât băutorii ușori, deoarece motivele medicale îi împiedică să bea până la început. Sau se recuperează de tulburarea consumului de alcool și au făcut deja daune sistemelor lor, adaugă LoConte, care nu a făcut parte din studiu.
Cu toate acestea, acest studiu confirmă faptul că, dacă vă bucurați de un pahar de roșu sau de o bere cu mugurii, nu va rezuma total sănătatea dvs., cu condiția să vă respectați de ceea ce documentele consideră sănătoase (sau moderate sau ușoare). Iată ce știm:
Avantajele băuturii
Cercetările arată că imbiberii pot avea sisteme imunitare mai bune, oase mai puternice și un risc mai scăzut de diabet pentru femei.
Totuși, cel mai prolific corp de cercetare este în jurul protejării inimii tale. O revizuire a studiului din 2015 confirmă consumul de băuturi ușoare ar putea ajuta efectiv la protejarea împotriva bolilor coronariene, ceea ce contribuie la accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă.
Alcoolul îți avantajează inima prin reducerea inflamației, întărirea și îngustarea arterelor tale și formarea cheagurilor de sânge - toți factorii asociați cu boala coronariană, explică Sandra Gonzalez, doctor în cadrul departamentului de medicină de familie și comunitar la Baylor College of Medicament.
Dar, după cum subliniază cercetarea în Medicina BMC, beneficiul este valabil doar pentru cei care rămân la băuturi moderate și nu merg peste bord.
Să definim sănătos
Pentru ca consumul de alcool să fie considerat cu risc scăzut și sănătos, trebuie să rămâneți în limitele zilnice și săptămânale recomandate sau sub acestea, adaugă Gonzalez.
Ghidul dietetic pentru americani definește consumul moderat de alcool ca o băutură pe zi pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați.
Știm - asta îți schimbă serios nivelul de emoție pentru clubul de carte și noaptea vinurilor.
Și, din păcate, nu puteți alege un număr săptămânal peste zilnic. „Nu-ți poți„ bea”băuturile. Nu bea nimic timp de cinci zile, așa că poți avea șase sâmbătă. Este zero sau unul, sau zero sau două pe zi , spune LoConte.
Mai multe băuturi decât asta - mai exact, mai mult de patru sau cinci pentru femei și, respectiv, pentru bărbați, de obicei în termen de două ore - este considerată băutură neplăcută.
Bătându-le în mod regulat, vine cu o listă întreagă de rufe pentru riscuri pentru sănătate, cum ar fi un risc mai mare pentru boli de inimă, accident vascular cerebral, boli hepatice, tulburări de consum de alcool și, după cum a evidențiat acest nou studiu, cancer și moarte prematură.
Dar unele cercetări raportează că chiar și o singură noapte de exagerare poate provoca bacterii să se scurgă din intestin și să crească nivelul de toxine din sângele tău. Acest lucru vă poate afecta sistemul imunitar și vă poate îmbolnăvi.
Doamnelor, știm că bărbaților nedrepți li se atribuie încă un pahar pe noapte. Recomandările pentru bărbați și femei sunt diferite, deoarece, fiziologic, suntem diferiți. „O parte din acestea se bazează pe mărimea corpului, dar este mai complicat decât atât. De exemplu, bărbații cântăresc în general mai mult decât femeile și au mai puțină apă în corpul lor. Ca urmare, alcoolul din corpul unei femei este mai puțin diluat, creând o expunere mai mare la efectul toxic al alcoolului și la produsele secundare ale acestuia”, explică Gonzalez.
Trucuri pentru a bea o cantitate sănătoasă
- Consumul a mai mult de două-trei băuturi pe zi crește riscul de cancer și de probleme cardiace.
- Pentru a vă menține riscul de cancer scăzut, mențineți-vă la o băutură pe zi pentru femei și două pentru bărbați. Respectați limita zilnică. Doar pentru că nu ai băut ieri nu înseamnă că vei primi azi două-patru băuturi.
- O băutură este considerată a fi 12 uncii de bere obișnuită, 1,5 unități de lichior sau 5 uncii de vin.
Distribuie pe Pinterest
Care este cel mai sănătos mod de a-ți petrece singura băutură?
Am auzit de mult timp claxonul din cauza beneficiilor pentru sănătatea vinului, dar multe studii sugerează că berea poate fi de fapt benefică. Și ceea ce este cel mai sănătos este cu adevărat mai puțin despre tipul de alcool și mai mult despre cât consumi, spune Gonzalez.
Cel mai important lucru de reținut aici: o porție de mărime este 14 grame de alcool pur. Asta e:
- 12 uncii de bere obișnuită
- 5 uncii de vin
- 1,5 uncii de lichior 80-dovadă
Și am miza pe bani ceea ce credeți că este un pahar de vin - cam pe jumătate plin, nu? - este mult mai mult decât ar considera unul dintre acești medici un pahar de vin.
„Oamenii sunt adesea surprinși când descriem ce este de fapt o băutură standard. De multe ori, li se servește băuturi care depășesc măsurile standard la restaurante, baruri sau acasă”, spune Gonzalez.
Din fericire, berea are o dimensiune setată, cu suma pe etichetă. Dar când bei vin și lichior, ar trebui să te măsori, adaugă Gonzalez.
Trucuri pentru a bea mai puțin fără nici măcar să observați
Luați în considerare să cumpărați pahare de vin care să semene mai mult cu ceea ce ar sorbi bunica dvs. și mai puțin ca ceea ce Olivia Pope degeaba. Un alt studiu a descoperit chiar dacă măsurați o versiune de cinci uncii, cu cât este mai mare paharul, cu atât este mai probabil să aveți o secundă.
Un alt lucru care te poate ajuta să tai din nou: întinde acea cantitate aparent de mică de alcool în continuare.
„O strategie de a bea mai puțin și de a vă bucura de un pahar mai mult este de a face băutura să dureze mai mult, transformând-o într-un cocktail”, spune Autumn Bates, nutriționist clinic și dezvoltator de rețete cu sediul în Los Angeles. În felul acesta, vei avea un pahar plin pentru a savura și a te simți mai puțin lipsit și are nevoie de altul.
Bates’s merge la: Folosind o bază de apă spumantă efervescentă fără zahăr, ca bază, nămol în ierburi proaspete (cum ar fi mentă, lavandă sau rozmarin) și se adaugă cu 5 uncii de vin sau 1,5 unități de lichior la alegere. Dacă aveți nevoie de ceva mai multă aromă sau dulceață, adăugați un strop de suc proaspăt stors.
Trucuri pentru a bea o cantitate sănătoasă
- Asigurați-vă că măsurați acea băutură, în special vinul.
- Cumpărați pahare de vin mai mici. Cele mai mari cresc șansele de a bea mai mult.
- Amestecați în apă spumantă pentru ca băutura să dureze mai mult.
Aveți nevoie de câteva idei de început? Iată trei dintre cocktailurile preferate ale lui Bates.
Strawberry Mint Sangria
Combinați o sticlă de vin roșu, 2 felii de felii, 1/2 cană de mentă proaspătă și 2 căni de căpșuni înjumătățite. Lăsați acest amestec să stea la frigider cel puțin 6 ore sau peste noapte. Împărțiți ulciorul în șase pahare de vin (sau turnați o șesime din ulcior pentru o singură porție) și adăugați fiecare cu 3 oz. apă carbogazoasă.
Petrecere Paloma
Combină 1 oz. tequila, 1/4 cană suc de grapefruit proaspăt stors, suc de 1/2 tei și 3 oz. apă scânteietoare într-un pahar umplut cu gheață. Garnisiți cu pană de tei și grepfrut.
Spritz italian clasic
Combinați 3.5 oz. prosecco, 1,5 oz. Aperol, suc de 1/2 tei și 3 oz. apă strălucitoare într-un pahar de vin umplut cu gheață. Garnisiți cu o coajă de var, dacă doriți.
Rachael Schultz este un scriitor independent care se concentrează în primul rând pe motivul pentru care corpurile și creierele noastre funcționează așa cum fac și modul în care le putem optimiza pe ambele (fără a ne pierde sănătatea). A lucrat la personalul de la Shape and Health Health și contribuie în mod regulat la o mulțime de publicații naționale de sănătate și fitness. Este cea mai pasionată de drumeții, călătorii, atenție, gătit și, de fapt, o cafea cu adevărat bună. Puteți găsi munca ei pe rachael-schultz.com.
