Includem produse despre care credem că sunt utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un comision mic. Iată procesul nostru.
Dacă aveți alergie la pește sau crustacee, poate doriți să evitați și consumul de ulei de pește. Alergiile la pește și crustacee pot provoca reacții grave care pot pune în pericol viața, la fel ca uleiul de pește.
O alergie la pește este o alergie comună la alimente. Până la aproximativ 2,3 la sută dintre oamenii din Statele Unite sunt alergici la pește. O proteină din mușchiul de pește numit parvalbumină poate declanșa o reacție la unele persoane și există șanse ca această proteină să se găsească și în unele uleiuri de pește.
Este reală alergia la pește?
În timp ce reacțiile alergice la uleiul de pește sunt extrem de rare, au fost raportate.
Dacă aveți alergie la pește sau crustacee, Colegiul American de Alergie, Astm și Imunologie (ACAAI) vă recomandă să vizitați un dermatolog, să aduceți suplimente de ulei de pește pe care le luați în considerare și să fiți testate pentru a vedea dacă aveți o reacție la acei suplimente specifice.
Potrivit ACAAI, persoanele care sunt alergice la pește și crustacee au un risc scăzut de a avea o reacție alergică la uleiul de pește pur.
Un mic studiu din 2008 a testat șase persoane cu alergii la pește. S-a constatat că suplimentele de ulei de pește nu au provocat o reacție. Cu toate acestea, studiul este vechi și, pe lângă numărul mic de persoane testate, studiul a inclus doar două mărci de suplimente cu ulei de pește.
Studii mai noi și mai mari sunt necesare pentru a determina definitiv dacă uleiul de pește poate provoca alergii.
Simptomele alergiei la ulei de pește
O reacție alergică la uleiul de pește este o reacție la pește sau crustacee. Aproximativ 40 la sută dintre persoanele cu alergii la pește sau crustacee au prima reacție alergică ca adult. Aceste alergii alimentare pot începe în copilărie și pot dura toată viața.
Simptomele unei alergii la ulei de pește vor fi aceleași cu o alergie la pește sau crustacee. Este posibil să aveți o reacție serioasă numită anafilaxie. Acest lucru poate pune viața în pericol.
Cum este diagnosticată alergia la ulei de pește?
Consultați medicul de familie sau alergologul dacă aveți simptome ale unei reacții alergice după ce ați luat ulei de pește. Păstrați un jurnal alimentar pentru a urmări simptomele. Înregistrați când și cât de mult ați luat ulei de pește, ce ați mâncat și orice simptome.
Un alergolog - un medic care este specializat în alergii - îți poate diagnostica uleiul de pește, peștele sau alergia la crustacee. Este posibil să aveți nevoie de unul sau mai multe teste, cum ar fi:
- Test de sange. Medicul dumneavoastră va lua o probă de sânge cu un ac. Sângele este trimis la un laborator pentru a testa anticorpii pe care organismul tău îi face dacă ești alergic la pește sau crustacee.
- Test de prick-ul pielii. O cantitate minusculă de proteine din pește sau crustacee este plasată pe un ac. Medicul dumneavoastră vă va zgâria ușor sau va înțepă pielea de pe braț cu acul. Dacă aveți o reacție cutanată precum o pată crescută sau roșie în 15 până la 20 de minute, puteți fi alergic.
- Test de provocare alimentară. Medicul dumneavoastră vă va oferi o cantitate mică de pește sau crustacee pentru a mânca în clinică. Dacă aveți vreo reacție, puteți fi diagnosticat și tratat imediat.
Ce este exact uleiul de pește?
Uleiul de pește este uleiul sau grăsimea din țesutul de pește. Provine în mod obișnuit din pești uleioși precum hamsii, macrou, hering și ton. Poate fi, de asemenea, obținut din fetele altor pești precum codul.
Chiar și uleiul de pește pur poate avea cantități minime de pește sau proteine de crustacee. Acest lucru se întâmplă deoarece suplimentele de ulei de pește nu sunt reglementate sau testate. Pot fi fabricate în aceleași fabrici ca și alte tipuri de produse din fructe de mare.
Capsulele de ulei de pește pot conține și gelatină de pește. Din acest motiv, multe suplimente de ulei de pește sunt etichetate cu avertismentul: „Evitați acest produs dacă sunteți alergic la pește.”
Uleiul de pește este utilizat și într-un medicament cu prescripție medicală pentru a trata nivelurile ridicate de colesterol din sânge. De exemplu, Lovaza este un medicament obținut din mai multe tipuri de ulei de pește. Recenziile medicamentelor recomandă că persoanele care sunt alergice sau sensibile la pește sau crustacee pot avea reacții adverse de la Lovaza.
Efectele secundare ale luării uleiului de pește
Dacă nu aveți alergie la pește sau crustacee, probabil că nu veți avea reacție la uleiul de pește. Unele persoane pot avea reacții adverse la uleiul de pește. Acest lucru nu înseamnă că aveți alergie.
Este posibil să fiți sensibil la uleiul de pește. A lua prea mult ulei de pește poate fi, de asemenea, dăunător. Spuneți medicului dumneavoastră dacă aveți oricare dintre aceste simptome după ce ați luat ulei de pește.
Alimente de evitat dacă aveți alergie la ulei de pește
Dacă descoperiți că aveți alergie sau sensibilitate la ulei de pește, poate fi necesar să evitați anumite alimente. Unele alimente au adăugat ulei de pește. Producătorii de alimente pot adăuga ulei de pește în alimentele ambalate pentru a le conserva. Uleiul de pește poate fi folosit și pentru a adăuga beneficii pentru sănătate la unele alimente.
Verificați cu atenție etichetele. Alimentele care sunt etichetate „îmbogățite” sau „îmbogățite” pot avea uleiuri de pește adăugate.
Surse lipsite de pește de omega-3
Uleiul de pește este un supliment de sănătate recomandat, deoarece are un conținut ridicat de acizi grași omega-3. Aceste grăsimi sunt bune pentru inima și sănătatea generală. Încă puteți obține acizi grași omega-3 din alte alimente.
Cumpărați omega-3 vegani sau fără pește.
A lua cu livrare
O alergie la ulei de pește este foarte rară și este de fapt o reacție alergică la proteine din pește sau crustacee. Puteți avea efecte secundare din uleiul de pește fără a avea alergie.
Simptomele alergiei la ulei de pește sunt aceleași cu alergia la pește sau crustacee. Medicul dumneavoastră vă poate face mai multe teste care vă ajută să confirmați dacă aveți alergie la uleiul de pește.
Dacă aveți alergie la ulei de pește, nu luați suplimente cu ulei de pește și păstrați în permanență un stilou epinefrină.
