Hannah Giorgis Despre Gătit și Ce înseamnă Să Fii Frumos

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 11:24

Dacă cumpărați ceva printr-un link din această pagină, este posibil să câștigăm un comision mic. Cum funcționează asta.

Am fost fan al Hannah Giorgis cu mult înainte de a deveni prieteni. Întotdeauna mi-a plăcut munca ei: ca blogger, la început și acum, ca scriitoare și redactor. Dar ceea ce m-a atras cel mai mult la Hannah sunt modalitățile prin care ea se deplasează prin lume, cu atenție și cu har, conștientă și receptivă la lumile care există dincolo de ale ei. Prima dată când am întâlnit-o pe IRL - sunt cu sediul în Toronto, este cu sediul în New York - deja am simțit că o cunosc de o viață.

Când m-am hotărât să fac acest serial, ea a fost una dintre primele persoane la care m-am gândit să fac un interviu. Hannah Giorgis este mama pe care nu am avut-o niciodată, este sora pe care toată lumea și-ar dori-o, este prietena pe care toată lumea o merită. Nu cunosc o persoană mai bună. (Îmi pare rău Mama, scuze, este o glumă!)

Prinde-ne vorbind despre practicile comunitare de frumusețe, despre Fenty buze și despre catharsisul hrănirii celor pe care le iubești.

Amani Bin Shikhan: Deci, primele lucruri în primul rând: Cum a fost 2017?

Hannah Giorgis: Anul meu 2017 a fost o mizerie [sângeroasă]. Chiar înainte de inaugurare, climatul politic s-a simțit absolut sumbru. S-a înrăutățit doar pe măsură ce a evoluat anul și asta a afectat fiecare parte a vieții mele.

Cu siguranță, am început să coacem și să gătesc cu stres chiar în jurul alegerilor, iar asta a continuat bine în 2017. Am început să-mi pun deoparte timpul duminicii pentru a face mai multe proiecte-gătit și coacere, lucruri precum supe ambițioase sau sosuri sau prăjituri pe care știam că nu le-am putut. n-am terminat în 45 de minute după muncă, marți.

AB: Post-inaugurare ne-a dus într-un soi de mecanisme sau rutine de „coping”: îngrijirea pielii, coacere, videoclipuri pentru vopsire, fabricarea de slime. O mulțime de [bale] care au ajutat oamenii să se deconecteze. De ce crezi că asta a ajutat atât de mult? Sidenote: Ați fost întotdeauna aragaz și brutar? Sau l-ai ridicat?

HG: Am fost întotdeauna interesat cel puțin vag de gătit și de coacere (inserați gluma cea mai veche a fiicei imigrante aici), dar cu siguranță a devenit o sursă de confort după alegeri, în mare parte pentru că a fost un mijloc de a crea ceea ce mi-a permis să mă implic în mai degrabă visceralul decât intelectualul. Ca scriitor și redactor, sunt în capul meu tot timpul, chiar și atunci când cred că nu.

Frumusețea de a face un ragù de șapte ore de coadă nu este doar că ajung să îl mănânc sau să-l împărtășesc cu prietenii după. Este, de asemenea, o lecție de răbdare, o șansă de a-mi folosi mâinile pentru a produce ceva tangibil, o ocazie de a flexa mușchii senzoriali pe care nu prioritizez exercitarea pe parcursul întregii zile de lucru.

AB: Unde vezi frumusețea în lumea ta? Cum îl alimentezi? Ce înseamnă?

HG: Cele două locuri pe care le găsesc cel mai des frumusețea nu sunt neobișnuite, dar totuși sunt remarcabile: în artă și în sau printre oameni. Îmi prețuiesc foarte mult relațiile cu prietenii, familia și comunitatea pe care am putut să o găsesc și să o construiesc în New York. Niciodată nu simt că sunt singur, chiar dacă acest climat politic și, știți, capitalismul insistă că suntem cu toții izolați unul de celălalt, că toate preocupările noastre sunt unice ale noastre.

Trebuie să ne reamintim în mod constant că acest lucru nu este adevărat, că oamenii pot și împărtășesc iubirea, durerea și frumusețea unul cu celălalt, este umilitor și încerc să nu o iau de la capăt. De asemenea, sunt pentru totdeauna amuzat de tot ce scrie, muzică, artă vizuală și multe altele ajung să consum în mod regulat în virtutea lucrului într-un domeniu creativ și trăiesc în New York. Aceste lucruri nu ar trebui să fie lux, ci în unele privințe.

Distribuie pe Pinterest

AB: Cum practici frumusețea? Ce părere aveți despre frumusețe? Îl prețuiți? Sau mai degrabă, este ceva de valoare?

HG: Încerc să îmi reamintesc că frumusețea nu este doar o urmărire superficială, estetică. Asta înseamnă, în general, să-mi dau permisiunea să investesc atât în mine, cât și în aparența mea, fără să-mi pun sub semnul întrebării feminismul sau radicalismul sau orice altceva - și, de asemenea, să înțeleg cum standardele de frumusețe și frumusețe nu pot fi niciodată pe deplin apolitice.

Vreau să fac mult mai multe cercetări cu privire la modalitățile prin care femeile din afara Americii de Nord au conceput și practicat frumusețea, mai ales în mediul comunitar. Știu că asta e ceva despre tine și am vorbit și despre multe. (Nota scriitorului: Hannah și cu mine vorbim adesea despre aspectul și frumusețea aparentă a negrului - mai exact ca africanul, chiar mai exact, ca și etiopian - femei.)

Mă gândesc la scene precum întâlniri de mireasă, ca exemple atât de înverșunate de când femeile care se întorc acasă sau din diaspora afirmă frumusețea ca fiind ceva împărtășit, ceva pe care ni-l dăruim colectiv. Și pentru a răspunde în mod specific la întrebarea despre valoare, cred că se schimbă într-o anumită zi și dacă întrebarea se referă la percepția mea internă sau la răspunsul meu la una externă.

Câmpurile creative sunt determinate cu siguranță de anumite percepții despre frumusețe și aș minti dacă aș spune că nu mă afectează. Vreau să fiu perceput ca fiind frumos? Da asa cred. Trebuie să fiu? Nu, și încerc să aflu ce se află între prilejul celor două întrebări.

AB: Cred că acesta este un loc într-adevăr real pentru a fi în: spațiul ciudat cenușiu care se face evident atunci când oamenii - și în special cazurile noastre, femeile de culoare - desfac dorința. Ce vrem de la ea și ce vrem să refuzăm de la atragerea ei. Cu ce asociați frumusețea? Am vorbit despre comunitate, dorință, sentimentele bune care vin cu lucruri bune și cu oameni buni. Cum te înșeli cu frumuseți superficiale?

HG: Ooh, este greu. Cred că având acces condiționat la frumusețea superficială sau convențională ca adult, pe care cu siguranță nu am crescut-o având - [râde] încredere în mine! - cu siguranță mi-a arătat că frumusețea acordă putere, social, profesional etc.

Și așa încerc să mă gândesc la felul în care mă gândesc la o mulțime de privilegii și putere: această trăsătură poate fi un avantaj neînvățat, deci cum să mă socotez de asta în timp ce mă mișc prin lume? Dar este cu adevărat greu să te gândești la frumusețe în afara unor contexte specifice.

AB: Care sunt rutinele tale de frumusețe? Cum s-au schimbat odată cu înaintarea în vârstă?

HG: Încep să mă îngrijesc efectiv de „Îngrijirea pielii ™” acum, când am „la sfârșitul anilor 20”! Am fost îngrozitor în privința asta și nu am făcut niciodată niciun machiaj dincolo de dermatograf și ruj (de asemenea, specialitățile mamei Habesha).

Anul trecut, am învățat cum să pun bazele. Chiar în timp ce scriu acest lucru, sunt conștient de faptul că nu am fost nevoit să lucrez pentru unele dintre cele mai obișnuite repere ale frumuseții „capital B”. Pielea mea este destul de rece. Nu trebuie să-mi fac griji pentru mult dincolo de unele hiperpigmentări și ocazional zit.

Distribuie pe Pinterest

Într-o zi bună, rutina mea de dimineață durează maxim 10-15 minute. Îmi voi spăla fața cu puțină apă rece, apoi voi aplica o protecție solară, un agent de protecție NARS și Laura Mercier pulbere sub ochi și în jurul buzelor, gelul de frunte Beauty Bakerie, căptușeala lichidă Stila și niște ruj (în ultima vreme sunt obsedat de trei nuanțe Fenty Beauty pe care le am) și un pic mai evidențiat.

Noaptea, îmi voi scoate machiajul cu șervețele micelare ale traderului Joe, îmi voi spăla fața cu săpunul de arbore de ceai Mule Hill, ton cu o alună de vrăjitoare și mă voi hidrata cu niște cremă de noapte Alaffia EveryDay Coconut.

Aproximativ o dată pe lună, voi folosi gelul de curățare al Dr. G sau voi face o mască de turmeric cu colegii de cameră și poate și o mască de foi, dacă am una întinsă. De asemenea, primesc extensii de ochi, care sunt de 65 de dolari, aproximativ o dată pe lună, iar acestea îmi fac mai ușor să mă învârt din pat cu fața proaspătă dimineața și totuși mă simt oarecum împreună.

AB: Oooooooh. Care Fenty Beauty buze?

HG: Mattemoiselle din Griselda și Ma'Damn și vopseaua de buze din Stunna, desigur.

AB: Îmi place această melodie. Buzele Fenty Beauty sunt atât de bune. Frumusețea Frumusețe este atât de bună. Mulțumim

HG: Da! Ador și soția Trofeului. M-am gândit că va fi prea ton pentru mine, dar funcționează cu adevărat.

AB: Ne place o fată neagră în aur! Simt că rutinele tale s-au extins de la ultima dată când am vorbit despre frumusețe. Încă ajungeți în partea din spate a lumii frumuseții? Sau încă te bazezi pe recomandări de la aficionados de frumusețe? Dacă da, de la cine primiți recomandări?

HG: Vreau să obțin și o parte din fondul de ten, dar știu că al naibii de mult nu port fond de ten suficient de des pentru a-l justifica. Cu siguranță am o mână de bloggeri pe care îi urmăresc, dar mai ales notez în ce sunt prietenii mei și foștii colaboratori și aleg și brandurile mele preferate.

Am iubit crema hidratantă Laura Mercier încă de la facultate, așa că atunci când am vrut să încerc o pudră, a avut sens să le testez pe ale lor. Nici nu-mi amintesc unde am auzit prima dată despre NARS Creamy Radiant Concealer, pentru că se simte ca fiecare fată neagră stânge [este fană a acesteia], dar probabil a fost fie de la Jackie Aina, fie de la Cocoa Swatches.

Locuiesc și pentru artiștii de machiaj Habesha care nu-și fac intenționat clienții să arate mai ușori (fără nuanță, dar și …). Țin cont de produsele pe care le folosesc în mod regulat la clienții lor. Fifi Tesfatsion, alias mua_fifi, este cea care m-a pus pe fundația Estee Lauder Double Wear, iar acum este machiajul meu pentru evenimente.

Distribuie pe Pinterest

AB: Mă gândesc adesea la cât de important este pentru femeile de culoare, în special, să avem acele tipuri de spații pentru a vorbi despre produse și frumusețe care funcționează cu adevărat pentru noi. Să te gândești la frumusețe ca la un lucru expansiv, cu propriile istorii și practici semnificative. Ce părere aveți despre „discursul de îngrijire a pielii”?

HG: Nu sunt extrem de investit în conversația mai mare despre îngrijirea pielii, pentru că tot simt un pic de nimeni, chiar dacă am citit despre asta o sumă corectă. Cred că de fiecare dată când alte persoane observă că ceva a atras multă atenție a femeilor, discursul care urmează poate trivializa imediat impactul său. Dar îngrijirea pielii nu este frivolă, chiar dacă poate fi costisitoare.

AB: Cred că mă întorc și mai departe pe această temă - Îmi place îngrijirea pielii și m-aș considera a fi un nivel intermediar al tuturor acizilor, uleiurilor, măștilor. Dar îmi poate fi greu uneori să îl despart de capitalism sau de o frumusețe politică de neatins, sau chiar ca un mijloc nou de a face față. Simțiți vreodată felul de înapoi și înapoi? Sau descoperi că ești suficient de divorțat de el pentru a te bucura de el, dar nu deveniți cufundat?

HG: Oh, absolut. Ori de câte ori văd pe cineva care face rauri în legătură cu un ser și îmi dau seama că costă suma pe care o cheltuiesc în alimentație într-o săptămână, am un moment de „Oops… def nu pentru mine!” Și știi ce, acel ser particular nu este pentru mine în acest moment al vieții mele.

Dar consider că îngrijirea pielii așa cum fac moda: capitalismul va afecta întotdeauna acest domeniu într-un mod care îl face să se simtă incredibil de stratificat, dar există lucruri uimitoare care pot fi găsite la o gamă foarte largă de puncte de preț. Dacă sunteți dispus să faceți cercetarea, să împărțiți lucrurile cu prietenii etc., există modalități de a vă face accesibil și util chiar dacă conversația principală este condusă de oameni care au resurse pentru a salta duminică Riley.

De asemenea, mă face să îmi doresc să apel cu adevărat la înțelegerea pielii mele și a ceea ce are nevoie, în loc să renunț la junkie-ism al produsului. Cheltuirea a 100 de dolari pentru o consultație cu un medic dermatolog negru se simte ca o cheltuială avansată intensă atunci când m-am gândit prima dată, dar cu cât am avut în vedere ideea, cu atât am realizat că înțelegerea a ceea ce are nevoie pielea mea mă va ajuta să creez un regim personalizat. pentru mine, fără a irosi bani cu produse care sunt înrădăcinate de oameni care au probleme cu privire la piele foarte diferite. Îmi dau acea consultație ca un cadou de naștere, jur.

AB: Uau, mi-o dau ca un cadou tardiv!

HG: OMG, ne iubesc.

AB: Fată, la fel! În regulă, deci pentru a înfășura: unde te simți sau te simți cel mai confortabil în corpul tău?

HG: Cred că mă simt cel mai confortabil în corpul meu când sunt acasă, ceea ce înseamnă neapărat în jurul oamenilor în care iubesc și am încredere. Mă simt cel mai frumos când arată ca mama mea. Acești oameni, care mă țin și mă îngrijesc și mă las să le hrănesc mâncarea pe care o fac atunci când ziua m-a uzat și gătitul este singurul mod în care știu să canalizez această energie, sunt balsamul meu. Practicarea și performanța frumuseții poate fi fie vindecătoare, fie împovărătoare, în funcție de zi. În unele zile, se simte ca ambele.

Distribuie pe Pinterest

AB: Ce te face să te întorci când simți că este împovărătoare?

HG: Hmm, încerc să-mi amintesc de ce îmi pasă sau de cum mă simt când îmi fac timp să investesc în mine în acest fel. În general, este vorba doar de trecerea peste obstacolul inițial.

AB: Pentru a trece peste mai multe obstacole. Amin, ameen.

Balanțele de viață ale Hannei

• Un cuptor olandez, cel mai bun instrument de bucătărie - așa cum s-a menționat pe Twitter: „Aș vrea să pot îmbutelia senzația de a-mi închide capacul cuptorului olandez pe un ragu elaborat și să știu că nu va mai avea nevoie de mine încă 4 ore. cu un babysitter se simte ca?"
• Vicks VapoRub: Îmi amintește de casă, de mama și de poveștile mamei mele despre fierberea eucaliptului pleacă înapoi acasă.
• Plăcile combinate vegetariene etiopiene / eritreene, care sunt delicioase și reconfortante, în ciuda faptului că nu sunt foarte greu de făcut (și din nou, îmi amintesc de casă).

Ca gândurile Hannei? Urmăriți-i călătoria pe Twitter și Instagram.

Amani Bin Shikhan este un scriitor de cultură și cercetător cu accent pe muzică, mișcare, tradiție și memorie - atunci când acestea coincid, în special. Urmăriți-o pe Twitter. Foto de Asmaà Bana.