Apa structurată, uneori numită apă magnetizată sau hexagonală, se referă la apa cu o structură care a fost modificată pentru a forma un cluster hexagonal. Se crede că acest grup de molecule de apă împărtășește asemănări cu apa care nu a fost poluată sau contaminată de procesele umane.
Teoria din spatele apei structurate sugerează că aceste calități o fac mai sănătoasă decât apa de la robinet sau filtrată.
Conform susținătorilor de apă structurați, acest tip de apă există în mod natural în izvoarele de munte, topirea ghețarului și alte surse neatinse.
Alții cred că puteți transforma apa obișnuită în apă structurată prin:
- magnetizându-l printr-un proces numit vortex
- expunandu-l la lumina ultravioleta sau infrarosie
- expunându-l la căldură și energie naturală, cum ar fi lumina soarelui
- depozitându-l în sticle de apă cu pietre prețioase
Dar apa structurată trăiește într-adevăr la maxim? Citiți mai departe pentru a afla.
Are o serie de beneficii pentru sănătate
Susținătorii apei structurate cred că oferă multe beneficii pentru sănătate, susținând că:
- crește energia
- îmbunătățește concentrarea și memoria
- favorizează pierderea în greutate și menținerea în greutate
- promovează un somn mai bun
- susține un sistem imunitar sănătos
- ajută la detoxifierea organismului
- promovează o digestie bună și reduce constipația
- promovează viața mai lungă
- îmbunătățește tenul și circulația pielii
- ajută la stabilizarea glicemiei
Conform teoriei din spatele apei structurate, apa vortexantă o încarcă, permițându-i să dețină energie. Apoi, această energie poate reîncărca organismul și o poate hidrata mai bine decât apa de băut obișnuită.
Dar nu există prea multe dovezi care să susțină aceste beneficii
Nu există studii umane de înaltă calitate care să susțină numeroasele afirmații de sănătate făcute cu privire la apa structurată.
Unii susținători citează un studiu din 2013 asupra apei structurate magnetizate. Conform studiului, apa magnetizată părea să scadă nivelul glicemiei și să reducă daunele ADN-ului din sânge și ficat la șobolani cu diabet indus după opt săptămâni.
Deși aceste rezultate sunt promițătoare, studiul a fost mic și rezultatele nu au fost replicate la om. În plus, apa folosită în studiu a fost furnizată de Korea Clean System Co., o companie care vinde apă structurată.
În plus, cunoștințele științifice actuale pot contracara majoritatea afirmațiilor făcute cu privire la apa structurată.
De exemplu:
- Formula chimică pentru apă este H 2 O, ceea ce înseamnă că fiecare moleculă de apă conține doi atomi de hidrogen și un atom de oxigen. Formula de apă structurată se spune că este H 3 O 2. Dar formula chimică a apei a fost întotdeauna H 2 O. O formulă chimică diferită ar indica o substanță diferită care chimiștii nu au identificat.
- Susținătorii apei structurate susțin că deține o formă hexagonală unică. Dar moleculele de apă sunt în mișcare constantă. Aceasta înseamnă că structura sa se schimbă frecvent.
- Un studiu realizat în 2008 de studenți și publicat în Journal of Chemical Education a privit apa înainte și după ce a fost magnetizat pentru a vedea dacă magnetizarea apei și-a modificat efectiv compoziția. Conform rezultatelor lor, apa magnetizată nu a prezentat variații semnificative de duritate, pH sau conductivitate.
Apa potabilă obișnuită are încă multe avantaje
Cercetările medicale au susținut mult timp beneficiile pentru sănătate ale apei. Și nu trebuie structurat pentru a sprijini sănătatea bună.
Probabil ați auzit recomandarea de a bea opt pahare de apă pe zi, dar aceasta nu este o regulă grea.
De exemplu, poate fi necesar să bei mai multă apă dacă:
- sunt foarte activi
- sunt însărcinate sau alăptează
- trăiește într-un climat cald sau umed
- au o boală, inclusiv o infecție virală sau bacteriană
Dar, în general, este foarte probabil să obțineți suficientă apă dacă:
- bea apă pe tot parcursul zilei sau ori de câte ori îți este sete
- mănâncă multe fructe și legume, care conțin în mod natural apă
- nu sunt însetate des
- au de obicei urină palidă sau limpede
Rămâi hidratat este important, dar este posibil să bei prea multă apă. Suprahidratarea - opusul deshidratării - tinde să afecteze sportivii, în special cei care se antrenează pe vreme caldă.
Pentru a evita suprahidratarea, limitați-vă la două sau trei căni de apă chiar înainte de a face efortul fizic, după efectuarea exercițiului fizic și în fiecare oră pe care o petreceți. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți corpul hidratat fără a exagera.
Linia de jos
Companiile care vând apă structurată formulează unele afirmații convingătoare cu privire la beneficiile acesteia. Cu toate acestea, nu există prea multe dovezi în spatele lor. Apa potabilă obișnuită, atât filtrată cât și la robinet, oferă multe dintre aceleași avantaje la o fracțiune din preț.