Prezentare generală
Frunzele uscate și bea ceai datează de mii de ani. Se crede că este originar din China, unde a fost folosit medicinal. Astăzi, oamenii beau ceai din mai multe motive, inclusiv gustul său, proprietățile stimulante sau calmante și beneficiile pentru sănătate. Un ceai popular din plante este ceaiul de urzică.
Ce este urzica?
Urzica, sau urzica înțepătoare, este un arbust care provine din nordul Europei și Asia. Numele său științific este Urtica dioica. Planta se mândrește cu frunze frumoase, în formă de inimă și cu flori galbene sau roz, dar tulpina este acoperită de fire minuscule, înțepate, care eliberează substanțe chimice înțepătoare la atingere.
Frunzele, tulpina sau rădăcina din planta de urzică pot fi zdrobite și transformate în pulberi, tincturi, creme, ceaiuri și multe altele. În timp ce oamenii l-au folosit de secole ca medicament pe bază de plante, cercetările moderne susțin, de asemenea, multe dintre beneficiile potențiale ale sănătății pentru ceaiul de urzică și urzică.
1. Sănătatea tractului urinar
Urzica poate ajuta la eliminarea bacteriilor dăunătoare din tractul urinar. Acest lucru poate beneficia de persoanele care au afecțiuni urinare, cum ar fi hiperplazia benignă de prostată (BPH). BPH determină o glandă de prostată mărită la bărbați. Aceasta poate provoca dureri sau alte probleme la urinare.
Conform unui studiu din 2013, bărbații cu BPH care au luat extract de urzică au avut mai puține simptome clinice decât cei care nu au făcut-o.
Urzica poate ajuta, de asemenea, la sprijinul medicamentelor pe care le luați pentru infecții sau afecțiuni legate de tractul urinar. Vorbiți mai întâi cu medicul dumneavoastră despre eventualele interacțiuni dintre medicamente și medicamente pe care le luați.
2. Artrită și durere
Urzica a fost utilizată istoric pentru tratarea durerii și a mușchilor, în special legate de artrită. Fundația Artrita sugerează că ceaiul de urzică poate reduce și inflamația și asocierea durerii cu artroza.
3. Managementul glicemiei
Urzica a arătat câteva efecte promițătoare asupra nivelului glicemiei. Poate ajuta pancreasul să facă sau să elibereze mai multă insulină, hormonul care scade glicemia.
Într-un studiu din 2013, extractul de frunze de urzică a scăzut glicemia și A1C la un grup de persoane cu diabet zaharat de tip 2 care luau insulină, precum și medicamente pentru diabetul oral.
4. Puterea polifenolilor
Urzica este bogată în substanțe chimice vegetale numite polifenoli. O revizuire a cercetării polifenolilor sugerează că acești compuși puternici pot juca un rol în prevenirea și gestionarea bolilor cronice legate de inflamație, precum diabetul, obezitatea, cancerul și bolile de inimă.
În special, polifenolii din extractul de urzică au arătat un potențial interesant pentru tratarea cancerului de sân și a prostatei. Plante precum urzica conțin de asemenea antioxidanți puternici, care sunt substanțe care protejează organismul de îmbătrânire și deteriorarea celulelor.
Cum se prepară ceaiul de urzică
Puteți cumpăra ceai de urzică slăbit sau în ceaiuri, dar puteți crește sau recolta singuri frunzele. Cu frunze proaspete, experimentați raportul de urzică la apă pe care îl preferați, dar o referință generală sunt două căni de apă pentru fiecare ceașcă de frunze. Iată cum:
- Adăugați apă în frunze.
- Adu apa doar la fierbere.
- Opriți aragazul și lăsați să stea cinci minute.
- Turnați amestecul printr-o strecurătoare mică.
- Adăugați un pic de miere, scorțișoară sau stevia, dacă doriți.
Începeți doar cu o ceașcă de ceai de urzică pentru a vă asigura că nu aveți reacții la acesta.
Avertizări
Asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a încerca orice plantă sau supliment nou. Chiar și alimentele naturale și băuturile precum ceaiul pot provoca reacții alergice sau interacționează cu anumite medicamente. Unele ierburi și suplimente pot fi dăunătoare pentru persoanele cu anumite afecțiuni de sănătate.
La pachet
Mulți oameni simt că o parte din magia ceaiului provine doar din ritualul de a-l prepara. Bucurarea de o cană fierbinte și aburitoare vă poate permite un moment de reflecție sau de liniște. Cu beneficiile sale nutritive și de sănătate, de asemenea, bea o ceașcă de ceai de urzică poate fi un plus inteligent pentru rutina ta.
