Alergii la ulei de nucă de cocos
Cocosul este adesea salutat ca aliment final pentru sănătate. Dar nuca de cocos, la fel ca orice alt aliment, poate fi periculoasă dacă ești alergic la ea.
Alergiile la ulei de nucă de cocos nu sunt la fel de răspândite ca alte tipuri de alergii, cum ar fi alergiile la arahide, dar apar.
Care sunt simptomele unei alergii la ulei de nucă de cocos?
Simptomele unei alergii la ulei de nucă de cocos sunt similare cu orice alt tip de reacție alergică și pot include:
- greaţă
- vărsături
- urticarie
- eczemă
- diaree
- eczemă
- anafilaxia, o urgență care poate pune viața în pericol care implică respirație șuierătoare și probleme cu respirația
Reacțiile anafilactice la uleiul de nucă de cocos și nucă de cocos sunt foarte rare.
Reacțiile de contact se mai numesc dermatită de contact. De obicei, acestea au ca rezultat simptome mai ușoare, cum ar fi erupții cutanate sau blistere pe piele. Cazurile de dermatită de contact sunt mai frecvente cu produsele care ating pielea și conțin ulei de nucă de cocos, cum ar fi loțiune sau ajutoare de înfrumusețare.
Complicații de la o alergie la ulei de nucă de cocos
Alergiile la uleiul de nucă de cocos sunt rare, iar proteina de nucă de cocos este unică. Această unicitate limitează cazurile de alergii încrucișate, care apar atunci când cineva cu o alergie existentă are o reacție alergică la alte alimente cu proteine similare. De exemplu, persoanele cu alergii la arahide ar putea avea, de asemenea, simptome de alergie dacă mănâncă produse din soia. Cu toate acestea, au existat câteva cazuri de copii cu alergii la nuci de copac care au dezvoltat ulterior alergii la nucă de cocos.
Food and Drug Administration (FDA) clasifică nuca de cocos drept nucă de copac în scopuri de etichetare a alimentelor, dar din punct de vedere tehnic nu este. Cocosul este de fapt clasificat ca fruct, nu ca nucă botanică. Majoritatea persoanelor care au alergii la nucile de copac pot mânca în siguranță nucă de nucă de cocos.
Un studiu realizat de Societatea Europeană de Alergie și Imunologie Pediatrică a constatat că copiii care aveau alergii la albe sau alergii sau sensibilități la arahide nu erau mai susceptibili să fie sensibili la nuca de cocos. Pentru a fi în siguranță, dacă copilul dumneavoastră are o alergie severă la nuci de copac, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a-i lăsa să încerce nuca de cocos. Acestea îți pot oferi sfaturi despre cum să-l introduci în siguranță copilului tău.
Ce alimente și produse ar trebui să evitați dacă aveți alergie la nucă de cocos?
Nuci de nucă de cocos pot fi ascunse în anumite produse, așa că, dacă tu sau copilul dumneavoastră aveți alergie la nucă de cocos, va trebui să citiți etichete pentru a vă asigura că alimentele pe care le cumpărați sau mâncați nu conțin ulei de nucă de cocos.
Produse alimentare care pot conține ulei de nucă de cocos
- floricele de cinema-teatru
- tort
- ciocolată
- bomboane
- formulă pentru sugari
Uleiul de nucă de cocos este, de asemenea, un ingredient comun în multe produse cosmetice. Verificați etichetele produselor cosmetice înainte de a le cumpăra.
Ce să faceți dacă aveți o reacție alergică la uleiul de nucă de cocos
Dacă aveți simptome alergice ușoare, cum ar fi urticarii sau erupții cutanate și suspectați că o alergie la nucă de nucă de cocos poate fi vinovatul, este util să începeți un jurnal alimentar pentru a urmări dieta și simptomele înainte de a vorbi cu medicul dumneavoastră sau cu o alergie. specialist. Enumerați toate alimentele pe care le mâncați, inclusiv orice produse de gătit. De exemplu, dacă gătești cu ulei de nucă de cocos, scrie și asta. Notează-ți simptomele și când încep în raport cu alimentele pe care le consumi. De exemplu, dacă mănânci pui gătit în ulei de nucă de cocos, apoi dezlipiți în stupi la o oră după masă, asigurați-vă că scrieți asta.
De asemenea, ar trebui să scrieți orice produse pe care le utilizați în mod regulat, care pot conține un ingredient la care sunteți alergic. Include orice modificări recente în stilul dvs. de viață, cum ar fi adăugarea unui nou tratament de înfrumusețare sau schimbarea detergentului pentru rufe.
În timp ce ține evidența alimentelor și a reacțiilor, programează-ți o întâlnire cu un specialist în alergii sau solicită medicul primar o recomandare. Veți primi teste de alergie care vă vor oferi un răspuns mai clar cu privire la dacă sunteți alergic la ulei de nucă de cocos sau de nucă de cocos.
Cu toate acestea, dacă aveți o reacție imediată și aveți probleme cu respirația, asigurați-vă că sunați la 911 și căutați imediat asistență medicală.
Perspective despre viață după o alergie la nucă de cocos
Dacă aveți o alergie la nucă de cocos sau ulei de nucă de cocos, există o mulțime de resurse disponibile online pentru a vă ajuta să navigați la provocările practice pe care le creează. Primul lucru pe care îl puteți face este să începeți să verificați etichetele și să evitați produsele din nucă de cocos sau alimentele gătite în uleiul de nucă de cocos. De asemenea, ar trebui să fiți sigur că verificați pe pielea dvs. produsele de frumusețe pe care le utilizați.
