De ce este importantă vitamina E?
Vitamina E este o vitamină solubilă în grăsimi, cu calități antioxidante, care ajută la menținerea sistemului imunitar puternic. Apare în mod natural într-o gamă largă de alimente și este adăugat chiar și la anumite produse alimentare pentru a vă ajuta să creșteți aportul.
Din această cauză, dezvoltarea unei deficiențe de vitamina E este rară, cu excepția cazului în care aveți o stare de sănătate de bază. Dozele mari de vitamina E pot crește riscul de sângerare.
Consultați medicul dumneavoastră dacă începeți să prezentați oricare dintre următoarele simptome de deficiență:
- dificultate de mers sau coordonare
- dureri musculare sau slăbiciune
- tulburări vizuale
- rău general
Cum să corectăm deficiența
Ar trebui să încercați să corectați o deficiență suspectă de vitamina E doar după consultarea medicului. Suplimentele pot provoca complicații, așa că este mai bine să mănânci o dietă sănătoasă care să includă multe alimente bogate în vitamina E.
Cura de slabire
Puteți găsi vitamina E într-o gamă largă de alimente. Acestea includ:
- nuci și semințe, cum ar fi migdale, semințe de floarea soarelui, alune și unt de arahide
- cereale integrale
- uleiuri vegetale, în special măsline și floarea soarelui
- legume cu frunze
- ouă
- cereale fortificate
- kiwi
- Mango
suplimentarea
Deși a lua suplimente este o modalitate populară de a adăuga vitamine și minerale în dieta dvs., ar trebui să fiți prudent cu privire la administrarea vitaminei E sub formă de supliment.
Suplimentele nu sunt reglementate de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente, astfel încât poate fi dificil să se determine calitatea ingredientelor.
Chiar dacă achiziționați un supliment de la un brand de renume, există șansa ca acesta să intervină cu alte medicamente pe care le luați.
Unele dintre medicamentele care pot fi afectate includ:
- anticoagulante
- antitrombocitele
- simvastatină
- niacina
- medicamente pentru chimioterapie
- medicamente pentru radioterapie
Deoarece nu sunt reglementate, s-ar putea să nu se știe ce vitamina E obțineți. De exemplu, unele suplimente conțin doar un tip de vitamina E. Corpul tău are nevoie de alte tipuri găsite în diverse surse alimentare. Este întotdeauna cel mai bine să vă luați nutrienții din alimente întregi, mai degrabă decât din suplimente.
Suplimentele concentrate - nu multivitaminele - pot conține mai multe vitamine E decât ai nevoie. Acest lucru poate provoca reacții adverse și poate duce la complicații suplimentare.
De câtă vitamină E ai nevoie?
Adulții și copiii de 14 ani și mai mari au nevoie de 15 miligrame (mg) de vitamina E pe zi.
Copiii sub această vârstă au nevoie de o doză mai mică zilnic:
- varste cuprinse intre 1 si 3 ani: 6 mg / zi
- varste cuprinse intre 4 si 8 ani: 7 mg / zi
- varste intre 9 si 13 ani: 11 mg / zi
Femeile care alăptează trebuie să obțină 19 mg pe zi.
Combinând doar câteva alimente pe zi vă va ajuta să vă satisfaceți aportul de vitamina E. De exemplu:
- O uncie de semințe de floarea soarelui conține 7,4 mg de vitamina E.
- Două linguri de unt de arahide conțin 2,9 mg de vitamina E.
- O jumătate de cană de spanac conține 1,9 mg de vitamina E.
Ce provoacă deficiența de vitamina E și cine este la risc?
Deficitul de vitamina E poate fi rezultatul unei afecțiuni de bază. Multe afecțiuni împiedică organismul să absoarbă în mod adecvat grăsimile, inclusiv nutrienții solubili în grăsimi, precum vitamina E.
Aceasta include:
- pancreatită cronică
- colestază
- fibroză chistică
- ciroza biliară primară
- Boala Crohn
- sindromul intestinului scurt
În unele cazuri, deficiența de vitamina E rezultă dintr-o afecțiune genetică rară cunoscută sub numele de ataxie. Această afecțiune este bazată neurologic și afectează controlul și coordonarea mușchilor. Este cel mai probabil să se dezvolte la copii cu vârste cuprinse între 5 și 15 ani.
Când să vă vedeți medicul
Consultați medicul dumneavoastră dacă observați simptome legate de o deficiență de vitamina E și aveți o afecțiune care afectează capacitatea corpului de a absorbi grăsimea.
Medicul dumneavoastră va determina cel mai bun curs de acțiune pentru deficiența de vitamina E. Deși modificările dietetice reprezintă un tratament de primă linie, medicul dumneavoastră poate decide că este mai potrivit un supliment cu doză mare sau un supliment solubil în vitamina E.
Trebuie să luați suplimente de vitamina E numai sub supravegherea medicului dumneavoastră.
Care sunt perspectivele?
Odată ce un diagnostic a fost făcut, puteți colabora cu medicul dumneavoastră pentru a dezvolta un plan de tratament adecvat nevoilor dumneavoastră. Acest lucru poate ajuta la restabilirea nivelului de vitamina E și ar trebui să ușureze orice simptome pe care le puteți întâmpina.
Dar, dacă nu sunt tratate, simptomele dvs. se pot agrava în timp. Acest lucru poate duce la complicații suplimentare și vă poate afecta calitatea generală a vieții.