Ce este pH-ul?
Este posibil să fi auzit cuvântul „pH” folosit pentru a descrie calitatea apei potabile, dar știți ce înseamnă?
pH-ul este o măsurătoare a particulelor încărcate electric într-o substanță. Indică cât de acidă sau alcalină (de bază) este această substanță. Scala de pH variază de la 0 la 14:
- Apa acidă are un pH mai mic decât 7. Cele mai acide substanțe au un pH de 0. Acidul bateriei se încadrează în această categorie.
- Apa alcalină are un pH de 8 sau mai mare. Cele mai alcaline substanțe, cum ar fi leșia, au un pH de 14.
- Apa pură are un pH de 7 și este considerată „neutră”, deoarece nu are nici calități acide, nici de bază.
Ce pH este sigur pentru apa potabilă?
Agenția SUA pentru Protecția Mediului (EPA) este responsabilă cu monitorizarea calității apei publice potabile în toate Statele Unite.
pH-ul nu este o calitate care intră sub reglementarea APE, deoarece este considerată o calitate estetică a apei. Cu toate acestea, agenția recomandă furnizorilor municipali de apă potabilă să își păstreze aprovizionarea cu apă la un pH de 6,5 până la 8,5.
Ce înseamnă o modificare a pH-ului sau nesigur?
PH-ul apei dulci variază în întreaga lume în funcție de tiparele meteorologice, de activitatea umană și de procesele naturale.
Apa cu un pH foarte scăzut sau ridicat poate fi un semn al poluării chimice sau a metalelor grele.
Apa care nu intră în pH-ul „sigur” de la 6,5 la 8,5, în special dacă este alcalină, nu este neapărat nesigură. Cu toate acestea, apa foarte alcalină poate avea un miros sau un gust neplăcut și poate deteriora și conductele și aparatele care transportă apă.
Apa acidă cu un pH mai mic de 6,5 este mai probabil să fie contaminată cu poluanți, ceea ce o face să fie nesigură la băut. De asemenea, poate coroda (dizolva) conductele metalice.
Mulți furnizori de apă municipali testează în mod voluntar pH-ul apei lor pentru a monitoriza poluanții, ceea ce poate fi indicat printr-un pH în schimbare. Când sunt prezenți poluanți, companiile de apă își tratează apa pentru a face din nou să bea în siguranță.
Niveluri comune ale pH-ului apei
| Tipul apei | nivelul pH-ului |
| Apă de la robinet | Variază; de obicei aproximativ 7.5 |
| Apa distilată cu osmoză inversă | 5 până la 7 |
| Apele obișnuite îmbuteliate | 6,5 până la 7,5 |
| Apele îmbuteliate etichetate ca alcaline | 8 până la 9 |
| Apa oceanelor | Cam pe la 8 |
| Ploaie acidă | 5 până la 5.5 |
Apa alcalină: o nouă tendință
Apa alcalină a devenit o alegere populară a apei potabile în ultimii ani. Unii oameni spun că consumul de apă ușor alcalină - cu un pH între 8 și 9 - vă poate îmbunătăți sănătatea. Ei spun că s-ar putea să te facă să îmbătrânești mai încet, să menții un pH sănătos în corpul tău și să blochezi bolile cronice precum cancerul.
În ciuda numeroaselor afirmații de sănătate făcute de băutori și vânzători de apă alcalină, nu există prea multe dovezi științifice conform cărora apa alcalină este mai sănătoasă decât alte tipuri de apă potabilă.
Există însă câteva studii care sugerează că apa alcalină poate beneficia de sănătatea persoanelor cu anumite afecțiuni medicale, cum ar fi:
- reflux acid (studiu 2012)
- hipertensiune arterială, diabet și colesterol ridicat (studiu din 2001)
Apa alcalinizată, electrolizată, poate fi de asemenea utilă după deshidratarea cauzată de exerciții fizice.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a susține pe deplin concluziile acestor mici studii.
Testarea pH-ului acasă
Furnizorii municipali de apă, în mod normal, fac o treabă bună de a-și menține apa la un pH normal de aproximativ 7, astfel încât, de obicei, nu este nevoie să îți faci propriile teste la domiciliu.
Dar dacă observați că robinetele și conductele dvs. au luat o culoare roșie, albă sau albastră ruginită, poate doriți să faceți pași singuri. Această decolorare - precum și orice decolorare a apei dvs. potabile - este un semn al coroziunii cauzate de apa acidă. Țevile corodate trebuie inspectate de un instalator profesionist și înlocuite, dacă este necesar.
Este destul de ușor și ieftin să testați pH-ul apei dvs. potabile acasă. Tot ce ai nevoie este un kit de testare la domiciliu. Acestea vin în mai multe forme diferite, în puncte diferite de preț.
Unele dintre cele mai apreciate produse de testare a pH-ului sunt „pixurile” testerului de calitate a apei. Pur și simplu scufundați stiloul într-un eșantion de apă de băut și câteva momente mai târziu primiți o citire corectă a pH-ului. Două modele populare sunt apometrele digitale 7Pros și Jellas.
Dacă apa dvs. se încadrează în intervalul recomandat de EPA între 6,5 și 8,5, nu este necesar să luați măsuri.
A lua cu livrare
Dacă pH-ul apei potabile scade în afara domeniului de siguranță, este timpul să acționați. Sunați compania locală de apă potabilă pentru a-i avertiza asupra rezultatelor testelor dvs.
Vă pot vizita reședința pentru a vă testa profesional apa. Ar trebui să se ocupe de situație dacă testul lor revine anormal. Întrucât pH-ul este adesea un semn de contaminare, compania de apă poate efectua mai multe teste în căutarea diverselor substanțe contaminante.
Între timp, dacă suspectați probleme cu apa dvs. de băut - indiferent dacă este vorba despre pH, o textură ciudată, un gust rău sau un miros urât - puteți achiziționa un ulcior precum cel realizat de Brita sau instalați un sistem de filtrare în chiuveta de bucătărie.. PUR are un sistem popular de filtrare.
Asigurați-vă că vă mențineți în comunicare cu furnizorul local de apă. Solicitați un raport anual pentru a vă menține în vârful calității apei potabile.
