Prezentare generală
Folatul, sau acidul folic, este un tip de vitamina B. Ajută la:
- face ADN
- repara ADN-ul
- produce globule roșii (RBC)
Dacă nu aveți suficient folat în dieta dvs., puteți ajunge cu o deficiență de folat. Anumite băuturi și alimente, cum ar fi sucurile de citrice și legumele cu verde închis, sunt surse deosebit de bune de folat.
A nu mânca suficient folat poate duce la o deficiență în doar câteva săptămâni. Deficiența poate apărea, de asemenea, dacă aveți o boală sau o mutație genetică care împiedică corpul dvs. să absoarbă sau să transforme folatul în forma utilizabilă.
Deficitul de folat poate provoca anemie. Anemia este o afecțiune în care aveți prea puține RBC. Anemia vă poate priva țesuturile de oxigen de care are nevoie, deoarece RBC-urile transportă oxigenul. Acest lucru poate afecta funcția lor.
Folatul este deosebit de important la femeile în vârstă fertilă. O deficiență de folat în timpul sarcinii poate duce la defecte la naștere.
Majoritatea oamenilor obțin suficienți folati din mâncare. Multe alimente au acum folat suplimentar sub formă de acid folic, o versiune sintetică a folatului, pentru a preveni deficiența. Cu toate acestea, suplimentele sunt recomandate femeilor care pot rămâne însărcinate.
Care sunt simptomele deficitului de folati?
Simptomele deficitului de folati sunt adesea subtile. Ei includ:
- oboseală
- păr gri
- afte bucale
- umflarea limbii
- probleme de creștere
Simptomele anemiei care apar din cauza deficitului de folat includ:
- oboseală persistentă
- slăbiciune
- letargie
- piele palida
- scurtarea respirației
- iritabilitate
Ce provoacă deficiența de folat?
Folatul este o vitamină solubilă în apă. Se dizolvă în apă și nu este depozitat în celulele grase. Acest lucru înseamnă că trebuie să continuați să luați folat, deoarece corpul dvs. nu poate dezvolta o rezervă.
Oamenii eliberează în urină cantități excesive de vitamine solubile în apă.
Cauzele deficitului de folati includ:
Cura de slabire
O dietă săracă în fructe proaspete, legume și cereale fortificate este cauza principală a deficitului de folat. În plus, supravegherea alimentelor poate distruge uneori vitaminele. Nivelurile de folat din corpul dvs. pot deveni scăzute în doar câteva săptămâni dacă nu mâncați suficiente alimente bogate în folati.
boală
Bolile care afectează absorbția în tractul gastro-intestinal pot cauza deficiențe de folat. Astfel de boli includ:
- Boala Crohn
- boala celiaca
- anumite tipuri de cancer
- probleme renale severe care necesită dializă
genetică
Unii oameni au o mutație genetică care le împiedică organismul să transforme corect și eficient folatul alimentar sau suplimentar în forma sa utilizabilă, metilfolatul.
Efecte secundare ale medicamentelor
Anumite medicamente pot cauza deficiență de folat. Acestea includ:
- fenitoină (Dilantină)
- trimetoprim-sulfametoxazol
- metotrexat
- sulfasalazină
Aport excesiv de alcool
Alcoolul interferează cu absorbția folatului. De asemenea, crește excreția de folat prin urină.
Cum este diagnosticat un deficit de folat?
Deficitul de folat este diagnosticat cu un test de sânge. Medicii vor testa adesea nivelul folat al femeilor însărcinate în timpul controlului prenatal.
Care sunt complicațiile deficienței de folat?
Folatul este necesar pentru producerea normală de RBC. Complicațiile unei deficiențe pot include:
- anemia megaloblastică, ceea ce înseamnă că RBC sunt mai mari decât în mod normal și nu sunt complet dezvoltate
- niveluri scăzute de globule albe și trombocite
- defecte de naștere grave în măduva spinării și creierul unui făt în curs de dezvoltare, care se numesc defecte ale tubului neural
Tratamentul deficitului de folati
Tratamentul implică creșterea aportului alimentar de folat. Puteți lua, de asemenea, un supliment folic sau acid folic. Cei cu o mutație genetică care afectează absorbția folatului, cunoscută sub numele de MTHFR, trebuie să ia folat metilat pentru a evita deficiența.
Folatul este frecvent combinat cu alte vitamine B din suplimente. Acestea se numesc uneori complexe de vitamina B. Femeile însărcinate ar trebui să evite complet alcoolul, iar toți ceilalți cu deficiență de folat ar trebui să-și reducă aportul de alcool.
Cumpărați suplimente complexe de vitamina B.
Prevenirea deficitului de folati
Mâncați o dietă nutritivă pentru a preveni deficiența de folat. Alimentele care conțin cantități mari de folat includ:
- legume cu frunze, verzi, cum ar fi broccoli și spanac
- varză de Bruxelles
- mazăre
- citrice
- fructe, cum ar fi banane și pepeni
- suc de roșii
- ouă
- fasole
- leguminoase
- ciuperci
- sparanghel
- rinichi
- carnea de ficat
- păsări de curte
- porc
- crustacee
- tărâțe de grâu
- cereale fortificate
Doza recomandată de folat este de 400 de micrograme pe zi. Femeile care pot rămâne însărcinate trebuie să ia un supliment folic. Folatul este esențial pentru creșterea normală a fătului.
Cumpărați acum vitamine prenatale.
Dacă aveți MTHFR, ar trebui să evitați alimentele îmbogățite cu acid folic. Anumite variante ale acestei mutații genetice împiedică descompunerea acidului folic în metilfolat.
Persoanele care iau medicamente cunoscute ca cauzând deficiență de folat ar trebui să ia și un supliment, dar este important să consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
