Reclamele vor crede că Carnation Mic dejun instant (sau Carnation Breakfast Essentials, așa cum se știe acum) este o modalitate sănătoasă de a-ți începe ziua. Dar, deși o băutură cu ciocolată poate părea delicioasă când te trezești pentru prima dată, nu este clar că Garoafa este o alegere sănătoasă.
Băuturile de la micul dejun de garoafă sunt de zeci de ani. Potrivit site-ului lor web, rebranding-ul către Mic dejun esențial reflectă „calitatea nutrițională” a produsului.
Din păcate, cu o listă de ingrediente care începe cu zaharuri și este umplută cu ingrediente nepronunțabile, eticheta băuturii citește mai mult ca un supliment decât mâncarea propriu-zisă.
Prezentare nutrițională
Un pachet din amestecul de băuturi sub formă de pudră pentru micul dejun Essentials conține 220 de calorii atunci când este pregătit conform instrucțiunilor cu lapte degresat. De asemenea, conține 5 grame de proteine și 27 de grame de carbohidrați. Din păcate, majoritatea covârșitoare a acestor carbohidrați (19 grame) provin din zahăr.
Amestecul de băuturi conține 140% din cantitatea recomandată zilnic de vitamina C, precum și numeroase alte vitamine și minerale. Cu toate acestea, ingredientele spun mai multe despre o poveste.
Ingredientele de pe etichetele nutriționale sunt listate în funcție de cantitate, de la cea mai mare la cea mai mică, în greutate.
În amestecul de băuturi sub formă de pudră Carnation, zahărul este listat pe locul doi. Asta înseamnă pur și simplu că, din toate ingredientele, amestecul de băuturi include numai lapte neîncetat în cantități mai mari. Maltodextrina, un sirop de porumb solid și o altă formă de zahăr, este al treilea ingredient listat.
În sticla Gata de băut Carnation Essentials, lista este deprimantă. Al doilea ingredient enumerat este siropul de porumb, iar al treilea este zahărul.
Problemele cu zahărul
Cele 19 grame de zahăr prezente în amestecul de băuturi cu pulbere Carnation Breakfast Essentials echivalează cu aproape 5 lingurițe.
Asta înseamnă că, dacă ar fi să bei o băutură esențială Carnation Breakfast în fiecare zi săptămânală timp de un an, vei primi o cantitate suplimentară de 1.300 de lingurițe de zahăr doar de la micul dejun. Asta înseamnă 48 de căni!
Sunt cunoscute riscurile pentru sănătate de a consuma prea mult zahăr.
Un nivel ridicat de consum de zahăr poate duce la creșterea în greutate, la cariția dinților și la creșterea cantității de trigliceride din sângele dvs., ceea ce poate duce la boli de inimă. Aceste efecte vă pot crește riscul de diabet și alte afecțiuni cronice și mortale.
Aditivi și substanțe nutritive sintetice
După ce treci de cantitatea de zahăr listată pe etichetă, vei găsi ceea ce arată exact ca lista din spatele vitaminei tale zilnice. Acest lucru se datorează faptului că băutura conține foarte puține vitamine și minerale naturale și, prin urmare, se adaugă forme sintetice de nutrienți.
Nutrienții sintetici sunt substanțe nutritive care sunt fabricate artificial într-un laborator.
Această băutură pentru micul dejun include nutrienți sintetici, cum ar fi fierul sub formă de ortofosfat feric, vitamina E sub formă de acetat de alfa tocoferol, vitamina B-5 sub formă de pantotenat de calciu, vitamina B-6 sub formă de clorhidrat de piridoxină și sodiu ascorbat ca formă sintetică de vitamina C care constă din acid ascorbic.
Aportul de vitamine și minerale naturale provenite din surse alimentare complete, cum ar fi fructe și legume este ideal în comparație cu obținerea acestora din surse sintetice.
În plus, un aditiv comun pe care îl veți găsi este carrageenanul, un îngroșător care nu este străin de controverse. Este considerat „în general recunoscut ca sigur” (GRAS) de către FDA.
Cu toate acestea, din cauza proprietăților sale potențial cauzatoare de cancer, este ținta unui efort continuu de a-l scoate din oferta alimentară din SUA.
Deși în prezent este permis să se adauge la alimentele etichetate drept organice, majoritatea companiilor ecologice au eliminat voluntar ingredientul din cauza posibilelor daune pe care le poate provoca.
Micul dejun sănătos nu necesită etichete de tip suplimentar
Mulți oameni optează pentru soluții precum Carnation Breakfast Essentials atunci când au nevoie de ceva rapid și ușor pentru naveta de dimineață.
Dacă acesta este cazul în situația ta, ia în considerare un smoothie verde. Umplut cu produse proaspete, îți va oferi toate vitaminele și mineralele fără ingrediente care te încântă și să adauge zaharuri.
Dar dacă ai timp, gătește pentru tine.
O omleta de oua cu o bucata de fructe si 100% pâine prăjită cu avocado nu va oferi numai toți nutrienții de care aveți nevoie de la micul dejun - inclusiv vitamine, proteine minerale, grăsimi sănătoase și fibre - probabil că vă va menține energizat mult mai mult decât un agitat de lapte procesat.
Uită-te îndeaproape la ingrediente
- O băutură Carnation Breakfast Essentials conține aproape 5 lingurițe de zahăr.
- Asta înseamnă 48 de căni pe an dacă bei una în fiecare săptămână!
