Când am început să cercetez dieta One Meal a Day (uneori menționată OMAD), tocmai simplitatea m-a atras în plan: Mâncați o singură masă pe zi, constând din orice doriți, de obicei în timpul mesei obișnuite.
Super neconvențional, nu?
Cu toate acestea, OMAD este într-adevăr doar o variantă extremă a postului intermitent sau un văr mai hardcore al Dietei Războinic. Diferența dintre OMAD și postul tradițional este în loc de post pentru fereastra tipică, cum ar fi 16 ore, postești aproximativ 23 de ore (inclusiv timpul petrecut dormind).
În timp ce premisa sună puțin umbră, ca un supliment dietetic fiind dezamăgit de un „doctor” într-o informație comercială târziu-noapte, haideți să explorăm raționamentul - și știința - de ambele părți ale dezbaterii înainte de a o rezuma total.
De ce să mănânci doar o dată pe zi?
Cei mai mulți oameni se gândesc la lipsa unei singure mese. Lipsa intenționată a tuturor mesei, cu excepția unei mese, în fiecare zi, pare excesivă și inutilă. Dar susținătorii OMAD solicită o mulțime de beneficii, inclusiv:
- Focalizare crescută și productivitate. Cine nu a dat lovitura la birou la ora 2:30 pm la birou? Se spune că OMAD elimină slăbiciunea pe care o simt oamenii în timp ce își digeră prânzul - pentru că nu există prânz.
- Pierdere în greutate. Este extrem de greu să fii la un surplus caloric atunci când mănânci o dată pe zi. Chiar dacă singura masă nu este „sănătoasă” după standardele normale, nu luați atâtea calorii pe cât le-ați mânca toată ziua.
- Libertatea dietei. Uitați să vă jucați calorii sau să mâncați din Tupperware. Eliberezi multă energie mentală atunci când nu trebuie să planifici patru-șase mese pe zi.
Unii respectă acest model alimentar din motive religioase. Dar alții, inclusiv sportivi proeminenți precum Ronda Rousey și Herschel Walker, mănâncă voluntar o dată pe zi pe termen lung. Walker susține că a mâncat o masă pe zi, de obicei o salată și o pâine seara, de ani buni.
Există chiar și câteva dovezi istorice conform cărora romanii antici au mâncat doar o masă mare cu o zi înainte ca micul dejun să înceapă să crească în popularitate în Evul Mediu.
Experiența mea cu încercarea OMAD
În timpul experimentării cu OMAD, am mâncat o dată pe zi de mai multe ori, dar niciodată pentru o perioadă lungă de timp. Cea mai lungă serie a fost de cinci zile. De câteva ori, am ridicat greutăți, am jucat baschet complet sau am făcut alte tipuri de exerciții stresante în stare de post.
Iată cele mai importante trei oportunități ale mele de a încerca dieta OMAD:
1. Doar pentru că puteți mânca orice, nu înseamnă că ar trebui
La începutul mâncării mele OMAD, m-am prins în capul copilului de a putea mânca liber.
Atunci mi-am dat seama că am consumat doar nachos, aripi și whisky în 48 de ore. Acesta cu siguranță nu este combustibilul optim pentru un corp sănătos.
Da, o parte din apelul OMAD este distracția de a mânca ceea ce îți dorești, dar ar trebui să te străduiești să faci ca alimentația ta să fie echilibrată și să fie bogată în micronutrienți, de dragul sănătății tale.
2. Probabil nu este grozav pentru antrenamentele de forță serioase
Sunt un elevator avid. În timp ce nu am observat nicio pierdere serioasă de forță pe OMAD, nici nu fieram exact prin fier.
Dacă vă ridicați pur și simplu pentru sănătate generală și nu sunteți preocupați de performanță, restricționarea meselor dvs. probabil nu va schimba nimic pentru dvs.
Dar elevii serioși cărora le pasă să-și crească puterea în timp ar putea dori să adopte o versiune mai puțin extremă a OMAD, cum ar fi Dieta Războinică sau o fereastră tipică pentru mâncare 16: 8.
3. Este o modalitate excelentă de a îmbunătăți disciplina și puterea de voință
Unul dintre motivele pentru care am încercat OMAD a fost să văd dacă am duritatea mentală pentru a mă împiedica să mănânc. A fost o provocare - foamea este un sentiment puternic. În unele zile am cedat și am mâncat prânzul.
Dar, de cele mai multe ori, eram mândru că m-am lipit de dietă și m-am simțit liber să mă răsplătesc cu o masă plină de suflet. Dacă credeți că disciplina este un mușchi, iar al vostru trebuie consolidat, OMAD este o modalitate de a face acest lucru, o opțiune care vă va aduce într-o formă mai bună.
Ce spune știința despre beneficiile și riscurile OMAD?
Ca multe tendințe de sănătate, doar pentru că oamenii nu înseamnă că nu este bine pentru tine. Cercetarea este mixtă când vine vorba de faptul dacă este sau nu sigur să mănânci o masă pe zi.
Un studiu din 2007 conectează consumul o dată pe zi la o creștere a tensiunii arteriale și a colesterolului. Așadar, dacă o singură masă pe zi constă în alimente prăjite extrem de procesate sau prea multe carbohidrați simpli, vă veți simți destul de rău, chiar dacă pierdeți în greutate.
Alte riscuri de post pot include:
- simțindu-mă extrem de foame sau mâncat
- cutremurătoare sau slăbiciune fizică
- oboseală sau energie redusă
- ceata creierului sau focalizarea problemelor
Însă, un studiu mic din 2017 pe 10 persoane cu diabet de tip 2 a arătat că postul de 18 până la 20 de ore pe zi poate duce la niveluri mai controlate ale glicemiei.
Acestea fiind spuse, dacă aveți diabet, OMAD pe termen lung probabil nu este potrivit pentru dvs. Și, desigur, ar trebui să vă consultați medicul înainte de a vă schimba drastic dieta.
Cercetările care datează din 2005 arată că postul poate îmbunătăți rezistența organismului la boli, punând celulele sub un „stres pozitiv”, într-un mod similar că ridicarea greutăților provoacă lacrimi care fac ca fibrele musculare să crească din nou.
Posturile extinse în care doar apa ingerată au fost, de asemenea, legate de o rată mai scăzută a bolilor, precum cancerul și diabetul, într-un studiu din 2016 cu șoareci ca subiecți.
Într-o analiză grafică din 2018 a 768 de pacienți din unitățile medicale, s-a constatat că posturile limitate, cu apă, nu au avut ca rezultat complicații medicale pe termen lung.
Consensul medical general este că probabil este sigur pentru majoritatea adulților sănătoși să postească din când în când. Cu toate acestea, studiile au menționat aici se referă la post general intermitent sau zile de post doar în apă. Nu există multe studii în special despre riscurile sau beneficiile OMAD.
Asta înseamnă că ar trebui?
Răspunsul este diferit pentru toată lumea. Dacă OMAD este sau nu regimul alimentar adecvat, trebuie să discutați cu furnizorul de îngrijiri primare.
Când am decis să încerc OMAD acum câteva luni, deja făceam post intermitent, iar ideea de a pierde în greutate în timp ce mâncam tot ce îmi doream era atrăgătoare. În plus, mi-a plăcut ideea de a mă provoca și de a trece prin dureri incomode de foame.
Î:
Cine nu ar trebui să încerce OMAD?
A:
Aceasta nu este o dietă care poate fi susținută o perioadă lungă de timp, prin urmare, în calitate de dietetician înregistrat, nu susțin această abordare a dietei de slăbit.
Când vine vorba de dietă, de regulă, oamenii ar trebui să se preocupe de metodele și mofturile care se prezintă ca o soluție ușoară la o problemă complicată.
Dieta OMAD poate fi extrem de periculoasă pentru copii sau adulți tineri, persoanele cu diabet sau hipoglicemie, obezitate sau probleme legate de rata metabolică și poate crește riscul de a mânca.
Katherine Marengo, LDN, RDA Răspunsurile reprezintă opiniile experților noștri medicali. Tot conținutul este strict informațional și nu trebuie considerat sfaturi medicale.
Linia de jos
Mâncarea o dată pe zi nu este atât de nebună sau periculoasă pe cât ai crede, dar nu este pentru toată lumea. Personal, nu l-aș recomanda ca mod de mâncare pe termen lung săptămâni sau luni la un moment dat.
Cu toate acestea, un studiu din 2016 face legătura cu una sau două mese pe zi de o reducere a IMC, iar unele persoane au rezultate deosebite transformând OMAD într-un angajament pe tot parcursul vieții.
În afară de luptătorul MMA, Herschel Walker (menționat mai sus), un alt exemplu este Blake Horton, YouTuber-ul sfâșiat care postează în mod regulat videoclipuri cu mese masive, cum ar fi pizza taco cu pui sau un burrito de 7 lb de fructe pietricele.
Ca majoritatea oamenilor, OMAD mi-a fost un pic prea dificil să fac în fiecare zi. Dacă doriți să încercați postul, dar sunteți intimidați de OMAD, puteți considera ceva mai ușor de gestionat pentru planul dvs. zilnic de masă, cum ar fi Dieta 5: 2 sau Dieta Războinică.
Totuși, încă mănânc doar o dată pe zi, din când în când, mai ales când sunt extrem de ocupat sau după ce mănânc o cină mare cu o seară înainte. Este, de asemenea, un mod minunat de a exersa disciplina și de a te contesta.
Cheia succesului cu OMAD, ca orice altă dietă, este să vă ascultați corpul.
Schimbați lucrurile dacă observați efecte negative grave, observând că este în regulă să vă fie foame din când în când. S-ar putea să vă găsiți atingând noi niveluri de concentrare și productivitate pe măsură ce kilogramele se topesc.
Dacă nu, cel puțin vei avea mai puține mâncăruri de curățat!
Raj este consultant și scriitor freelance specializat în marketing digital, fitness și sport. El ajută întreprinderile să planifice, să creeze și să distribuie conținut care generează oportunități. Raj locuiește în Washington, DC, zona unde se bucură de baschet și antrenament de forță în timpul liber. Urmați-l pe Twitter.