Fig. Beneficii Pentru Sănătate: Informații Nutriționale

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 11:24

Bine iubite pentru aroma lor dulce, blândă și pentru utilizări multiple, smochinele sunt sărace în calorii și nu au grăsimi. Un smochin mare, brut, are doar 47 de calorii. Dacă doriți să vărsați kilograme, smochinele sunt un înlocuitor excelent pentru gustările nesănătoase (cu moderație).

Atât smochinele crude cât și cele uscate sunt bune pentru tine.

O uncie de smochine uscate are 3 grame de fibre. Fibra poate ajuta la ameliorarea constipației și vă poate menține mai mult timp. De asemenea, poate ajuta la scăderea colesterolului și la controlul nivelului de zahăr din sânge.

Smochinele sunt o sursă bună de calciu, care poate elimina osteoporoza, precum și alte probleme de sănătate. Nu veți găsi o sursă mai bună de plante de calciu decât smochinele.

Dacă sperați să adăugați mai mulți antioxidanți în dieta dvs., nu puteți greși cu smochinele. Conform unui studiu din 2005, smochinele uscate „au antioxidanți de calitate superioară”. Antioxidanții sunt gândiți să reducă radicalii liberi care afectează celulele din organism. Experții în nutriție recomandă îmbunătățirea aportului de antioxidanți consumând mai multe fructe și legume precum smochinele.

Smochinele sunt una dintre cele mai bogate surse vegetale dintr-o varietate de vitamine și minerale, inclusiv:

• vitamina A
• vitamina C
• vitamina K
• Vitaminele B
• potasiu
• magneziu
• zinc
• cupru
• mangan
• fier

Numai asta este un motiv excelent pentru a lua în considerare feliile cât o parte dintr-o salată sau adăugarea lor într-un chutney savuros cu cina.

Smochinele și diabetul

Nu sunt doar fructele acestui arbust care sunt sănătoase. Unele dovezi sugerează, de asemenea, că frunzele arbustului de smochine pot ajuta la reglarea simptomelor diabetului. Un studiu din 2016 la șobolani a arătat că ficusina, un extract din frunze de smochin, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și are alte proprietăți antidiabetice. Și un studiu efectuat pe anul 2003 a arătat că extractul de smochine poate contribui la tratamentul diabetului prin normalizarea nivelului de acid gras din sânge și vitamina E. Vorbiți cu medicul dumneavoastră pentru a vedea dacă smochinele ar putea fi un plus bun pentru programul dvs. general de gestionare a diabetului. Rețineți că acestea nu sunt un înlocuitor pentru alimentația sănătoasă, medicamente sau analize de sânge.

Smochinele beneficiază de piele

În unele tradiții ale medicinei populare, smochinele sunt folosite pentru a trata o varietate de probleme ale pielii, precum eczema, vitiligo și psoriazis. Nu au existat studii științifice concludente, dar demonstrează anecdotice și cercetări preliminare.

Latexul de smochine poate elimina negi, potrivit unui studiu comparativ din 2007. Pentru studiu, 25 de persoane au aplicat latex de smochine pe negii obișnuiți de pe o parte a corpului. Negii din partea opusă erau înghețați (crioterapie). Latexul de smochin a fost doar puțin mai eficient decât crioterapia și nu a provocat reacții adverse.

Smochinele crude pot fi utilizate pentru a crea o mască de față hrănitoare, bogată în antioxidanți. Pur și simplu mușcați smochinele și aplicați-vă pe față într-o mișcare circulară. Adăugați 1 lingură de iaurt pentru beneficii suplimentare de hidratare. Lăsați masca timp de 10 până la 15 minute și clătiți bine cu apă călduță. Nu folosiți smochine pe piele dacă sunteți alergic la latex! Smochinele de piure sunt, de asemenea, un remediu popular pentru acnee, dar nu există dovezi științifice că funcționează.

Smochinele sunt o sursă bună de vitamine, antioxidanți și minerale îmbogățitoare. Îmbunătățirea stării generale de sănătate echilibrează adesea pielea ta și ajută la circulația ta. Dacă simți că pielea ta este mai bună atunci când mănânci mai multe smochine, bucură-te! Corpul tău îți va mulțumi, iar pielea ta ar putea, de asemenea.

Smochinele beneficiază de păr

Smochinele sunt un ingredient popular în multe șampoane, balsamuri și măști de păr. Se crede că fructele întăresc și hidratează părul și promovează creșterea părului. Cercetările științifice despre beneficiile smochinelor pentru păr lipsesc, dar există dovezi că unele dintre vitamine și minerale pot ajuta la menținerea părului sănătos.

Un studiu a analizat rolul zincului și cuprului în căderea părului. Se crede că o deficiență în oricare dintre minerale contribuie la pierderea părului. Zincul este gândit să accelereze recuperarea foliculilor de păr. Rezultatele studiului au confirmat că pierderea părului poate fi legată de deficiența de zinc, dar nu de cupru.

Un studiu ulterior a analizat nutriția femeilor cu căderea părului în timpul menopauzei. Studiul indică faptul că mai mulți nutrienți găsiți în smochine ajută la menținerea părului sănătos. Ei includ:

• zinc
• cupru
• seleniu
• magneziu
• calciu
• Vitaminele B
• vitamina C

Efectele secundare ale smochinelor

Alergiile la smochine și interacțiunile negative cu medicamentele sunt neobișnuite, astfel încât majoritatea oamenilor pot adăuga un număr moderat de ele la dieta lor fără griji. Chiar și așa, există câteva efecte secundare potențiale de care ar trebui să fiți conștienți.

Conform unui studiu din 2010, persoanele alergice la latexul de cauciuc sau polenul de mesteacăn pot fi, de asemenea, alergice la smochine. Smochinele fac parte din familia murelor (Moraceae). Dacă sunteți alergic la alte fructe din familia de mămăligă, cum ar fi jackfruit, portocală Osage și mere de zahăr, este posibil să fiți alergic și la smochine.

Vitamina K este un îngroșător natural al sângelui. Smochinele uscate și crude au un conținut ridicat de vitamina K. Dacă luați medicamente subțiri de sânge, cum ar fi warfarina (Coumadin), este important să vă mențineți aportul de vitamina K de la o zi la alta. Planificați-vă când veți mânca smochine pentru a nu trece peste consumul obișnuit zilnic de vitamina K.

Smochinele pot avea un efect laxativ la unele persoane. Acest lucru poate ajuta la tratarea constipației, dar consumul prea mult de smochine poate provoca scaune libere sau diaree. Dacă te gândești să fugi la baie după ce ai mâncat smochine, taie din nou aportul.

Rețete

Utilizați beneficiile pentru sănătate ale smochinelor în aceste alte rețete sănătoase:

• Dulceata de smochine balsamice: Aceasta dulceață este îndulcită cu miere. Încercați-l pe păsări de curte sau pâine prăjită.
• Parfait cu nucă de smochin prăjit: Parfații fac un mic dejun sau o gustare de după-amiază. Aceasta este făcută prin straturi de smochine prăjite, nuci și iaurt.
• Sos de afine de smochine: Adăugați nutriție și zest la sosul tradițional de merișoare cu smochine, bourbon, oțet de cidru de mere și mirodenii.
• Mușcături de energie cu migdale de smochin: această rețetă combină smochinele, curmale Medjool, unt de migdale, semințe de in și ovăz pentru a crea o gustare sănătoasă și energizantă.

Linia de jos

Mâncând smochine, vă veți bucura de o serie de beneficii pentru sănătate. Luați în considerare să cumpărați câteva smochine proaspete sau uscate săptămâna aceasta. Mâncați-le simplu sau încercați unele dintre rețetele de mai sus.