Cimbrul este o plantă din familia de mentă pe care o recunoști probabil din setul de mirodenii. Dar este cu atât mai mult decât un ingredient după gândire.
Gama sa de utilizare este impresionantă și are peste 400 de subspecii. Egiptenii antici îl foloseau în practicile lor de îmbălsămare, în timp ce grecii antici îl foloseau ca tămâie.
Datorită gustului său distinctiv, cimbrul a rămas până în prezent un element culinar. Dar cimbru câștigă rapid și o reputație pentru calitățile sale medicinale, cum ar fi capacitatea sa de a ajuta la tratarea acneei și a tensiunii arteriale ridicate.
Este vorba despre cimbru
Dacă v-ați săturat să cumpărați și să încercați medicamente contra acneei fără a avea rezultate bune, este posibil să aveți noroc. Cimbrul este cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene și poate avea un viitor ca ingredient anti-acnee.
Când cimbrul este aburit în alcool zile sau săptămâni, se transformă într-o soluție cunoscută sub numele de tinctură. Cercetătorii din Marea Britanie au testat efectele tincturilor de cimbru asupra acneei.
În cadrul unui studiu realizat pe tinctura de cimbru, rezultatele au fost impresionante. Acest preparat natural din plante a combătut cosurile mai bine decât produsele antiacneice, care includeau peroxidul de benzoil. Timpul va spune dacă acest remediu este un tratament eficient pentru acnee.
Cimbru pentru scăderea tensiunii arteriale
Thymus linearis Benth. este o specie de cimbru găsită în Pakistan și Afganistan.
Un studiu a descoperit că un extract a fost capabil să reducă semnificativ ritmul cardiac la șobolani cu hipertensiune arterială și, de asemenea, a fost capabil să scadă colesterolul lor.
Un mod sigur de a folosi cimbru pentru a ajuta la scăderea ritmului cardiac este să îl substituiți sării în alimentele dumneavoastră.
Cimbru pentru a opri tusea
Uleiul esențial de cimbru, care se obține din frunzele sale, este adesea folosit ca remediu natural pentru tuse. Într-un studiu, o combinație de cimbru și frunze de iederă a ajutat la ameliorarea tusei și a altor simptome ale bronșitei acute.
Data viitoare când vă confruntați cu o tuse sau durere în gât, încercați să beți un ceai de cimbru.
Cimbru pentru a-ți spori imunitatea
Obținerea tuturor vitaminelor de care organismul are nevoie în fiecare zi poate fi dificilă. Din fericire, cimbru este ambalat cu vitamina C și este, de asemenea, o sursă bună de vitamina A. Dacă simțiți o răceală, cimbrul vă poate ajuta să vă reveniți într-o sănătate bună.
Un alt beneficiu pentru sănătate al cimbrului: este o sursă bună de cupru, fibre, fier și mangan.
Cimbru de dezinfectat
Mucegaiul este un poluant de aer comun, dar potențial periculos, care poate pândi în casa ta. După ce îl identificați, luați măsurile necesare pentru a scăpa de ea o dată pentru totdeauna. Uleiul de cimbru poate fi răspunsul pentru concentrații scăzute de mucegai.
Uleiul esențial de cimbru și timol deține multe proprietăți fungicide. Cercetările sugerează că poate fi folosit ca dezinfectant în locuințele în care există o concentrație scăzută de mucegai.
Cimbru pentru a scăpa de dăunători
Timolul este, de asemenea, un ingredient în multe pesticide - atât în aer liber, cât și în interior - și este utilizat în mod obișnuit pentru a viza bacteriile și virusurile, precum și șobolani, șoareci și alte dăunători animale.
Un studiu recent arată că extractul de cimbru poate respinge țânțarii, dar cultivarea acestuia în grădina ta nu este suficient. Pentru a obține cele mai bune rezultate de combatere a dăunătorilor, frecați frunzele de cimbru între mâini pentru a elibera uleiul esențial.
Puteți, de asemenea, să faceți repellant de casă amestecând patru picături de ulei de cimbru la fiecare linguriță de ulei de măsline sau amestecând cinci picături pentru fiecare 2 uncii de apă.
Cimbru pentru mirosuri bune
Produsele de îngrijire a pielii organice și naturale pot fi găsite acum la majoritatea comercianților, iar multe conțin cimbru.
Datorită proprietăților sale antiseptice și antifungice, este un ingredient comun în apa de gură. Cimbrul este, de asemenea, un ingredient popular în deodorantele naturale și este adesea inclus în potpourri.
Cimbru pentru a vă stimula starea de spirit
Uleiul esențial de cimbru este adesea utilizat în scopuri aromatice și terapeutice datorită substanței sale active, carvacrol.
Într-un studiu din 2013, carvacrolul a demonstrat că afectează activitatea neuronilor în moduri care au stimulat sentimentele de bunăstare ale subiecților.
Așadar, dacă utilizați regulat cimbru sau ulei de cimbru, acesta ar putea avea un efect pozitiv asupra sentimentelor și stării tale de spirit.
Cimbru pentru mâncare bună
Cimbrul este un ingredient minunat folosit în bucătăriile din întreaga lume, în special în Franța, Italia și peste Mediterană.
Cimbrul este un ingredient principal în această curățare de pe sosul pesto, pe care îl puteți folosi ca condiment sau adăugați la paste sau orez.
Frunzele proaspete sau crengile întregi pot fi utilizate în timpul pregătirii cărnii sau păsărilor de curte. Cimbrul este, de asemenea, un ingredient excelent pentru a fi folosit cu pește, ca în această rețetă de pește alb sănătos.
Aceste macaroane de grâu integral și brânză cu ciuperci și cimbru este un spin pentru adulți pe un favorit al copilăriei și este o modalitate excelentă de a adăuga un pic de cimbru în dieta ta.