Dieta Gastrită: Ce Să Mănânci și Ce Să Eviți

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 11:24

Ce să mănânci pe o dietă gastrită

Unele alimente vă pot ajuta să vă gestionați gastrita și să reduceți simptomele.

Dieta nu provoacă în general gastrită cronică, dar consumul unor alimente poate înrăutăți simptomele. Acestea pot include alimente prăjite, picante și puternic acide.

Unii oameni constată că următoarele alimente și băuturi ajută la ameliorarea simptomelor gastritei:

• alimente bogate în fibre, precum cereale integrale, fructe, legume și fasole
• alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi peștele, carnea slabă și legumele
• alimente cu aciditate scăzută, inclusiv legume și fasole
• băuturi necarbonate
• băuturi fără cafeină

Unele studii spun că probioticele ar putea ajuta la problemele stomacale cauzate de bacteriile numite Helicobacter pylori. Aceste bacterii provoacă o infecție în sistemul digestiv care poate duce la gastrită sau ulcere stomacale.

H. pylori este cea mai frecventă cauză de gastrită, reprezentând 90% din cazuri.

Prin urmare, alimentele sanatoase probiotice pot ajuta la gastrită. Acestea includ kombucha, iaurt, kimchi și usturoi. Mâncarea unor mese mai mici, mai frecvente poate ajuta și la ameliorarea simptomelor.

Unele tipuri de gastrită pot îngreuna absorbția fierului sau a vitaminei B-12, ceea ce duce la deficiențe. Discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea suplimentelor pentru a preveni deficiențele.

Alimente de evitat pe o dietă gastrită

Alimentele bogate în grăsimi pot agrava inflamația mucoasei stomacului.

Pentru unele persoane, alergiile alimentare pot declanșa gastrita. În aceste cazuri, identificarea și evitarea acestor alimente poate trata și preveni gastrita.

Unele forme de gastrită sunt cauzate de consumul de alcool prea des sau de băut prea mult într-o perioadă scurtă.

Alimentele care pot irita stomacul, îngreunând astfel gastrita, includ:

• alcool
• cafea
• alimente acide, cum ar fi roșiile și unele fructe
• sucuri de fructe
• alimente grase
• mancare prajita
• bauturi carbogazoase
• mancaruri picante

Dacă observați că un anumit aliment sau un grup alimentar vă înrăutățește simptomele, evitarea acestui aliment poate preveni simptomele. Acest lucru este valabil în special în cazul alergiilor alimentare.

Dieta gastrită cu ulcer

Lăsate netratate, unele tipuri de gastrită pot duce în cele din urmă la un ulcer stomacal, numit și ulcer peptic. Dacă aveți un ulcer, tipurile de alimente pe care ar trebui să le consumați sau să le evitați sunt similare cu cele pentru gastrită.

Cu un ulcer, trebuie să vă asigurați că primiți alimente pline de nutrienți. Urmarea unei alimentații sănătoase și echilibrate facilitează vindecarea ulcerului.

Conform cercetărilor privind dieta și ulcerațiile stomacale, sunt permise următoarele alimente:

• lapte, iaurt și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi
• uleiuri vegetale și ulei de măsline
• unele fructe, inclusiv mere, pepeni și banane
• unele legume, inclusiv verdeață cu frunze, morcovi, spanac și dovlecel
• linte, năut și soia
• carnea slabă
• sucuri naturale

Cercetările sugerează, de asemenea, că persoanele cu ulcer stomacal ar putea dori să evite:

• mancare prajita
• ardei iute
• ciocolată
• băuturi cofeinizate
• boabe de muștar

Cauzele gastritei

Diferite tipuri de gastrită au cauze diferite. Unele dintre acestea includ:

Infecție bacteriană de H. pylori

Bacteriile H. pylori sunt cea mai frecventă cauză de gastrită, reprezentând 90% din cazuri.

Principala cauză a gastritei cronice este o infecție cu H. pylori în copilărie care continuă să creeze probleme la vârsta adultă.

Deteriorarea mucoasei stomacale

Diversi factori pot deteriora mucoasa stomacului pentru a provoca gastrită, inclusiv:

• bea alcool și ia anumite medicamente
• aspirină și calmant, inclusiv AINS
• înghițirea unei substanțe corozive
• infecții bacteriene sau virale
• tratamente radioactive către abdomenul superior sau partea inferioară a pieptului
• intervenție chirurgicală pentru a îndepărta o parte a stomacului

Vătămare sau boală majoră

Boala majoră sau rănirea poate provoca gastrită acută la stres.

O vătămare a organismului - nu neapărat la stomac - sau o boală care afectează fluxul de sânge la stomac poate crește acidul în stomac, provocând gastrită.

Boala autoimuna

Bolile autoimune pot contribui și la gastrită. Aceasta apare atunci când sistemul imunitar începe să atace propriul țesut sănătos al corpului în mucoasa stomacului.

Alergii la mancare

Legătura dintre alergiile alimentare și gastrită nu este încă clară. Cu toate acestea, alergiile alimentare pot provoca un tip rar de inflamație gastrointestinală numită gastroenterită eozinofilă.

Lucrați cu medicul dumneavoastră sau cu alergologul certificat la bord pentru a determina eventualele alergii alimentare.

Tratamente pentru gastrită

Pentru gastrita cauzată de H. pylori, medicul dumneavoastră vă va prescrie antibiotice.

Medicamentele contra-counter, inclusiv antiacide, pot ușura problemele stomacale, dar nu tratează problemele de bază. Luând suplimente probiotice poate ajuta la tratarea și prevenirea simptomelor.

Oamenii ar trebui să evite lucrurile care le declanșează gastrita, care pot include alcool, aspirină sau medicamente pentru durere.

Alte lucruri care pot ajuta la ameliorarea gastritei includ pierderea în greutate și gestionarea stresului. Mâncarea mese mici, dese, în locul meselor lager poate fi de asemenea de ajutor.

perspectivă

Durata de timp a gastritei dvs. va dura după începerea tratamentului depinde de tipul, cauza și severitatea.

De cele mai multe ori, gastrita se va îmbunătăți rapid după începerea tratamentului. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă simptomele dvs. de gastrită sunt severe sau durează mai mult de o săptămână.

Atunci când aveți în vedere modificări ale dietei sau medicamente noi, este mai bine să consultați mai întâi un medic.