Fostul concurent „Australia’s Top Model”, Alyce Crawford, petrece mult timp într-un bikini, atât pentru muncă cât și pentru joacă. Dar, în timp ce uimitorul model australian poate fi cel mai cunoscut pentru absențele sale spectaculoase și părul aruncat pe plajă, recent a făcut vești dintr-un alt motiv.
În 2013, Crawford a început să se confrunte cu dureri abdominale severe și balonări care i-au afectat sănătatea mentală, viața socială și capacitatea de a lucra. Ea a fost diagnosticată cu sindrom de colon iritabil (IBS), o afecțiune gastrointestinală dureroasă care afectează aproximativ 11 la sută dintre persoanele de pe glob.
IBS poate provoca simptome precum balonare și gaze, crampe, constipație, diaree și dureri abdominale. Uneori starea durează ore sau zile - alteori săptămâni întregi.
Recent, Crawford a împărtășit o postare incredibil de privată - și de deschidere a ochilor - cu cei 20.000 de adepți ai acesteia pe Instagram. Imaginile puternice înainte și după arată impactul vieții reale a balonării ei extrem de mari.
În postare, Crawford spune că nu s-a simțit complet bine sau sănătos în aproape trei ani și că balonarea intensă a forțat-o să ia o pauză din activitatea de modelare, deoarece a solicitat sfatul specialiștilor în sănătate - inclusiv doi gastroenterologi și doi naturisti.. Dar fără să găsească soluții, Crawford a continuat să experimenteze atât complicații fizice, cât și psihice, ca urmare a stării ei, inclusiv incapacitatea de a se bucura chiar și de mâncare.
„Cu timpul, am dezvoltat anxietatea alimentară”, scrie ea. „Mâncatul a devenit o frică de-a mea, deoarece părea indiferent ce mănânc sau beau (chiar și apa și ceaiul mă îngrașeau)”.
Găsirea unei soluții
Medicii conturează de obicei mai multe opțiuni alimentare diferite pentru a reduce simptomele IBS. Un prieten al lui Crawford care trăiește cu boala Crohn a recomandat-o unui specialist și o soluție pentru balonarea și durerea ei: dieta FODMAP.
„FODMAP” înseamnă oligo-, di-, monosacharide fermentabile și polioli - termeni științifici pentru un grup de carbohidrați care sunt în mod obișnuit legat de simptome digestive precum balonare, gaze și dureri de stomac.
Mai multe studii arată că tăierea alimentelor FODMAP poate atenua simptomele IBS. Asta înseamnă că vă puteți îndepărta de iaurt, brânzeturi moi, grâu, leguminoase, ceapă, miere și o gamă largă de fructe și legume.
Crawford este primul care a recunoscut că în urma unei alimentații restrictive nu a venit ușor: „Nu voi minți, poate fi greu de urmărit, deoarece există o mulțime de alimente pe care trebuie să le evitați (usturoi, ceapă, avocado, conopidă, dragă doar pentru a numi câteva)."
Și, uneori, își permite să se răsfățeze cu un aliment preferat care i-ar putea declanșa simptomele - ca un gust recent de guacamole, care a adus balonare imediată.
Dar Crawford este hotărât să-și pună sănătatea pe primul loc, scriind: „La sfârșitul zilei, a mă simți bine și sănătos mă face mereu mai fericit, așa că 80-90 la sută din timp îmi aleg sănătatea și fericirea peste un burger!”
Deci, cu ajutorul specialistului ei - și multă hotărâre de a-și reveni sănătatea - preia controlul dietei și al IBS.
„Nu mi-a fost bine să trăiesc așa cum eram și să mă simt rău în fiecare zi, așa că am ales să fac ceva în acest sens”, scrie ea.
Crawford îi încurajează pe ceilalți care trăiesc cu simptome digestive să facă același lucru, chiar dacă înseamnă sacrificii pe termen scurt, cum ar fi să lipsești câteva petreceri de cină sau să-ți regândești nopțile.
„Da, lipsa uneori a fost grea, dar vindecarea stomacului meu a fost atât de importantă pentru mine”, scrie ea. „Știam că mai mult timp fac ceea ce trebuie pentru sănătatea mea, cu cât stomacul meu se vindeca mai repede și aș putea să mă bucur pe termen lung.”
Și schimbările pe care le-a pus în funcțiune funcționează clar, așa cum demonstrează feed-ul ei activ de Instagram, plin de instantanee ale modelului care se bucură de plajă, sală de gimnastică și prietenii ei - fără bloat. Preluând controlul dietei și făcând sacrificiile de care avea nevoie, i-au permis lui Crawford să dețină IBS-ul și să-și trăiască cea mai bună viață.
Așa cum își spune ea însăși: „Dacă vrei, o vei face să se întâmple”.