Intoleranța la lactoză este o incapacitate de a digera zahărul în lapte, numit lactoză. Este o problemă comună care afectează până la 68 la sută dintre oameni.
În mod normal, intestinele tale subțiri produc o enzimă numită lactază pentru a rupe moleculele de lactoză. Dacă aveți intoleranță la lactoză, corpul dvs. nu produce suficientă din această enzimă pentru a descompune în mod eficient zahărul din lapte atunci când consumați lactate.
Incapacitatea de a descompune lactoza duce la simptome precum:
- gaz
- greaţă
- balonare
- diaree
- durere abdominală
- stomacul urlă
- vărsături
Simptomele intoleranței la lactoză sunt similare cu alte probleme digestive precum sindromul intestinului iritabil (SII). Cu toate acestea, o varietate de alimente poate declanșa IBS, în timp ce intoleranța la lactoză este limitată la lactate.
Este posibil să aveți alergie la lapte, care este diferită de intoleranța la lactoză. Alergiile la lapte provoacă un răspuns imunitar care poate duce la simptome mai grave precum:
- scurtarea respirației
- umflarea gâtului
- furnicături în jurul gurii
Simptomele intoleranței la lactoză încep de obicei în termen de 30 de minute la 2 ore de la consumul de lactate și ar trebui să dispară odată ce produsele lactate pe care le-ați consumat trec complet prin sistemul digestiv - în aproximativ 48 de ore.
Cât durează simptomele de intoleranță la lactoză?
Intoleranța la lactoză nu este de obicei o stare gravă, dar poate provoca disconfort stomacal.
Gravitatea simptomelor dvs. poate varia în funcție de cantitatea de lactoză consumată și cantitatea de lactază pe care o produce corpul dumneavoastră.
Toate simptomele intoleranței la lactoză trebuie rezolvate în aproximativ 48 de ore, dacă nu mai devreme. Aceste simptome vor dura atât timp cât lactoza este în sistemul dumneavoastră digestiv:
- Balonare. Balonarea este cauzată de apă și gaze prinse în intestinele tale. Durerea balonantă este adesea resimțită în jurul nasturii.
- Greaţă. Dacă aveți intoleranță la lactoză, puteți prezenta greață în termen de 2 ore de la consumul de lactate.
- Diaree. Ferma lactoza nedigerată în intestin și duce la creșterea retenției de apă.
- Gaz. Când lactoza fermentează în intestinul dvs., aceasta poate duce la acumularea de hidrogen, metan și dioxid de carbon.
- Durere. Durerea în regiunea abdominală este frecventă pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. Durerea provine, de obicei, din gazul prins în apăsarea pereților intestinelor tale.
Cât durează alte simptome de intoleranță alimentară?
Intoleranțele alimentare și alergiile alimentare pot provoca disconfort stomacal.
O alergie alimentară provoacă o reacție a sistemului imunitar care poate provoca simptome grave în întregul corp, cum ar fi umflarea gâtului. Intoleranțele alimentare sunt cauzate de incapacitatea de a descompune un anumit aliment și de obicei provoacă doar simptome care vă afectează sistemul digestiv.
Iată cât timp vă puteți aștepta ca simptomele acestor alte probleme digestive să dureze:
- IBS. Simptomele IBS pot dura zile până la luni la un moment dat.
- Alergie la lactate. Simptomele unei alergii la lactate încep de obicei în termen de 2 ore de la consumul de lapte, dar pot fi întârziate până la 72 de ore dacă se continuă consumul de lapte.
- Intoleranță la gluten. Intoleranța la gluten este o problemă pe tot parcursul vieții, care se aprinde la scurt timp după consumul de gluten și poate dura zile la rând.
- Intoleranță la alcool. Persoanele cu intoleranță la alcool observă deseori simptome în termen de 20 de minute de la o băutură, iar simptomele pot dura până când alcoolul îți părăsește sistemul.
Cât durează intoleranța la lactoză?
Intoleranța la lactoză nu poate fi vindecată. Este cauzat de o deficiență de enzimă lactază și acum nu există nicio modalitate de a crește producția de enzimă a organismului.
Unele persoane pot beneficia de administrarea de comprimate lactază înainte de o masă care conține lactate. Cu toate acestea, tabletele nu funcționează pentru toată lumea.
Când să vezi un doctor
Chiar dacă intoleranța la lactoză poate fi incomodă, de obicei nu este o stare gravă.
Dacă bănuiți că sunteți intolerant la lactoză, poate doriți să vizitați un medic pentru a exclude alte afecțiuni digestive și pentru a obține confirmarea diagnosticului. Un medic vă poate testa într-unul din cele trei moduri.
Test de toleranță la lactoză
În timpul unui test de toleranță la lactoză, medicul va lua o probă de sânge și va examina nivelul glicemiei de post. Vei bea apoi un lichid care conține lactoză. În următoarele câteva ore, medicul va compara nivelul glicemiei cu nivelul inițial.
Dacă nivelul glicemiei dvs. nu este crescut, înseamnă că organismul dvs. nu este capabil să descompună lactoza în zaharuri individuale și sunteți intolerant la lactoză.
Test de respirație de hidrogen
În timpul testului de respirație a hidrogenului, vei bea un lichid cu o concentrație mare de lactoză. Un medic va măsura apoi cantitatea de hidrogen din respirația ta.
Dacă sunteți intoleranți la lactoză, lactoza fermentată din intestin vă va elibera hidrogen suplimentar în respirație.
Testul de aciditate a scaunelor
Testul de aciditate al scaunului este utilizat de obicei numai la copiii care nu pot fi testați prin alte metode. Testul analizează aciditatea unei probe de scaun pentru a testa lactoza nedigerată sub formă de acid lactic.
Trăind cu intoleranță la lactoză
Intoleranța la lactoză poate să nu fie curabilă, dar există modalități prin care vă puteți gestiona simptomele.
- Mănâncă porțiuni mai mici. Unele persoane cu intoleranță la lactoză pot trata o cantitate mică de lactate. Puteți încerca să mâncați o cantitate minusculă de lactate și să vedeți cum reacționează corpul dvs. înainte de a crește încet dimensiunile porțiilor.
- Luați comprimate enzimă lactază. Luând un comprimat fără conținut care conține enzima lactază înainte de masă vă poate ajuta să consumați lactate. Cu toate acestea, tabletele nu funcționează pentru toți oamenii.
- Ia probiotice. Cercetările sugerează că consumul de probiotice poate ajuta la reducerea simptomelor intoleranței la lactoză.
- Eliminați tipurile de lactate. Brânzeturile tari, untul și iaurtul sunt în mod natural mai scăzute în lactoză decât alte tipuri de lactate.
- Încercați produse fără lactoză. Multe magazine alimentare comercializează produse lactate care nu conțin lactoză sau cu o cantitate redusă semnificativ de lactate.
La pachet
Simptomele intoleranței la lactoză încep de obicei între 30 de minute și 2 ore de la consumul de lactate.
Simptomele durează până când lactoza trece prin sistemul digestiv, până la aproximativ 48 de ore mai târziu.
Gravitatea simptomelor dvs. poate fi ușoară sau severă, în funcție de cantitatea de lactate pe care o mâncați.
Fiind intolerant la lactoză poate face mai dificil să obțineți cantitatea de calciu recomandată zilnic. Puteți beneficia de încorporarea mai multor surse de calciu fără lapte în dieta dvs., cum ar fi:
- somon conserve
- sardine
- semințe
- lapte nondairy fortificat
- spanac si kale
- fasole și linte
- brocoli
- migdale
- portocale
- smochine
- tofu
- rubarbă