Prezentare generală
Melasa neagră este un produs secundar al procesului de rafinare a trestiei de zahăr. Bastonul de zahăr este piure pentru a crea suc. Apoi este fiert o dată pentru a crea sirop de trestie. O a doua fierbere creează melasă.
După ce acest sirop a fost fiert a treia oară, apare un lichid vâscoz întunecat cunoscut de americani sub denumirea de melase negre. Are cel mai mic conținut de zahăr din orice produs din trestie de zahăr.
Minunea melasei cu curea neagră este că, spre deosebire de zahărul rafinat, care are o valoare nutritivă zero. Melasa neagră conține vitamine și minerale vitale, cum ar fi:
- fier
- calciu
- magneziu
- vitamina B6
- seleniu
Melasa neagră este oferită ca un superaliment. Deși nu este un leac minune, este o sursă bogată de mai multe minerale.
1. Booster booster
Toată lumea știe că calciul este necesar pentru oasele puternice, dar nu toată lumea știe importanța pe care o are magneziul în creșterea lor.
Melasa neagră conține atât calciu, cât și magneziu, deci vă poate ajuta să vă feriți de osteoporoză. Aproximativ 1 lingură de melasă cu curea neagră oferă 8% din valoarea zilnică pentru calciu și 10% pentru magneziu.
Nivelurile adecvate de magneziu sunt, de asemenea, cruciale în prevenirea bolilor precum osteoporoza și astmul, împreună cu altele care vă pot afecta sângele și inima.
2. Bine pentru sânge
Persoanele cu anemie - o condiție în care corpul tău nu are suficiente globule roșii - se simt adesea obosite și slabe. Un tip de anemie este cauzat de lipsa fierului în dietă.
Melasa neagră este o sursă bună de fier. Aproximativ 1 lingura de melasa cu curea neagra contine 20% din valoarea zilnica pentru fier.
3. Ambalat cu potasiu
Bananele pot fi rege când vine vorba de potasiu, dar melasa de negru este, de asemenea, ambalate cu acesta. De fapt, o lingură din unele mărci de melasă cu curea neagră poate avea la fel de mult potasiu ca o jumătate de banană, care este de aproximativ 300 de miligrame pe lingură.
Potasiul este apreciat ca o modalitate bună de a ușura crampele musculare după antrenamente. Cu toate acestea, există un alt mușchi care ar putea beneficia de mineral: inima. La persoanele cu hipertensiune arterială, La persoanele cu hipertensiune arterială, administrarea unui supliment de potasiu poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Mai mult decât atât, consumul unei diete bogate în potasiu ar putea contribui la scăderea riscului de accident vascular cerebral. Mineralul poate preveni sau gestiona retenția de lichide.
4. Frizură de păr
Împreună cu furnizarea corpului dvs. cu minerale importante, melasa cu curea neagră a fost folosită pentru a îndepărta friștea din părul alb, permat sau colorat.
Deși turnarea siropului lipicios direct în păr este o idee destul de proastă, poate fi amestecată cu apă caldă și aplicată pe păr timp de 15 minute. Poate fi combinat și cu alte ingrediente sănătoase pentru păr, precum șamponul tău zilnic sau laptele de nucă de cocos.
Cumpărați online melasa cu curea neagră.
Cum se utilizează melasa cu curea neagră
Melasa neagră de la sine poate fi un pic dificil de înghițit. La urma urmei, este foarte gros, ușor amar și nu are tendința să coboare bine fără o formă de lichid. Folosirea acestuia în aceste aplicații vă poate ajuta să primiți unele în dieta dvs. de zi cu zi.
Turnați o băutură caldă
Adăugați o lingură de melasă cu curea neagră în apă caldă și beți cald sau rece ca supliment alimentar. Dacă aveți nevoie de ceva mai multă aromă, adăugați-l la ceai sau apă cu lămâie.
Utilizați în locul melasei obișnuite
Încercați să amestecați melasa cu coajă neagră în fasole coapte în locul zahărului brun sau melasa.
Puteți utiliza, de asemenea, ca o glazură de basting pe:
- pui
- Curcan
- alte carne
Cookie-urile cu melasa neagră sunt, de asemenea, o idee delicioasă. Nu trebuie să le salvați de sărbători. Această aromă ușor picantă este o încălzire binevenită.
Faceți mușcături de energie
Natura groasă și lipicioasă a melasei cu curea neagră poate fi la îndemână pentru mușcături de energie sau „prăjituri pentru micul dejun”. Vă ajută să țineți ingredientele împreună și oferă o aluzie de dulceață corectă.
Luați-l ca un „supliment”
O lingură de melasă cu curea neagră îți poate oferi, de asemenea, un impuls rapid. Dacă vă întâmpinați greu să obțineți siropul gros, păstrați la îndemână un pahar cu apă. Luați în considerare multivitaminul dvs. zilnic.
