Nu este un secret faptul că avocado este cunoscut pentru că merge prost destul de repede. Închiderea exactă a momentului în care avocado este potrivit pentru alimentație se poate simți ca o sarcină imposibilă.
Dar ce se întâmplă dacă avocado-ul tău depășește înainte de a-l folosi? În primul rând, este important să ne dăm seama dacă de fapt a fost rău. Există câteva modalități de a spune:
- coaja ar putea deveni super mushy atunci când apăsați ușor pe ea, ar putea părea negru în funcție de tipul de avocado, sau chiar să crească un pic de mucegai pe el
- când verificați sub tulpină, culoarea este maro
- carnea a devenit maro sau neagră
Dacă avocado dvs. a trecut de punctul de a fi copt, nu vă faceți griji - încă mai puteți face cu achiziția. Din ceva delicios și dulce pe care îl poți bici în bucătărie sau o mască de piele hidratantă, vezi mai jos cele șase idei preferate.
1. Masca de față cu miere de avocado
Avocado conține vitamina E, potasiu, lecitină și mulți alți nutrienți care pot hrăni și hidrata pielea. Avocado poate ajuta la scăderea inflamației și a afecțiunilor, cum ar fi eczeme, acnee și psoriazis.
Acestea fiind spuse, asigurați-vă că testați mai întâi o mică suprafață de piele pentru a vă asigura că nu vă agravează în continuare pielea.
Această mască adaugă miere crudă, făcând-o în mod natural antimicrobiană și ambalată cu antioxidanți. Persoanele cu tipuri de piele uscată pot beneficia cel mai mult de această mască.
Personal, îmi place să folosesc această mască în lunile de iarnă, când aerul rece mă lasă cu adevărat uscat, plin și mâncărime. O folosesc o dată pe săptămână în timp ce mă uit la televizor. După 15 minute pielea mea este hidratată și strălucitoare!
ingrediente
- 1/2 avocado supraîncărcat
- 1 lingură. suc de lămâie
- 1 lingură. ulei de măsline presat la rece
- 1 lingură. ovăz
- 1 lingură. miere crudă
- 1 albus de ou
- Suc de 1/2 o portocala
Directii
- Amestecați toate ingredientele într-un bol cu o furculiță.
- Se aplică pe piele și așteptați 15 minute, apoi se spală.
2. Mască de păr cu gălbenuș de ou avocado
Această mască este excelentă pentru cei cu părul fragil, datorită avocadelor fiind împachetate cu vitamine precum A, D, E și B-6, care pot ajuta la protejarea și întărirea părului.
Puteți arunca, de asemenea, câteva picături de ulei esențial de lavandă, care este un tratament natural pentru scalp și a fost găsit un ajutor pentru a păstra mătreața și mâncărimea pielii. De asemenea, miroase bine!
Asigurați-vă că nu folosiți apă caldă sau caldă pentru a vă spăla părul după ce folosiți masca - acest lucru va găti oul în mască și veți rămâne cu bucăți minime de ou în păr. Vei dori, de asemenea, să te asiguri că amesteci toate bucățile, astfel încât să nu ai niciun guacamol în păr.
Părul tău se va simți atât de neted și de plăcut, nu vei regreta această mască!
ingrediente
- 1/2 avocado copt
- 1 gălbenuș de ou
- ulei esențial de lavandă (opțional)
Directii
- Amestecă toate ingredientele în blender până la neted.
- Se aplică pe păr și se lasă să stea 20 de minute.
- Clătiți și spălați părul cu șampon și balsam.
- Lasa-ti parul sa se usuce natural pentru a preveni frizul.
3. Brunete de avocado
Când avocado-ul tău s-a rumenit, ce mod mai bun de a-l deghiza decât adăugând multă ciocolată? Transformă-ți trist avocado în ceva minunat precum brownies de migdale avocado fără gluten!
Porții: 9
ingrediente
- 2 căni de avocado supraîncărcat
- 2 cani faina de migdale
- 3 ouă
- 1/4 cană ulei de nucă de cocos topit
- 3/4 cană pudră de cacao
- 1/4 cană zahăr de nucă de cocos
- 1/4 cană de miere crudă sau sirop de arțar
- 1/2 lingură. praf de copt
- 1 lingură. extract de vanilie
- 1/4 lingură. sare de mare
- 3 1/2 oz. ciocolată organică întunecată, tocată și împărțită
- 1/4 cană de migdale feliate
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 177 ° C (350 ° F). Aliniați o farfurie de 8 x 8 inci cu hârtie pergament. Puteți utiliza un fel de mâncare mai mare dacă doriți să faceți mai mult de 9 porții.
- Adăugați avocado, făină de migdale și ouă într-un procesator de alimente. Porniți-l și curgeți în uleiul de nucă de cocos. Lăsați procesorul alimentar să se amestece aproximativ 60 de secunde sau până când este foarte fin.
- Adăugați pudra de cacao, zahărul de nucă de cocos, mierea, praful de copt, vanilia și sarea. Amestecă până când este încorporat, răzuind părțile laterale ale bolului, dacă este nevoie.
- Adăugați jumătate din ciocolată și pulsați de cinci sau șase ori până se amestecă.
- Transferați bateria în vasul de copt pregătit și neteziți într-un strat uniform. Presărați restul de ciocolată și migdale uniform peste blatul de boabe.
- Coaceți timp de 30 până la 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese doar cu câteva firimituri umede.
- Lăsați boabele să se răcească complet înainte de a fi transferate la frigider pentru cel puțin 4 ore înainte de a le tăia în pătrate. Bucurați-vă!
4. smoothie de detoxifiere cu avocado de afine
Dacă sperați pielea strălucitoare, acest smoothie este un loc minunat pentru a începe. Alimentele bogate în antioxidanți, care elimină toxinele din organism și combat inflamațiile, fibrele și grăsimile sănătoase - precum avocado - vă pot ajuta pielea să rămână hidratată.
Acest smoothie este o modalitate excelentă de a vă ajuta pielea să rămână tânără și proaspătă. Ca să nu mai zic că este o gustare minunată post-antrenament.
Porții: 2
ingrediente
- 1 avocado în exces
- 1/2 banane coapte medii
- 1 cană lapte de nucă de cocos
- 1 cană spanac proaspăt
- 1 cani afine congelate
- 1/2 lingură. semințe chia
Directii
- Aruncați toate ingredientele într-un blender și amestecați până la neted.
- Împărțiți-vă în pahare și bucurați-vă!
5. Ceai de avocado
Dacă v-ați întrebat vreodată dacă există vreo cale de a reutiliza groapa, sunteți în noroc. Ceaiul din semințe de avocado vă poate ajuta să vă stimulați digestia după o masă mare. Este ambalat cu beneficii antimicrobiene, antiinflamatoare și antioxidante.
ingrediente
- 1 groapă de avocado
- apă fierbinte fierbinte
Directii
- Groapa de avocado.
- Așezați imediat groapa tocată într-un infuzor de ceai și puneți-o în cană.
- Se toarnă apă clocotită peste ea și se răcește timp de 3-4 minute. Eliminați bucățile și bucurați-vă!
6. Pansament cu salată de ranch de avocado vegan
Dacă sunteți în căutarea unui pansament pentru salate mai sănătoase, avocado sunt o opțiune excelentă, deoarece fac un liant delicios pentru cremele salate cremoase. Data viitoare căutați ceva care să vă îmbrace verdeața, de ce să nu încercați să vă faceți propriul pansament vegan de caju vegan, ambalat cu nutrienți și ierburi proaspete?
Face: 1 până la 1,5 căni
ingrediente
- 1 avocado în exces
- 1 cană de caju crude
- 1/2 cană apă
- 3 linguri. tahini
- 1 lingură. oțet de mere
- 1 lingură. drojdie nutritivă
- 1 lingură. praf de usturoi
- 1 lingură. ceapa pudra
- 3/4 lingură. sare de mare
- 1/4 cana arpagic, tocate marunt
- 1/4 cană pătrunjel tocat fin
Directii
- Într-un blender cu putere mare, combinați totul, cu excepția arpagicului și a pătrunjelului.
- Amestecați până la neted și cremos și transferați într-un borcan.
- Se amestecă pătrunjelul și arpagicul până se distribuie bine.
- Acoperiți borcanul și păstrați-l în frigider până este gata de utilizare.
- Puteți păstra pansamentul într-un borcan timp de 3-4 zile la frigider.
Julia Chebotar este educatoare de alimente naturale, bucătar, antrenor în sănătate și expert în wellness. Ea crede că un stil de viață sănătos înseamnă echilibru și își încurajează clienții să consume produse organice și vibrante sezoniere. Julia îi ajută pe clienți să creeze obiceiuri și care au un impact mare asupra sănătății, greutății și energiei. Conectează-te cu ea pe site-ul ei web, Instagram și Facebook.
