Prezentare generală
Glutationul este un antioxidant produs în celule. Este format în mare parte din trei aminoacizi: glutamină, glicină și cisteină.
Nivelurile de glutation în organism pot fi reduse cu o serie de factori, incluzând alimentația slabă, toxinele de mediu și stresul. Nivelurile sale scad și odată cu vârsta.
Pe lângă faptul că este produs în mod natural de către organism, glutationul poate fi administrat intravenos, topic sau ca inhalant. De asemenea, este disponibil ca supliment oral sub formă de capsule și lichide. Cu toate acestea, ingestia orală de glutation nu poate fi la fel de eficientă ca și administrarea intravenoasă pentru anumite afecțiuni.
Beneficiile Glutationului
1. Reduce stresul oxidativ
Stresul oxidativ apare atunci când există un dezechilibru între producția de radicali liberi și capacitatea organismului de a le combate. Nivelurile prea mari de stres oxidativ pot fi un precursor al mai multor boli. Acestea includ diabetul, cancerul și artrita reumatoidă. Glutationul ajută la eliminarea impactului stresului oxidativ, care, la rândul său, poate reduce boala.
Un articol citat în Journal of Cancer Science and Therapy a indicat că deficiența de glutation duce la creșterea nivelului de stres oxidativ, care ar putea duce la cancer. De asemenea, a declarat că nivelurile ridicate de glutation au ridicat nivelurile de antioxidanți și rezistența la stresul oxidativ în celulele canceroase.
2. Poate îmbunătăți psoriazisul
Un studiu mic a indicat că proteina din zer, administrată oral, a îmbunătățit psoriazisul cu sau fără tratament suplimentar. Proteina din zer a fost demonstrată anterior creșterea nivelului de glutation. Participanții la studiu au primit 20 de grame sub formă de supliment oral zilnic timp de trei luni. Cercetătorii au declarat că este nevoie de mai mult studiu.
3. Reduce deteriorarea celulelor în bolile hepatice grase alcoolice și nonalcoolice
Moartea celulară în ficat poate fi agravată de o deficiență de antioxidanți, inclusiv glutation. Aceasta poate duce la boli ale ficatului gras atât la cei care utilizează greșit alcoolul, cât și la cei care nu. S-a dovedit că glutationul îmbunătățește nivelul de proteine, enzime și bilirubină din sângele persoanelor cu boli hepatice grase cronice alcoolice și nonalcoolice.
Un studiu a raportat că glutationul a fost cel mai eficient când a fost administrat intravenos persoanelor cu boală hepatică grasă, în doze mari. Participanții la studiu au arătat, de asemenea, reduceri ale malondialdehidei, un marker al afectării celulelor la ficat.
Un alt studiu mic a descoperit că glutationul administrat oral a avut efecte pozitive asupra persoanelor cu boală hepatică grasă nonalcoolică în urma modificărilor proactive ale stilului de viață. În acest studiu, glutationul a fost furnizat sub formă de supliment într-o doză de 300 miligrame pe zi timp de patru luni.
4. Îmbunătățește rezistența la insulină la persoanele în vârstă
Pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, produc mai puțin glutation. Cercetătorii de la Școala de Medicină Baylor au folosit o combinație de studii la animale și la om pentru a explora rolul glutationului în gestionarea greutății și rezistența la insulină la persoanele în vârstă. Rezultatele studiului au indicat că nivelurile scăzute de glutation au fost asociate cu mai puține arderi de grăsimi și cu rate mai mari de depozitare a grăsimilor în organism.
Subiecții mai în vârstă au adăugat cisteină și glicină la dietele lor pentru a crește nivelul de glutation, care a crescut în două săptămâni, îmbunătățind rezistența la insulină și arderea grăsimilor.
5. Crește mobilitatea pentru persoanele cu boală de arteră periferică
Boala periferică a arterei apare atunci când arterele periferice sunt înfundate de placă. Cel mai frecvent se întâmplă la nivelul picioarelor. Un studiu a raportat că glutationul a îmbunătățit circulația, crescând capacitatea participanților la studiu de a merge fără durere pe distanțe mai lungi. Participanților care au primit glutation mai degrabă decât o soluție salină placebo li s-au administrat perfuzii intravenoase de două ori pe zi timp de cinci zile, apoi au fost analizate pentru mobilitate.
6. Reduce simptomele bolii Parkinson
Boala Parkinson afectează sistemul nervos central și este definită prin simptome precum tremurul. În prezent nu are nicio cură. Un studiu mai vechi a documentat efectele pozitive ale glutationului intravenos asupra simptomelor precum tremururile și rigiditatea. Deși este nevoie de mai multe cercetări, acest raport de caz sugerează că glutationul poate ajuta la reducerea simptomelor, îmbunătățind calitatea vieții la persoanele cu această boală.
7. Poate ajuta la lupta împotriva bolilor autoimune
Inflamatiile cronice cauzate de boli autoimune pot creste stresul oxidativ. Aceste boli includ artrita reumatoidă, boala celiacă și lupusul. Conform unui studiu, glutationul ajută la reducerea stresului oxidativ prin stimularea sau reducerea răspunsului imunologic al organismului. Bolile autoimune atacă mitocondriile în anumite celule. Glutationul acționează pentru a proteja mitocondriile celulare prin eliminarea radicalilor liberi.
8. Poate reduce daunele oxidative la copiii cu autism
Mai multe studii, inclusiv un studiu clinic raportat în Medical Science Monitor, indică faptul că copiii cu autism au niveluri mai mari de deteriorare oxidativă și niveluri mai scăzute de glutation în creierul lor. Aceasta sensibilitate crescută la daune neurologice la copiii cu autism din substanțe precum mercur.
Studiul clinic de opt săptămâni la copii cu vârsta cuprinsă între 3 și 13 ani a folosit aplicații orale sau transdermice de glutation. Modificările simptomelor autiste nu au fost evaluate ca parte a studiului, dar copiii din ambele grupuri au arătat o îmbunătățire a cisteinei, a sulfatului de plasmă și a nivelului de glutation din sângele întreg.
9. Poate reduce impactul diabetului necontrolat
Glicemia mare pe termen lung este asociată cu cantități reduse de glutation. Acest lucru poate duce la stres oxidativ și deteriorarea țesuturilor. Un studiu a descoperit că suplimentarea dietetică cu cisteină și glicină a crescut nivelul glutationului. De asemenea, a scăzut stresul oxidativ și daunele la persoanele cu diabet necontrolat, în ciuda nivelului ridicat de zahăr. Participanții la studiu au fost plasați pe 0,81 milimetri pe kilogram (mmol / kg) de cisteină și 1,33 mmol / kg glicină zilnic timp de două săptămâni.
10. Poate reduce simptomele bolilor respiratorii
N-acetilcisteina este un medicament utilizat pentru a trata afecțiuni precum astmul și fibroza chistică. Ca inhalant, ajută la subțiarea mucusului și îl face mai puțin asemănător cu pastele. De asemenea, reduce inflamația. N-acetilcisteina este produs secundar de glutation.
Glutationul se găsește în unele alimente, deși gătitul și pasteurizarea își diminuează semnificativ nivelul. Cele mai mari concentrații ale acestuia sunt:
- carnea cruda sau foarte rara
- lapte nepasteurizat și alte produse lactate nepasteurizate
- fructe și legume proaspăt culese, precum avocado și sparanghel.
Formulare
Glutationul conține molecule de sulf, motiv pentru care alimentele bogate în sulf ajută la stimularea producției sale naturale în organism. Aceste alimente includ:
- legume crucifere, cum ar fi broccoli, conopida, varza de Bruxelles și bok choy
- legume de alliu, cum ar fi usturoiul și ceapa
- ouă
- nuci
- leguminoase
- proteine slabe, cum ar fi peștele și puiul
Alte alimente și ierburi care ajută la stimularea naturală a nivelului de glutation includ:
- ciulin de lapte
- seminte de in
- alge marine guso
- zer
Glutationul este, de asemenea, afectat negativ de insomnie. A te odihni suficient în mod regulat poate ajuta la creșterea nivelurilor.
Efecte secundare și riscuri
O dietă bogată în alimente care stimulează glutationul nu prezintă riscuri. Cu toate acestea, luarea de suplimente poate să nu fie recomandată pentru toată lumea. Discutați cu medicul dumneavoastră despre glutation pentru a stabili dacă este potrivit pentru dumneavoastră. Efectele secundare posibile pot include:
- Crampe abdominale
- balonare
- probleme cu respirația din cauza constricției bronșice
- reacții alergice, cum ar fi erupții cutanate
La pachet
Glutationul este un puternic antioxidant produs în celulele corpului. Nivelurile sale scad ca urmare a îmbătrânirii, stresului și expunerii la toxine. Creșterea glutationului poate oferi multe beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea stresului oxidativ.
