Vitamina C ar putea oferi beneficii pentru persoanele diagnosticate cu gută, deoarece poate ajuta la reducerea acidului uric din sânge.
În acest articol, vom examina de ce reducerea acidului uric în sânge este bună pentru gută și modul în care vitamina C poate contribui la scăderea acidului uric și la riscul de apariție a gutei.
De ce reducerea acidului uric din sânge este bună pentru guta?
Conform Centrelor de Control și Prevenire a Bolilor (CDC), guta este cauzată de prea mult acid uric din organism. Din acest motiv, orice lucru care poate reduce cantitatea de acid uric din corpul dvs. ar trebui să aibă un impact pozitiv asupra gutei.
Vitamina C reduce acidul uric?
Deși este nevoie de mai multe cercetări, o serie de studii indică faptul că vitamina C poate ajuta la reducerea acidului uric din sânge, ceea ce ar putea proteja împotriva epilării gutei.
- Un studiu realizat pe aproape 47.000 de bărbați pe o perioadă de 20 de ani a descoperit că cei care iau un supliment de vitamina C aveau un risc de guta cu 44%.
- Un studiu realizat în 2008 la aproape 1.400 de bărbați a indicat că au fost observate niveluri semnificativ mai scăzute de acid uric la bărbații care au consumat cea mai mare vitamina C, comparativ cu cei care au consumat cel mai puțin.
- O metaanaliză din 2011 a 13 studii diferite a constatat că o perioadă de 30 de zile de luare a unui supliment de vitamina C a redus considerabil acidul uric din sânge, comparativ cu un placebo de control fără efect terapeutic.
Clinica Mayo sugerează că, deși suplimentele de vitamina C pot reduce nivelurile de acid uric din sângele tău, niciun studiu nu a demonstrat că severitatea sau frecvența epuizărilor gutei sunt afectate de vitamina C.
Guta și dieta
Conform Institutului Național de Artrită și Boli Musculo-scheletice și ale pielii, riscul dvs. de apariție a gingiilor poate fi redus prin limitarea consumului de alimente bogate în purine, cum ar fi:
- carne roșie: vită, carne de porc și miel
- fructe de mare: scoici, ton și sardine
- carne / organ glandular: rinichi, pâine dulce și ficat
Pe lângă evitarea alimentelor cu conținut ridicat de purină, luați în considerare alimentele bogate în vitamina C, care includ fructe și legume, cum ar fi:
- brocoli
- varză de Bruxelles
- varză
- pepene galben
- conopidă
- grapefruit
- kiwi
- portocale
- ardei roșii și verzi
- căpșune
Pe lângă adăugarea de vitamina C la dieta dvs., CDC sugerează că consumul atât de cafea, cât și de cireșe este asociat cu riscul redus de apariție a gutei.
CDC recomandă, de asemenea, limitarea consumului de:
- bere
- lichide distilate
- alimente și băuturi zaharoase
Ce este guta?
Guta este un tip de artrită inflamatorie care, potrivit Fundației Naționale a Rinichilor, afectează 8,3 milioane de adulți (6,1 milioane de bărbați, 2,2 milioane de femei), dintre care 3,9% sunt adulți din SUA.
Guta este cauzată de hiperuricemie. Hiperuricemia este o afecțiune în care există prea mult acid uric în corp.
Când corpul tău purină, acesta face acid uric. Purinele sunt prezente în corpul tău și se găsesc în alimentele pe care le consumi. Prea mult acid uric din corpul dvs. poate duce la formarea de cristale de acid uric (urat monosodic) care se pot acumula în articulații și pot provoca disconfort.
Persoanele cu gută pot suferi flăcări dureroase (perioade în care simptomele se agravează) și remisiune (perioade în care practic nu există simptome).
- Efectele gutei sunt de obicei bruste și pot dura zile sau săptămâni.
- Remiterea gutei poate dura săptămâni, luni sau chiar ani.
În prezent, nu există nici o cură pentru gută, dar poate fi tratată cu strategii de autogestionare și medicamente.
La pachet
Hiperuricemia, o afecțiune în care există prea mult acid uric în corpul vostru, este considerată a fi cauza gutei.
Studiile sugerează că vitamina C poate reduce nivelurile de acid uric din sângele dvs. și, astfel, poate fi de folos pentru persoanele diagnosticate cu gută. Cu toate acestea, niciun studiu nu a arătat că vitamina C afectează severitatea sau frecvența flareselor gutei.
Dacă vi s-a pus diagnosticul cu gută, discutați cu un medic despre gestionarea afecțiunii și reducerea riscului de apariție a gutei. Alături de medicamente, un medic poate recomanda modificări dietetice care includ reducerea consumului de alimente bogate în purine și creșterea aportului de vitamina C.