Până acum, probabil, ai auzit de o cafea antiglonț. Băutura caffeinată are foarte multă bâzâie în jurul ei (înțelegeți-o?).
Dar ar trebui să-l bei, sau este doar un moft de sănătate?
Beneficiile potențiale ale cafelei antiglonț
- oferă creșterea energiei creierului
- te poate ajuta să te simți plin
- de ajutor pentru cei care urmează o dietă keto
Deși este populară pentru cei care urmează dietele keto sau paleo, cafeaua antiglonț poate beneficia de fapt pe oricine caută să-și crească nivelul de energie și să controleze foamea.
Cafeaua a fost dovedită că beneficiază de metabolism. Combinați cafeaua cu MCT (grăsimi cu lanț mediu) și aveți un cuplu cu putere de ardere a grăsimilor. MCT-urile cresc energia și rezistența, stimulează metabolismul și stimulează funcția creierului.
MCT-urile au fost legate de sațietate, datorită creșterii eliberării de hormoni, peptide YY și leptină. Un studiu a constatat că participanții care au consumat 20 de grame de MCT la micul dejun au consumat mai puțin alimente la prânz. Un studiu mai vechi a descoperit, de asemenea, că MCT-urile pot acționa ca un instrument sănătos de gestionare a greutății.
Între timp, uleiul MCT a fost legat de faptul că este util celor care urmează o dietă ceto, deoarece uleiul MCT ajută la menținerea organismului într-o stare de cetoză, deoarece grăsimile acționează ca un combustibil cetonic absorbit ușor.
În plus, MCT-urile pot ajuta la creșterea creierului. Aceste grăsimi oferă un impuls aproape imediat de energie creierului și chiar au fost găsite pentru a ajuta la creșterea energiei la oamenii cu boala Alzheimer.
Acest impuls de energie poate fi de asemenea util pentru antrenamentele tale. Studiile au arătat că sportivii care consumă MCT au un nivel mai mare de rezistență și pot efectua antrenamente de mare intensitate pentru durate mai lungi.
Se sugerează că cafeaua antiglonț care include oriunde între 2 lingurițe până la 2 linguri de ulei MCT, ar trebui să înlocuiască micul dejun - nu trebuie să fie în plus față de aceasta. În caz contrar, aportul caloric total poate fi prea mare.
Însă înlocuirea unui mic dejun bogat în nutrienți cu o cafea rezistentă la gloanțe nu poate fi cea mai bună alegere pentru toată lumea. Luați în considerare să vorbiți cu medicul dumneavoastră sau dieteticianul dacă cafeaua antiglonț este potrivită pentru dumneavoastră.
De asemenea, aportul inițial de ulei MCT poate induce diaree sau simptome digestive, de aceea se recomandă adesea să începi cu 1 linguriță și să crești așa cum este tolerat în următoarele zile.
Cafea antiglonț
Ingredientul stelelor: MCTs
ingrediente
- 8 uncii de cafea fierbinte
- 2 linguriță. Ulei MCT sau ulei de cocos
- 1 lingură. unt sau ghee alimentat cu iarbă
Directii
- Combinați toate ingredientele într-un blender și amestecați până când sunt combinate și spumoase. Serviți imediat.
- Personalizați-vă cafeaua antiglonț după gust. Câteva idei pentru adaosuri de arome includ lapte, lapte de cocos, stevia, miere, extract de vanilie, pudră de cacao crudă, scorțișoară sau peptide de colagen.
Tiffany La Forge este un bucătar profesionist, dezvoltator de rețete și scriitor de alimente care conduce blogul Parsnips și Patiserie. Blogul ei se concentrează pe mâncare reală pentru o viață echilibrată, rețete sezoniere și sfaturi de sănătate abordabile. Când nu se află în bucătărie, Tiffany se bucură de yoga, drumeții, călătorii, grădinărit organic și spânzurătoare cu corgiul ei, cacao. Vizitați-o pe blogul ei sau pe Instagram.
