Boli de inimă și colesterol
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces în Statele Unite. Probabil ați auzit că o cantitate prea mare de grăsimi saturate poate duce la colesterol ridicat și, în cele din urmă, boli de inimă. Colesterolul oxidat este ceea ce reprezintă pericolul aici.
Ce este colesterolul?
Colesterolul este o substanță asemănătoare cu ceara care apare în mod natural în corpul tău, care are nevoie să funcționeze. De asemenea, obțineți colesterol din alimentele pe care le mâncați.
Dacă aveți colesterol în fluxul dvs. de sânge, acesta poate forma o substanță numită placă între straturile pereților arterei. Construirea face mai greu pentru inima ta să mențină circulația sângelui. Dacă placa se desparte, aceasta poate duce la formarea cheagurilor de sânge. Accidentele cerebrale apar atunci când un cheag blochează oricare dintre arterele care duc la creier. Dacă o arteră care duce la inima ta este blocată, poți avea un atac de cord.
Există două tipuri de colesterol: lipoproteină de înaltă densitate (HDL), denumită și colesterol bun, și lipoproteină de densitate mică (LDL), denumită și colesterol rău.
LDL este format din grăsimi și proteine și contribuie la acumularea plăcii în artere. Această acumulare suplimentară face ca arterele să fie mai puțin flexibile și duce la ateroscleroză sau la întărirea arterelor.
Ce este colesterolul oxidat?
Colesterolul care se acumulează periculos pe pereții arterei este oxidat. Oxidarea dăunează foarte mult celulelor colesterolului.
Oxidarea este rezultatul unui proces normal al corpului, dar dacă ceva declanșează o supraproducție de colesterol oxidat, poate fi periculos.
Sistemul dumneavoastră imunitar poate greși colesterolul oxidat pentru bacterii. Sistemul dumneavoastră imunitar încearcă apoi să-l combată, ceea ce poate provoca inflamații în interiorul peretelui arterial. Aceasta poate duce la ateroscleroză sau boli de inimă.
Care sunt factorii de risc asociați cu colesterolul oxidat?
Există trei moduri principale de acumulare a colesterolului oxidat în fluxul sanguin:
- consumul de alimente prăjite în comerț, cum ar fi pui prăjit și cartofi prăjiți
- consumul de acizi grași polinesaturați în exces, care se găsesc în uleiurile vegetale
- fumatul de tigari
Uleiurile parțial hidrogenate, sau grăsimile trans sunt unele dintre cele mai sănătoase grăsimi pe care le puteți mânca. Uleiurile vegetale, care conțin grăsimi trans, au avut o moleculă suplimentară de hidrogen în timpul producției.
Alimentele procesate sunt, de asemenea, surse de colesterol oxidat. Acestea includ:
- Margarina
- alimente rapide
- mancare prajita
- mărfuri coapte comercial
Toate aceste alimente provoacă inflamații în corpul tău. Această inflamație este cauzată de deteriorarea membranei celulare și a particulelor LDL oxidate prezente.
Prevenirea colesterolului oxidat
Există lucruri pe care le puteți face pentru a opri daunele provocate de LDL oxidat.
- Concentrează-te pe consumul de grăsimi sănătoase. Grăsimile monoasaturate sunt considerate antiinflamatoare.
- Mananca grasimi saturate cu moderatie.
- Includeți multe alimente și legume proaspete în dieta dvs.
- Acordați atenție etichetelor nutriționale și stați departe de alimentele hidrogenate sau parțial hidrogenate.
Este posibil ca medicul dumneavoastră să vă poată prescrie anumite medicamente, dar adesea suplimentele naturale și o dietă sănătoasă sunt cea mai bună apărare.
Vorbiți cu medicul dumneavoastră înainte de a începe un nou supliment. Unele suplimente pot interacționa slab cu medicamentele pe care le luați.
Dacă aveți colesterol ridicat sau hipertensiune arterială, medicul vă poate testa pentru a vedea dacă aveți un nivel ridicat de LDL oxidat în corp. Un test de sânge de profil lipidic de rutină vă poate oferi rezultate totale ale colesterolului, dar nu testează colesterolul oxidat. O scanare CT a calciului arterei coronare poate identifica colesterolul ascuns.
Ateroscleroza este o afecțiune periculoasă și ar trebui să o luați în serios. Este posibil să nu prezentați niciun simptom, de aceea este important să obțineți fizici obișnuiți, mai ales dacă aveți unul dintre factorii de risc. Medicul dumneavoastră vă poate urmări nivelul LDL oxidat și vă poate trata pentru a preveni agravarea acestuia.
Cercetările sunt în continuare efectuate cu privire la LDL oxidat și la cel mai bun tratament. Cea mai bună apărare este o dietă și un stil de viață sănătos, așa că discutați cu medicul și urcați la bord.
