Ce este alergia la ananas?
O reacție alergică la ananas poate fi declanșată consumând o cantitate mică de fructe sau consumând suc de ananas. Este posibil să aveți chiar o reacție alergică la atingerea ananasului.
Reacțiile alergice la fructe, inclusiv ananasul, sunt mai puțin frecvente decât alergiile la alte alimente, dar pot fi grave atunci când apar.
Cele mai frecvente alergii alimentare includ:
- nuci (nuci de copac și alune)
- grâu
- lapte
- peşte
- soia
- crustacee
- ouă
Care sunt simptomele?
Este posibil să aveți simptomele unei alergii la ananas imediat după ce ați fost expuși la fructe sau ar putea dura până la câteva ore să apară primele simptome.
Mâncărime intensă și urticarie sunt adesea primele simptome ale unei reacții alergice. Stupii pot apărea pe unul sau mai multe locuri de pe corpul tău.
De asemenea, puteți avea simptome digestive, inclusiv dureri de stomac, vărsături și diaree. Aceste simptome digestive sunt modul în care corpul tău încearcă să scape de alergen.
Pe lângă simptomele digestive, simptomele alergiei la ananas pot include:
- umflarea feței, limbii, gâtului și buzelor
- respiratie dificila
- înroșirea feței
- mâncărime intensă sau urticarie
- constipație
- congestie sinusală
- gust metalic în gură
- ameţeală
- leșin
- șoc anafilactic
Anafilaxia este o urgență medicală. Căutați ajutor medical imediat dacă aveți dificultăți în respirație sau credeți că puteți intra într-un șoc anafilactic.
Într-un studiu din 1993, 20 din 32 de persoane care au fost pozitive pentru alergie la ananas au intrat în șoc anafilactic după consumul fructelor.
Care sunt factorii de risc?
Aveți un risc crescut pentru alergie la ananas dacă o rudă apropiată este alergică la ananas. Rudele apropiate includ părinții, frații și bunicii.
Aceasta este o considerație deosebit de importantă atunci când introduceți alimente noi la bebeluși. În timp ce poate părea contraintuitiv, întârzierea introducerii alimentelor familiale alergenice la bebeluși poate crește de fapt riscul de alergie în conformitate cu Academia Americană de Alergie, Astm și Imunologie (AAAAI).
Scopul de a introduce alimentele alergice de top la bebeluși până la vârsta de 6 luni. Pentru bebelușii cu dermatită atopică existentă, o soră alergică la arahide sau o reacție alergică anterioară, adresați-vă mai întâi medicului dumneavoastră.
Fructele, cum ar fi ananasul, pot conține alergeni găsiți în alte alimente sau substanțe. Dacă sunteți alergic la ananas, este posibil să aveți alergie și la latexul cauciucului natural. Și, este posibil să prezentați simptome alergice atunci când sunteți expus la articole făcute din acesta. Lucrurile făcute din latex de cauciuc natural includ:
- mănuși de spital
- bandaje adezive
- servetele sanitare
- cârje
- manșete de monitorizare a tensiunii arteriale
- prezervative
- ustensile de prindere cauciuc
- jucării de cauciuc
- periuțe de dinți
Persoanele care sunt alergice la ananas pot fi, de asemenea, alergice la polenul de mesteacăn sau la banane, care este cunoscut sub numele de sindromul alergic la polen. Ingestia de ananas crud poate duce la simptome ale gurii sau gâtului cunoscute sub denumirea de sindrom alergic oral, care duce rar la anafilaxie.
Ananasul gătit este de obicei tolerat de persoanele care suferă de alergii orale sau de polen. Ananasul brut conține, de asemenea, o enzimă protează numită bromelină care poate irita buzele sau pielea, dar de obicei nu poate pune viața în pericol.
Care sunt complicațiile?
Cea mai gravă complicație din cauza unei alergii la ananas este anafilaxia. Anafilaxia este o urgență medicală și poate pune viața în pericol. Ar trebui să solicitați ajutor medical imediat dacă credeți că aveți o anafilaxie. Printre simptome se numără:
- respirație șuierătoare
- bataie rapida de inima
- respiratie dificila
- umflarea limbii, buzelor sau gâtului
- pierderea conștienței
- tentă albastră în jurul buzelor, vârfurilor degetelor sau degetelor de la picioare
Dacă ați experimentat anafilaxie înainte, medicul dumneavoastră a prescris probabil EpiPen. Aceasta este o doză auto-injectată de epinefrină, care este un tip de adrenalină cu acțiune rapidă. Este folosit pentru ameliorarea reacțiilor severe ale sistemului imunitar la alergeni.
Ar trebui să vizitați ER-ul imediat după utilizarea unui EpiPen, chiar dacă simptomele dvs. sunt semnificativ reduse sau eliminate din cauza posibilității unei reacții de a doua undă care nu răspunde la epinefrină.
Alimente de evitat
Dacă aveți alergie la ananas, ar trebui să evitați atât ananasul conservat, cât și cel proaspăt. De asemenea, nu ar trebui să bei suc de ananas dacă ești alergic la ananas.
Ananasul poate pândi și în alte alimente. Unele dintre aceste produse includ:
- salată de fructe sau cocktail
- sarmale de ananas
- rom ananas
- gem de ananas
- prăjitură
- pâine cu banane
- soda de ananas sau bauturi racoritoare
- pumn de fructe tropicale
- băuturi alcoolice tropicale, cum ar fi margaritas și piña coladas
- bomboane de fructe
Asigurați-vă că verificați etichetele ingredientelor pe alimente înainte de a o cumpăra pentru a vă asigura că nu conține ananas. De asemenea, când mâncați la restaurante, anunțați-vă serverul că aveți alergie la ananas. Acest lucru vă va ajuta să evitați expunerea accidentală la fructe.
Enzima de ananas poate fi, de asemenea, un ingredient în produsele de îngrijire a pielii, cum ar fi săpunul și crema de față. Ar trebui să verificați întotdeauna lista de ingrediente și să nu folosiți produsul dacă aveți îndoieli despre ce se află.
Când să vă vedeți medicul
Dacă bănuiți că sunteți alergic la ananas, discutați cu medicul dumneavoastră. Aceștia ar putea recomanda să luați un comprimat antihistaminic fără rețea pentru a vă ameliora simptomele, cum ar fi difenhidramina (Benadryl).
Dacă ați avut anafilaxie, medicul dumneavoastră vă va prescrie un EpiPen pe care îl puteți utiliza dacă aveți simptome ale unei reacții alergice.
Dacă simptomele dvs. nu se îmbunătățesc sau dacă se agravează, tratați situația ca o urgență medicală. Apelați serviciile locale de urgență sau faceți pe cineva să vă conducă la cel mai apropiat spital.
Care sunt perspectivele
Alergiile alimentare pot apărea pentru prima dată în orice moment al vieții unei persoane. În Statele Unite, aproape 8 la sută dintre copii și până la 4 la sută dintre adulți au alergie alimentară. Puteți întrece alergia la ananas dacă ați dezvoltat-o ca un copil sau poate apărea în orice moment al vieții.
Medicul dumneavoastră poate confirma alergia la ananas printr-un test de sânge sau piele. Și este important să le spunem exact ce s-a întâmplat. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda să evitați ananasul complet și ar putea, de asemenea, să vă prescrie antihistaminice sau EpiPen ca măsură de precauție.
Cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră indică altfel, evitați ananasul și orice produs care poate conține fructul. Dacă eliminați expunerea la fructe, nu veți prezenta niciun simptom.
Înlocuitori alimentari
Ananasul poate fi răcoritor și bogat în vitamina C, dar la fel sunt multe alte fructe. Înlocuitorii delicioși pentru ananas includ:
- mere
- pere
- struguri
- ardei gras
- citrice
- mango
Puteți utiliza, de asemenea, suc de mango sau mere în loc de suc de ananas în multe concoctions tropicale. Dacă doriți să adăugați dulceață fie la produsele coapte, fie la gustări, stafidele, curmale și merișoarele uscate sunt înlocuitori buni.
