Doar gândindu-mă la mirosul de curcan, umplutură de afine, piure de cartofi și plăcintă cu dovleac, aduce o amintire de amintiri vesele de timp petrecut cu familia. Dar dacă trăiești cu diabet zaharat, există șanse mari să numeri deja carbohidrații în masa ta de Ziua Recunoștinței.
Pentru persoanele care trăiesc cu diabet zaharat tip 1 sau tip 2, mesele de sărbătoare pot prezenta o provocare când vine vorba de gestionarea nivelului de zahăr din sânge.
Veștile bune? Cu câteva ajustări minore și câteva rețete creative pentru diabet, puteți să vă relaxați și să vă bucurați de această zi de mulțumire.
Distribuie pe Pinterest
1. Pâine cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați, cârnați și umplutură feta
Această rețetă de umplutură de la I Breathe I'm Hungry folosește pâinea cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrat (rețeta din lista ingredientelor) ca bază pentru a menține numărul de carbohidrați scăzut. Cârnații de porc, salvia și brânza feta ajută la umplutură un impuls suplimentar de aromă.
Carbs estimat pe porție: 8,4 g
Faceți rețeta!
Distribuie pe Pinterest
2. Ciorbă condimentată și umplutură de Cheddar
Iubitorii de carne se bucură! Umplutura ta tradițională obține un makeover cu această rețetă pentru diabetul de la All Day I Dream About Food.
Carbohidrați estimat pe porție: 6g
Faceți rețeta!
3. Caserolă cu fasole verde cu conținut scăzut de carbohidrați
Fasolea verde, ciupercile și ceapa sunt în centrul acestui fel de mâncare tradițional de Ziua Recunoștinței. Și cu doar opt grame de carbohidrați nete pe porție, vă puteți bucura de această caserolă delicioasă din Peace Love și Low Carb fără nicio vină.
Carbs estimat pe porție: 7g
Faceți rețeta!
Distribuie pe Pinterest
4. Tort de condimente cu dovleac cu înghețare cu unt brun
Acest desert de Ziua Recunostintei de Ziua Recunostintei din All Day I Dream About Food este sigur că va fi o mulțumire plăcută pentru toți oaspeții tăi. Și partea cea mai bună? Fiecare porție are doar 12 grame de carbohidrați, iar 5 sunt din fibre!
Carbs estimat pe porție: 12g
Faceți rețeta!
5. Salată de Quinoa cu dovlecei de butternut prăjit
Toamna este momentul perfect pentru a încerca câteva rețete noi cu dovlecei de butternut. Această rețetă de la Mastering Diabetes este o farfurie excelentă pentru sărbătoarea Ziua Recunoștinței.
Carbs estimat pe porție: 22,4 g
Faceți rețeta!
Distribuie pe Pinterest
6. Cookie-uri cu condimente fără făină
Sărbătorile pot fi dificile când vine vorba de deserturi (plăcinte, prăjituri și prăjituri), dar acest lucru nu înseamnă că nu trebuie să pierdeți tratarea. Dacă plăcinta de dovleac este una dintre indulgențele tale preferate în ziua de sărbătoare, ia în considerare schimbarea ei pentru aceste fursecuri de condimente din dovleac din Lapte și Miere Nutriție.
Carbs estimat pe porție: 9,6 g
Faceți rețeta!
Sara Lindberg, BS, M. Ed, este o scriitoare independentă de sănătate și fitness. Are o diplomă de licență în științele exercițiilor și un master în consiliere. Și-a petrecut viața educând oamenii despre importanța sănătății, a sănătății, a mentalității și a sănătății mintale. Ea este specializată în conexiunea minte-corp, cu accent pe modul în care bunăstarea noastră mentală și emoțională ne afectează starea fizică și sănătatea.
