Prezentare generală
Stresul oxidativ este un dezechilibru între radicalii liberi și antioxidanții din corpul tău. Radicalii liberi sunt molecule care conțin oxigen cu un număr inegal de electroni. Numărul inegal le permite să reacționeze cu ușurință cu alte molecule. Radicalii liberi pot provoca reacții chimice în lanț mari în corpul tău, deoarece reacționează atât de ușor cu alte molecule. Aceste reacții se numesc oxidare. Ele pot fi benefice sau dăunătoare.
Antioxidantii sunt molecule care pot dona un electron unui radical liber, fără a se face instabili. Aceasta face ca radicalul liber să se stabilizeze și să devină mai puțin reactiv.
Citiți mai departe pentru a afla cum afectează stresul oxidativ asupra organismului și cum să gestionați și să preveniți acest dezechilibru.
Efectele stresului oxidativ asupra organismului
Oxidarea este un proces normal și necesar care are loc în corpul tău. Pe de altă parte, stresul oxidativ apare atunci când există un dezechilibru între activitatea radicalilor liberi și activitatea antioxidantă. Atunci când funcționează corect, radicalii liberi pot ajuta la combaterea agenților patogeni. Agenții patogeni duc la infecții.
Când sunt prezenți mai mulți radicali liberi decât pot fi păstrați în echilibru de antioxidanți, radicalii liberi pot începe să facă pagube țesutului gras, ADN-ului și proteinelor din corpul tău. Proteinele, lipidele și ADN-ul alcătuiesc o mare parte din corp, astfel încât deteriorarea poate duce la un număr mare de boli în timp. Acestea includ:
- Diabet
- ateroscleroza sau întărirea vaselor de sânge
- afecțiuni inflamatorii
- hipertensiune arterială, care este cunoscută și sub denumirea de hipertensiune arterială
- boala de inima
- boli neurodegenerative, cum ar fi Parkinson și Alzheimer
- cancer
Stresul oxidativ contribuie, de asemenea, la îmbătrânire.
Care sunt factorii de risc?
Toată lumea produce niște radicali liberi în mod natural în corpul lor prin procese precum exercițiile fizice sau inflamațiile. Acest lucru este normal și face parte din sistemul complex al organismului de a se menține sănătos.
Este posibil să fiți expus și la radicalii liberi din mediu. Unele surse includ:
- ozon
- anumite pesticide și produse de curățat
- fum de tigara
- radiație
- poluare
O dietă bogată în zahăr, grăsimi și alcool poate contribui, de asemenea, la producerea radicalilor liberi.
Gestionarea și prevenirea stresului oxidativ
Este imposibil să evitați complet expunerea la radicali liberi și stresul oxidativ. Cu toate acestea, există lucruri pe care le puteți face pentru a minimiza efectele stresului oxidativ asupra organismului. Principalul lucru pe care îl puteți face este să vă creșteți nivelul de antioxidanți și să vă micșorați formarea de radicali liberi.
O metodă de prevenire a stresului oxidativ este să vă asigurați că obțineți suficienți antioxidanți în dieta dvs. Mâncarea a cinci porții pe zi dintr-o varietate de fructe și legume este cea mai bună modalitate de a oferi organismului dumneavoastră ceea ce are nevoie pentru a produce antioxidanți. Exemple de fructe și legume includ:
- fructe de padure
- cireșe
- citrice
- prune uscate
- verzi cu frunze întunecate
- brocoli
- morcovi
- roșii
- măsline
Alte exemple de surse de antioxidanți dietetici includ:
- pește și nuci
- vitamina E
- vitamina C
- curcumă
- ceai verde
- melatonină
- ceapă
- usturoi
- scorţişoară
Alte opțiuni de stil de viață sănătos pot preveni sau reduce stresul oxidativ. Iată câteva alegeri ale stilului de viață care vă vor ajuta:
- O rutina de exercitii fizice regulate, moderate. Acest lucru a fost asociat cu niveluri mai mari de antioxidanți naturali și scăderea daunelor cauzate de stresul oxidativ. Exercitiile fizice regulate au fost legate cu o durata de viata mai lunga, cu mai putine efecte ale imbatranirii si cu un risc scazut de cancer si de boli.
- Nu fuma. Evitați și expunerea la fum second-hand.
- Aveți precauție cu substanțele chimice. Aceasta include curățarea substanțelor chimice, evitarea expunerii inutile la radiații și cunoașterea altor surse de expunere chimică, cum ar fi pesticidele utilizate pe alimente sau în grădinărit.
- Fii conștient de mediu. Inițiativele ecologice precum carpoolingul ajută la reducerea producției de radicali liberi pentru tine și comunitatea ta.
- Purtați protecție solară. Protecția solară previne deteriorarea luminii ultraviolete a pielii tale.
- Scădeați consumul de alcool.
- Dormi mult. Somnul amplu este foarte important pentru menținerea echilibrului în toate sistemele corpului tău. Funcția creierului, producția de hormoni, antioxidanții și echilibrul radicalilor liberi și o serie de alte lucruri sunt afectate de somn.
- Evitați supraalimentarea. Studiile au arătat că alimentația excesivă și constantă mențin corpul într-o stare de stres oxidativ mai des decât dacă mănânci la intervale corespunzătoare distanțate și mănânci porții mici sau moderate.
A lua cu livrare
În timp ce radicalii liberi și antioxidanții fac parte din funcționarea naturală și sănătoasă a corpului, stresul oxidativ apare atunci când radicalii liberi și antioxidanții sunt în afara echilibrului. Stresul oxidativ poate provoca deteriorarea multor țesuturi, ceea ce poate duce la o serie de boli în timp.
Deși nu puteți evita complet expunerea la radicalii liberi, puteți face alegeri ale stilului de viață în ceea ce privește dieta, exercițiile fizice și mediul pentru a vă ajuta să mențineți corpul în echilibru și să preveniți afectarea și bolile.
