Includem produse despre care credem că sunt utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un comision mic. Iată procesul nostru.
Prezentare generală
Atunci când aveți psoriazis, reducerea declanșatorilor este o parte importantă în gestionarea stării dvs. și evitarea scăpărilor. Flare-psoriazisul poate fi cauzat de o varietate de declanșatoare. Acești declanșatori pot include vreme rea, stres în exces și anumite alimente.
Haideți să aruncăm o privire asupra alimentelor care sunt cel mai probabil să declanșeze un focar de psoriazis. Există câteva alimente care sunt utile pentru a încorpora și anumite diete de luat în considerare la crearea unui plan de tratament pentru psoriazisul tău.
Alimentele enumerate mai jos s-au raportat la declanșarea unor focare, dar este posibil să nu afecteze toți cei afectați de psoriazis.
Alimente de evitat dacă aveți psoriazis
Cu psoriazisul, este important să evitați alimentele care pot declanșa inflamații. Inflamația și răspunsul sistemului imunitar pot duce la apariția unui flacăr.
Carne roșie și lactate
Atât carnea roșie, cât și lactatele, în special ouăle, conțin un acid gras polinesaturat numit acid arahidonic. Cercetările anterioare au arătat că produsele secundare ale acidului arahidonic pot juca un rol în crearea leziunilor psoriazice.
Alimentele de evitat includ:
- carne roșie, în special vită
- cârnați, slănină și alte carne roșii prelucrate
- ouă și bucate de ouă
Gluten
Boala celiacă este o afecțiune de sănătate caracterizată printr-un răspuns autoimun la glutenul proteic. La persoanele cu psoriazis s-a constatat că au markeri crescuti pentru sensibilitatea la gluten. Dacă aveți psoriazis și o sensibilitate la gluten, este important să tăiați alimentele care conțin gluten.
Alimentele de evitat includ:
- derivații de grâu și grâu
- secară, orz și malț
- paste, tăiței și produse coapte care conțin grâu, secară, orz și malț
- anumite alimente procesate
- anumite sosuri și condimente
- bere și băuturi de malț
Hrana procesata
Mâncarea prea multor alimente procesate, bogate în calorii poate duce la obezitate, sindrom metabolic și o varietate de afecțiuni cronice de sănătate. Anumite afecțiuni, cum ar fi acestea, provoacă inflamații cronice în organism, care pot fi legate de apariția psoriazisului.
Alimentele de evitat includ:
- carne prelucrată
- produse alimentare preambalate
- fructe și legume conserve
- orice alimente procesate bogate în zahăr, sare și grăsimi
solanaceele
Unul dintre declanșatorii cel mai frecvent raportați pentru apariția unor focare psoriazis este consumul de umbre de noapte. Nightshade plantes conțin solanină, despre care se știe că afectează digestia la om și poate fi o cauză a inflamației.
Alimentele de evitat includ:
- roșii
- cartofi
- vinete
- ardei
Alcool
Flăcările autoimune sunt legate de sănătatea sistemului imunitar. Se consideră că alcoolul este un declanșator al psoriazisului datorită efectelor sale perturbatoare pe diferitele căi ale sistemului imunitar. Dacă aveți psoriazis, cel mai bine este să beți alcool foarte puțin.
Alimente de mâncat dacă aveți psoriazis
Odată cu psoriazisul, o dietă bogată în alimente antiinflamatoare poate ajuta la reducerea severității unui flare.
Fructe si legume
Aproape toate dietele antiinflamatoare includ fructe și legume. Fructele și legumele sunt bogate în antioxidanți, care sunt compuși care scad stresul oxidativ și inflamația. O dietă bogată în fructe și legume este recomandată pentru afecțiuni inflamatorii, cum ar fi psoriazisul.
Mâncărurile pentru a mânca includ:
- broccoli, conopidă și varză de Bruxelles
- verzi frunze, cum ar fi kale, spanac și ruculă
- fructe de padure, inclusiv afine, căpșuni și zmeură
- vișine, struguri și alte fructe întunecate
Pește gras
O dietă bogată în pești grași poate oferi organismului omega-3 antiinflamatorii. Aportul de omega-3 a fost legat de o scădere a substanțelor inflamatorii și inflamației generale.
Peștele de mâncat include:
- somon, proaspăt și conserve
- sardine
- păstrăv
- cod
Trebuie remarcat faptul că există încă mai multe cercetări care trebuie făcute pe legătura dintre omega-3 și psoriazis.
Uleiuri sănătoase pentru inimă
Ca și peștele gras, anumite uleiuri vegetale conțin și acizi grași antiinflamatori. Este important să vă concentrați pe uleiurile care au un raport mai mare de acizi grași omega-3 și omega-6.
Uleiurile de mâncare includ:
- ulei de masline
- ulei de cocos
- uleiul de in
- ulei de șofrănel
Suplimente nutritive
O revizuire din 2013 a literaturii de cercetare a arătat că suplimentele nutritive pot ajuta la reducerea inflamației în psoriazis. Uleiul de pește, vitamina D, vitamina B-12 și seleniul au fost cercetate pentru psoriazis.
Beneficiile suplimentării cu acești nutrienți pot include o scădere a frecvenței și a gravității flare-ups.
Dietele de luat în considerare
Nu toate dietele sunt bune pentru psoriazis. Iată câteva opțiuni pe care poate doriți să le luați în considerare atunci când alegeți cea mai bună dietă pentru starea dvs.
Dr. dieta Pagano
Dr. Pagano a fost bine cunoscut în cadrul comunității de sănătate și sănătate pentru abordarea sa în vindecarea psoriazisului prin dietă. În cartea sa, vindecarea psoriazisului: alternativa naturală, el descrie cum o dietă sănătoasă și un stil de viață poate îmbunătăți psoriazisul în mod natural.
Abordarea dietetică a Dr. Pagano include:
- consumând cantități mari de fructe și legume
- limitarea cerealelor, cărnii, fructelor de mare, produselor lactate și ouălor
- evitând complet carnea roșie, umbrele de noapte, citricele, alimentele procesate și multe altele
Un sondaj din anul 2017 a mai mult de 1.200 de persoane cu psoriazis a indicat că dieta Pagano este una dintre cele mai de succes diete pentru îmbunătățirea rezultatelor psoriazisului.
Fara gluten
La persoanele care au atât psoriazis, cât și sensibilități la gluten, o dietă fără gluten poate oferi unele îmbunătățiri. Un mic studiu din 2018 a descoperit că chiar și persoanele cu sensibilități ușoare la gluten pot beneficia de urmarea unei diete fără gluten.
Dintre cei 13 participanți care au fost puși la o dietă fără gluten, toți au observat o îmbunătățire a leziunilor lor psoriazice. Cel mai mare beneficiu a fost observat pentru acei participanți cu cea mai puternică sensibilitate.
Vegetarian
De asemenea, o dietă vegană poate beneficia de persoanele cu psoriazis. Această dietă este în mod natural săracă în alimente inflamatorii, cum ar fi carne roșie și lactate. Este bogat în alimente antiinflamatoare, cum ar fi fructe, legume și uleiuri sănătoase.
La fel ca dieta Dr. Pagano, dieta vegană a arătat, de asemenea, rezultate favorabile la participanții la studiu cu psoriazis.
Vorbiți cu medicul dvs. despre urmarea unei diete vegane, deoarece trebuie să fiți atenți pentru a obține toți nutrienții de care aveți nevoie.
Mediterana
Dieta mediteraneană este bine cunoscută pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc redus de anumite boli cronice. Această dietă se concentrează asupra alimentelor bogate în antioxidanți și grăsimi sănătoase. Limitează alimentele care sunt adesea considerate a fi pro-inflamatorii.
Într-un studiu din 2015, cercetătorii au descoperit că persoanele cu psoriazis au o probabilitate mai mică de a consuma o dietă de tip mediteranean decât omologii sănătoși. Ei au descoperit, de asemenea, că cei care au respectat elemente din dieta mediteraneană au avut o severitate mai mică a bolii.
Paleo
Dieta paleo pune accentul pe consumul de alimente întregi și evitarea alimentelor procesate. Deoarece multe alimente întregi conțin compuși antiinflamatori, această dietă se poate dovedi a fi benefică pentru persoanele cu psoriazis.
Spre deosebire de dieta doctorului Pagano, aceasta presupune consumul multor carne și pește. Cu toate acestea, cercetările din 2017 sugerează că dieta paleo este a treia dietă cea mai eficientă la persoanele cu psoriazis.
Dieta de protocol autoimun
Dieta de protocol autoimun (AIP) se concentrează pe eliminarea alimentelor care ar putea provoca inflamații. Această dietă este incredibil de restrictivă și include în principal legume și carne, cu anumite uleiuri și ierburi amestecate.
S-ar putea să nu fie adecvat pentru persoanele cu psoriazis, întrucât prea multă carne este considerată un declanșator al apariției focurilor. În plus, nu este intenționat să fie o intervenție dietetică pe termen lung.
Keto
Această dietă populară cu conținut scăzut de carbohidrați are multe avantaje pentru sănătate, cum ar fi pierderea în greutate și markerii nutrienți îmbunătățiți. Este adevărat că reducerea carbohidraților poate contribui la reducerea aportului alimentar procesat.
Totuși, reducerea carbohidraților înseamnă și reducerea multor fructe și legume antiinflamatoare. De asemenea, necesită creșterea proteinei din carne. Deoarece anumite alimente keto pot fi declanșatoare la persoanele cu psoriazis, este posibil ca această dietă să nu fie recomandată.
A lua cu livrare
Multe afecțiuni autoimune, cum ar fi psoriazisul, pot beneficia de modificări dietetice. Dacă aveți psoriazis, s-ar putea să vă fie benefic să includeți o mulțime de alimente antiinflamatoare, cum ar fi fructe, legume și uleiuri sănătoase.
De asemenea, poate doriți să evitați alimentele pro-inflamatorii, cum ar fi carne, lactate și alimente procesate. Aceste modificări dietetice pot ajuta la reducerea frecvenței și gravității flare-urilor tale.
Este întotdeauna cel mai bine să vă adresați unui medic sau nutriționist pentru mai multe informații despre modul în care dieta dvs. vă poate ajuta să vă controlați starea.
