Importanța dietei
Bypass gastric nu este pentru toată lumea. Mai întâi trebuie să vă calificați pentru operație și să înțelegeți riscurile și beneficiile implicate. Cei care sunt eligibili au, de obicei, peste 100 de kilograme supraponderali sau au un indice de masă corporală (IMC) peste 40. Puteți fi, de asemenea, eligibil dacă IMC-ul dvs. este între 35 și 40 de ani și sănătatea dvs. este în pericol din cauza greutății.
Pentru a fi un candidat viabil, ar trebui să fiți gata să vă reluați obiceiurile alimentare. Noile obiceiuri alimentare pot ajuta chirurgia să aibă efecte pozitive și pe toată durata vieții.
Înainte de operație, trebuie să faceți planuri pentru o dietă specială pe care să o urmați înainte și după operație. Dieta de pre-chirurgie este orientată spre reducerea cantității de grăsime din ficat și din jurul dumneavoastră. Acest lucru reduce riscul de complicații în timpul operației. După operație, medicul dumneavoastră vă va adapta recomandările generale privind dieta. Dieta constă din mai multe faze săptămânale. Te ajută să te recuperezi, să răspunzi nevoilor stomacului tău acum mai mic și să obții obiceiuri alimentare mai sănătoase.
Dieta înainte de operație
Pierderea în greutate înainte de operație ajută la reducerea cantității de grăsime din ficat și abdomen. Acest lucru vă poate permite să aveți o laparoscopie, mai degrabă decât o intervenție chirurgicală deschisă. Chirurgia laparoscopică este mai puțin invazivă. Necesită mult mai puțin timp de recuperare și este mai ușor pe corpul tău.
Pierderea în greutate înainte de operație nu numai că vă menține mai în siguranță în timpul procedurii, dar vă ajută, de asemenea, să vă antrenați pentru un nou mod de a mânca. Este o schimbare de-a lungul vieții.
Planul dvs. exact de hrană și obiectivul de pierdere în greutate preopți vor fi stabilite de către medicul dumneavoastră. Planul dvs. de alimentație poate începe imediat ce ați fost clarificat de procedură. Dacă nu are loc o pierdere în greutate suficientă, procedura poate fi anulată sau amânată. Deci, ar trebui să începeți planul de dietă cât mai curând posibil.
Instrucțiuni
Liniile directoare variază de la o persoană la alta, dar pot include următoarele:
- Elimină sau scade grăsimile saturate, inclusiv produsele din lapte integral, carnea grasă și mâncarea prăjită.
- Eliminați sau micșorați alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi deserturile zaharoase, pastele, cartofii, pâinea și produsele de pâine.
- Eliminați băuturile cu conținut ridicat de zahăr, cum ar fi sucul și sodele.
- Exercitarea controlului porțiunilor.
- Evitați mâncarea cu chef.
- Nu fumati tigari.
- Evitați băuturile alcoolice și drogurile de agrement.
- Nu bea băuturi cu mesele tale.
- Luați un multivitamin zilnic.
- Luați suplimente proteice ca shake-uri de proteine sau pulbere.
Ce să mănânce
Dieta pre-op este formată în mare parte din shake-uri de proteine și alte alimente bogate în calorii, bogate în proteine, ușor de digerat. Proteina ajută la consolidarea și protejarea țesutului muscular. Acest lucru vă poate ajuta corpul să ardă grăsime în loc de mușchi pentru combustibil. Proteina ajută, de asemenea, să-ți menții corpul puternic, ceea ce poate grăbi recuperarea.
Pe măsură ce data pentru chirurgia dvs. se apropie, este posibil să fie necesar să urmați o dietă cu lichid sau lichid. Pe baza greutății și a stării generale de sănătate, medicul dumneavoastră vă poate permite să mâncați câteva solide în acest timp. Acestea pot include pește, cereale calde udate sau ouă fierte moi.
Înainte de operație, asigurați-vă că discutați cu anestezistul pentru instrucțiuni despre ce puteți sau nu puteți avea înainte de operație. Aceste sugestii se schimbă. Este posibil să doriți să beți lichide bogate în carbohidrați cu până la două ore înainte de operație.
Dieta după operație
După operație, planul de dietă trece prin mai multe etape. Cât durează fiecare etapă și ce puteți mânca și bea va fi stabilit de medicul dumneavoastră sau dietetician. Toate etapele subliniază importanța controlului porțiilor. Acest obicei vă va ajuta să pierdeți în greutate și să vă pregătiți pentru cum veți mânca pentru tot restul vieții.
Prima etapă: dieta lichidă
În timpul primei etape, aportul dvs. nutrițional este orientat spre a vă ajuta organismul să se vindece de la operație. Dieta dvs. vă poate ajuta să evitați complicațiile postoperatorii. În primele zile, vi se permite să beți doar câteva uncii de lichide clare la un moment dat. Acest lucru vă ajută stomacul să se vindece fără a fi întins de alimente. După lichidele limpezi, veți absolvi alte tipuri de lichide. Acestea includ:
- cafea și ceai decafeinat
- lapte degresat
- supă subțire și bulion
- suc neindulcit
- gelatină fără zahăr
- popsicle fără zahăr
Etapa a doua: dieta pură
Odată ce medicul decide că ești gata, poți trece la etapa a doua. Această etapă constă în alimente purificate care au o consistență groasă, asemănătoare budinciei. Multe alimente pot fi curățate acasă cu ajutorul unui procesor, blender sau alt dispozitiv.
Condimentele picante pot irita stomacul, deci evitați-le complet sau încercați-le pe rând. Evitați fructele care au o mulțime de semințe, cum ar fi căpșuni sau kiwi. De asemenea, ar trebui să stai departe de alimentele prea fibroase pentru lichefiere, cum ar fi broccoli și conopida.
În schimb, alegeți alimente care se lichefiază bine, cum ar fi:
| fructe |
mere banane conserve fructe piersici caise caise pere ananas pepeni |
| legume |
suc de roșii morcovi spanac vara dovlecei de fasole verde |
| Proteină |
iaurt pește alb (cod, tilapia, haddock) brânză de căsuță brânză ricotta brânză de vită carne de pui curcan ouă |
Sucuri V-8 și alimente pentru bebeluși din prima etapă, care nu conțin solide, sunt de asemenea opțiuni convenabile.
Când începeți să includeți piureuri în dieta dvs., este important să nu beți lichide în timp ce mâncați.
Etapa a treia: dieta moale
Probabil că nu veți mânca altceva decât mâncare purificată timp de câteva săptămâni. Odată ce medicul decide că sunteți gata, puteți începe să construiți alimente moi, ușor de mestecat în dieta dvs. Acestea pot include:
- oua fierte moi
- carne tocată
- pește alb gătit
- fructe conserve, cum ar fi piersici sau pere
Este important să mâncați mici mușcături. Folosiți un control bun pentru porții și mâncați puțin câteodată.
Etapa patru: Stabilizare
Etapa patru a dietei de bypass gastric include reintroducerea alimentelor solide. De obicei începe la aproximativ două luni după operație. Va trebui în continuare să tăiați sau să vă tocați mâncarea în mici mușcături, deoarece stomacul dvs. este mult mai mic. Bucățile mari de mâncare pot provoca un blocaj. Un blocaj poate duce la durere, greață și vărsături.
Introduceți alimentele încet. În acest fel, puteți determina cel mai bine pe care le poate tolera stomacul și pe care să le evitați. Eliminați orice aliment care provoacă disconfort abdominal, vărsături sau greață.
Alimente de evitat în etapa a patra
Anumite alimente nu trebuie încă încercate, cum ar fi alimentele greu de digerat. Acestea includ:
- legume fibroase sau stringente, cum ar fi păstăi de mazăre
- floricele de porumb
- porumb pe cob
- băuturi carbogazoase, cum ar fi seltzer
- carne dură
- mancare prajita
- alimente crocante, cum ar fi covrigi, granola, semințe și nuci
- fructe uscate
- pâine și produse de pâine, cum ar fi brioșele
La aproximativ patru luni de la operație, este posibil să puteți relua mâncarea normală. Cu toate acestea, controlul porțiunilor este încă important. Asigurați-vă că dieta dvs. constă în cea mai mare parte din fructe, legume, proteine slabe și carbohidrați sănătoși. Evitați alimentele nesănătoase, bogate în grăsimi, carbohidrați și calorii. Mâncarea bine înseamnă că vă puteți bucura de o sănătate continuă fără a pune greutate înapoi.
Orientări generale pentru dieta postop
Îndrumările pentru dieta dvs. postoperatorie vă vor servi, de asemenea, de-a lungul vieții. Ei includ:
- Mănâncă și bea încet.
- Exercitarea controlului porțiunilor.
- Ascultă-ți corpul. Dacă nu puteți tolera un aliment, cum ar fi ceva picant sau prăjit, nu îl mâncați.
- Evitați alimentele cu conținut ridicat de grăsimi și cu conținut ridicat de zahăr.
- Bucurați-vă de băuturi între mese, dar nu în timpul meselor.
- Bea suficient zilnic pentru a evita deshidratarea.
- Mâncați numai bucăți mici de mâncare la un moment dat și mestecați fiecare bucată bine.
- Luați vitaminele pe care vi le recomandă medicul.
Stilul de viață se schimbă după operație
S-ar putea să vă simțiți motivați să începeți sau să reluați un program de exerciții. Imediat după operație, trebuie să-ți lași corpul să se vindece. Mergi incet.
Pentru prima lună, exercițiile cu impact redus sunt o opțiune bună. Acestea includ mersul și înotul. De asemenea, puteți beneficia de simple poziții de yoga, exerciții de întindere și respirație profundă.
În următoarele câteva luni, vă puteți construi lent pentru antrenamente de forță și antrenamente cardio.
Gândește-te atât în ceea ce privește mișcarea, cât și la exercițiu. Modificările simple ale stilului de viață pot fi stimulatoare ale stării fizice, cum ar fi:
- mergând în loc să călărească cu autobuzul
- parcarea mai departe de destinație
- luând scările în locul liftului
Posibile complicații ale operației
Urmarea dietelor adecvate înainte și după operație vă ajută să evitați complicații, cum ar fi deshidratarea, greața și constipația.
Obstrucţie
Uneori, legătura dintre stomac și intestine poate fi redusă. Acest lucru poate apărea chiar dacă ești atent la ceea ce mănânci. Dacă aveți greață, vărsături sau dureri de stomac mai mult de două zile, informați medicul. Toate acestea sunt simptome ale unei obstrucții.
Sindromul de scurgere
Controlul porțiunilor, mâncarea și băutul încet vă ajută, de asemenea, să evitați ceea ce se numește sindromul de dumping. Sindromul de scurgere apare dacă alimentele sau băuturile intră în intestinul subțire prea repede sau în cantități prea mari. Mâncarea și băutul în același timp pot provoca, de asemenea, sindromul de dumping. Acest lucru se datorează faptului că crește volumul de admisie.
Sindromul de scurgere se poate întâmpla în orice stadiu al dietei postop. Printre simptome se numără:
- transpiraţie
- greaţă
- vărsături
- ameţeală
- diaree
Pentru a evita evitarea sindromului de dumping, o regulă bună este să iei cel puțin o jumătate de oră pentru a mânca fiecare masă. Alegeți alimente cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi sau fără zahăr. Așteptați în jur de 30 până la 45 de minute înainte de a bea lichide și înghițiți întotdeauna lichidele foarte lent.
Linia de jos
Chirurgia bypass gastric vă poate oferi un nou început spre sănătate și fitness. Urmarea dietei preop și postop va merge mult spre succesul tău. Dieta corectă vă poate proteja de complicații chirurgicale și vă poate învăța cum să mâncați și să beți bine pentru tot restul vieții.
