El azúcar agregat este probabil probabil peor ingrediente în dieta modernă.
Se află în legătură cu mormintele bolii bolnave, chiar și obezitatea, cardiaca bolnavă, diabet și cancer.
Este mai mult, majoritatea persoanelor care consumă prea mult azur și frecvență, nu au nici o idee.
Afortunadamente, există mai multe modalități de a înlocui alimentele fără a pune în considerare azúcar. Acest articol explorează 8 alternative alternative de sănătate care pot folosi în locul său.
Por ceea ce el azúcar este dañino pentru ti
Pentru a începe, pur și simplu nu există nimic bun din azur. Fără proteine, grasas esenciales, vitamine sau minerale. În realitate nu este necesar în dietă.
De fapt, există o listă largă de raioane pentru cele care ar trebui să evite.
El azúcar interferează cu hormonii care reglementează el ombre și sacie în corpul tău. Acest lucru poate ocaziona creșterea nivelului de calcul și creșterea în greutate.
De asemenea, poate să te metabolizezi, ceea ce poate ocaziona creșterea insulinei și depozitarea de grasimi. De fapt, multe studii au determinat un vigoare puternică între azurul și obezitatea.
Este simplu, persoanele care consumă mai mult azúcar sunt mai multe propuneri pentru a avea un suprapeso și obezitate care ar putea consuma mai puțin.
La ingesta alta există, de asemenea, relații cu unele dintre bolile mai multe mortale ale lumii, incluzând cardiaca bolnavă, diabet și cancer.
Este mai mult, el azúcar este adictiv. Ocazional, care se eliberează dopaminizat în centrul de recompense pentru cerebro, este aceeași reacție care este activă cu medicamentele adictive. Acest lucru poate provoca ansambluri și poate provoca supraingesta.
În câteva cuvinte, azurul este creșterea perjudiciară și ar trebui să evite toată costa. În locul lui, consideră următoarele 8 alternative.
1. Estevia
Estevia este un edulcorant natural, care este în plus față de locurile unui arbust din Sudamérica cunoscut științific ca Stevia rebaudiana.
Nu conține calorii și nu se știe despre nicio relație cu creșterea în greutate.
De fapt, studiile umane au demonstrat faptul că starea nu se află în legătură cu niciun efect adverso pentru sănătate.
La estevia nu se consideră o siguranță, de asemenea, există legături cu unele avantaje pentru sănătate.
Varios studios demuestran care este esteviosoido, care este unul dintre computații dulces în estevia, poate reduce presiunea arterială alta în 6–14%.
De asemenea, se poate demonstra că reduce nivelul de azur în cantitatea și insulina, ceea ce poate ajuta la combaterea diabetului.
Este important să se arate că doi dintre diferitele computații sunt dulciuri care se extind din planta estevia: esteviósido și rebaudiósido A, au sabori ligeramente diferiți.
Produsele etichetate cu „estevia” sunt disponibile în mod obișnuit în formă de lichid sau în forma sa și pot conține alguno sau ambele componente în diverse cantități.
Pentru că este posibil ca unele variante să fie mai bune decât altele, și este posibil ca acest lucru să necesite experimentare pentru a găsi corectul pentru tine.
Prin tot ceea ce este anterior, dacă este necesar să se finalizeze ceva, este posibil să se opteze mai ușor pentru sănătate.
2. Xilitol
Xilitol este un polialcohol cu un sabor dulce similar al del azúcar. Se mai adaugă lemn de mătase și se găsește în multe fructe și vegetale.
Xilitolul conține 2,4 calorii pentru gravitate, ceea ce înseamnă 40% mai puțin de calorii decât azurul.
De asemenea, nu există niveluri de azur în cantitatea de insulină.
La majoratul efectelor dañinos legate cu azurul obișnuit trebuie să aibă un conținut înalt de fructoză. Fără embargo, xilitolul nu conține fructoză și, atât de mult, nu are efecte dañinos în legătură cu azurul.
Prin contrariu, xilitolul este legat de mai multe beneficii pentru sănătate.
Varios studios demuestran care pot îmbunătăți sănătatea dentară pentru a reduce riscul de carii dentare.
În plus, xilitolul crește absorbția calciului corpului tău. Acest lucru nu este singur pentru bunul tău, dar și pentru densitatea ta, poate fi posibil să protejeze osteoporoza.
În general, el xilitol este bine tolerat, dar poate ingera prea mult poate produce ocazii secundare digestive ca gaze, distensie abdominală și diaree.
De asemenea, este important să se ia notă despre faptul că xilitolul este foarte toxic pentru perros. Dacă există un perro, este posibil să fie dorit să păstreze un xilitol în afară de alcool sau să evite să aibă casa.
3. Eritritol
În egală măsură cu xilitolul, eritritolul este un polialcool, dar conține mai puține calorii.
În solo 0,24 calorii pentru gramo, eritritolul conține 6% din caloriile de azur obișnuite.
De asemenea, se știe aproape exact egală cu azúcar, ceea ce facilitează schimbarea.
Trupul tău nu are enzime pentru descompunerea eritritolului, pentru că primarul este acela care se absoarbe direct în interiorul tău sanguin și se excretă în orice modificare a orinei.
Din păcate, nu pare să existe efectele dañinilor care au azurul obișnuit.
În plus, el eritritolul nu crește nivelurile de azur în sangre, insulină, colesterol sau triglicéridos.
Este foarte sigur pentru consumul uman și este foarte bine suportat.
Studii în umane demuestran care nu există efecte secundare ale eritritolului atunci când se consumă un diario într-un volum pentru bibliotecă (0,45 kg) de greutate corporală, dar se pot dovedi mai multe alte probleme care pot provoca probleme digestive în unele persoane.
4. Jarabe de yacón
El jarabe de yacón este suplimentar al plantei de yacón, ceea ce este nativa din Sudamérica și științific se conturează ca Smallanthus sonchifolius.
Sabe dulce, este de culoare oscuro și are consistență espesa, similar cu la melaza.
Recientemente a câștigat popularitate ca un supliment pentru pérdida de greutate după ce a fost prezentat în Show-ul Dr. Oz, un program de televiziune condus de un medic faimos din Statele Unite.
Un studiu mic a determinat faptul că ar putea observa o legătură de greutate semnificativă în femeile cu suprapeso, care necesită mai multe investigații pentru validare.
El jarabe de yacón conține 40% și 50% fructooligosacáridos, cuals son un tip special de molecule de azúcar care corpul uman nu poate digera.
Debido a que are moléculas de azúcar nu este digieren, the jarabe de yacón conține un terțiu al caloriilor de azur regular, sau aproximativ 1,3 calorii pentru gramo.
Este mai mult, studiile demuestran că fructooligosacáridos pot disminuir hormona grelina, care poate reduce apetito și poate ajuta un mai puțin.
De asemenea, alimentați bacteriile bune în intestinul dvs., care este important pentru sănătatea dvs. generală.
Bateriile tenerice ale intestinului sanas sunt legate de un risc mai mic de diabet și obezitate, imunitate îmbunătățită și cea mai bună funcție cerebrală.
În general, se poate considera sigur, dar consumul unor cantități mari poate produce exces de gaze, diaree sau molestii digestive.
Otra desventaja del jarabe de yacón este care nu poate să cocinarlo or ornearlo, că temperaturile superioare descompun structura fructooligosacáridos.
În locul său, se folosește el jarabe de yacón pentru a-ți înfățișa o cafenea sau un ceai, se acceptă aderezos de ensaladas sau mezclarlo în cereale.
5-8. Azúcares „mai puțin malas”
Există mai multe edulcorante naturale care las persoanele preocupate pentru sănătatea noastră, care pot fi întâlnite în loc de azur. Estos include azúcar de coco, miel, jarabe de arțar sau melaza.
Cu toate că aceste edulcorante naturale pot conține ceva mai puțin de substanțe nutritive care au azuric obișnuit, corpul tău este cel care metabolizează același mod.
Dicho esto, los edulcorantes naturales, care descriu un fiu mai ușor „mai puțin malos”, care regulat. Sin embargo, todavía son formes de azúcar.
5. Azúcar de coco
El azúcar de coco este suplimentar de la savia de palmera de coco.
Contiene unos cuantos nutrientes, inclusiv hierro, zinc, calciu și potasio, la fel ca antioxidanți.
În plus, are un indice glucemic mai puțin decât azurul, ceea ce poate depune în parte într-un conținut de inulină.
La inulina este un tip de fibra care a demonstrat reduce absorbția glucozei.
Fără embargo, azurul de coco este foarte înalt în calorii, conține același număr de calorii pentru porțiune care îl are în mod obișnuit.
De asemenea, este foarte înalt în fructosa, care este motivul principal pentru că azurul este atât de perjudecat.
În sfârșitul zilei, azurul de coco este foarte atent la azúcar regulat și ar trebui să ne uzurăm cu moderație.
6. Miel
La miel es un liquido espeso, color amarillo care produce las abejas melíferas.
Conține mici cantități de vitamine și minerale, la fel ca și beneficii antioxidante abundente.
Consumatorul poate contribui la creșterea nivelului de antioxidanți în cantitatea ta. Altele niveluri de antioxidanți în sânge sunt legate de un risc mai mic de maladii.
De fapt, mielul a demonstrat că îmbunătățește mai mulți factori de risc pentru bolile bolnave.
Un studiu care a determinat consumul în timpul săptămânilor mari, reduce semnificativ colesterolul LDL „malo” și declanșează în cantitatea de persoane cu diabet.
Mai mult, a crescut și colesterolul „bun” HDL. Fără embargo, în același studiu, un indicator al nivelurilor de azur în cântecul numit HbA1c a crescut, ceea ce nu este bun.
Otro studio a determinat care consumă miel care disminuia nivelurile de proteină C reactivă (CRP, în engleză), care este o măsură de inflamare.
În plus, reduceți omocisteina, un alt indicator al sangreții legate de bolnav.
De asemenea, ambele studii demonstrează că mielul are ceva mai puțin de efecte dañinoase în nivelurile de azúcar în cantul și metabolismul care îl are în mod obișnuit.
Cu toate acestea, o durere a faptului că studiile au demonstrat faptul că mielul are câteva beneficii pentru promulgarea sănătății, care conține fructoase, ceea ce poate contribui la o schimbare a unor părți de sănătate.
Resumen, miel aún este azúcar și nu este complet inofensiva.
7. Jarabe de arțar
El jarabe de arțar este un liquido espeso, azucarado, care face o bucătărie la savia dintre arborele de arțar.
Conține o cantitate acceptabilă de minerale, chiar și calciu, potasio, ierro, zinc și manganeso.
De asemenea, pot conține cel puțin 24 de tipuri diferite de antioxidanți.
Unul dintre studiile de probă indicate care ar putea vedea cartea de arțar poate avea beneficii anticancerigene, însă este nevoie de mai multă cercetare pentru confirmare.
Cu toate că arătura de arțar conține anumite substanțe nutritive binefăcătoare și antioxidante, are un conținut foarte mare de azur. Ține un indice mai ușor mai scăzut în glicemie decât azurul obișnuit, astfel încât nu se poate crește nivelurile de azur în cantitatea rapidă, dar totuși, în plus.
În egală măsură cu azurul de coco și mielul, el este vizibil de arțar este o opțiune ligeramente mai bună decât azurul obișnuit; embargou păcat, copilul trebuie să fie consumator cu modificare.
8. Melaza
La melaza este un dulce de lichide, cafenea cu o consistență similară cu jarabe. Această se face la cenușa de azúcar sau a sucului de azucarera remolacha.
Conține un puñado de vitamine și minerale, la fel ca mai mulți antioxidanți.
De fapt, melaza neagră este mai înaltă în antioxidanți, care mielul și starea de arțar.
În plus, un conținut ridicat de potasio și calciu poate beneficia de o sănătate și de cardiaca.
În general, la melaza se reînlocuiește în special rafinatul de azúcar, dar nu există o cauză pentru a-ți acorda o dietă, care nu este o formă de azúcar.
Evita să susțină azurul cu aceste edulcorante
Algunos edulcorantes alternative pot fi ocazionale mai mult decât să beneficiem. În plus, poate fi și mai mult dañinos decât azurul.
Apoi, se găsesc substanțe din azúcar care ar trebui să evite.
Néctar de agave
El néctar de agave la produce planta del agave.
Cu frecvență se comercializează ca o alternativă sănătoasă pentru azur; fără embargo, este probabil unul dintre edulcorantes mai puțin sănătos pe piață.
Consta de 85% fructoză, ceea ce este mult mai mare decât cel obișnuit.
După cum s-a menționat anterior, cele mai multe cantități de fructoase se referă în special la obezitatea și alte morminte bolnave.
Jarabe de maíz alto în fructoză
El jarabe de maíz înalt în fructoză (HFCS, în engleză) este un edulcorant făcut din jarabe de porumb.
Se folosesc pentru a prelua alimentele procesate și soluții.
Cum indică numele tău, este foarte înalt în fructoză.
Puteți crește mai mult riscul de a crește greutatea, obezitatea, diabetul și alte morminte bolnave ca un cancer.
Este atât de rău ca un azúcar și ar trebui să evite toată costa.
Cu toate că nu folosește în mod obișnuit HFCS ca un ingredient individual în rețetele tale în casă, se găsește frecvent în sosuri, aderezos și alte condimente cu cei care pot fi gătit.
La concluzie
Consumul este mult mai important de afecțiuni cu mai multe boli mortale, chiar și obezitatea, diabetul, cardiacă și cancerul bolnav.
Los edulcorantes în acest articol sunteți buni alternative, dar cuvântul cheie este alternativ; înseamnă că ar trebui să ne folosim în loc de rafinare a azurului.
La estevia este probabil opțiunea mai sănătoasă, sigură de xilitol, eritritol și jarabe de yacón.
Los azúcares „mai puțin malos”, cum ar fi el jarabe de arțar, melaza și miel, sunt mai bine cele mai bune aspecte ale azurului obișnuit, dar ar trebui să ne uzurăm cu moderație.
Ca și în ceea ce privește lucrurile în nutriție, modificarea este cheia.
Consultați articolul în engleză.
