Prezentare generală
Poftele alimentare sunt o afecțiune obișnuită, alocată unei dorințe extreme pentru un anumit aliment sau tip alimentar. O poftă insaciabilă de roșii sau produse de roșii este cunoscută sub numele de tomatofagie.
Tomatofagia poate fi uneori asociată cu deficiențe nutritive, în special la gravide. Poate să apară și la persoanele cu anemie cu deficit de fier, chiar dacă roșiile crude sunt sărace în fier.
Ce provoacă poftele de roșii?
Roșiile (Solanum lycopersicum) sunt un aliment dens de nutrienți, bogat în vitamine, minerale, fitochimice și antioxidanți. Acestea includ:
- licopen
- luteina
- potasiu
- caroten
- vitamina A
- vitamina C
- acid folic
O deficiență nutrițională cauzată de alimentația sau alimentația restrânsă poate duce la pofta de roșii sau produse pe bază de tomate.
Poftele pentru multe alimente, inclusiv roșiile, sunt frecvente în timpul sarcinii. Deși nu există o explicație definitivă de ce apar poftele de sarcină de orice fel, acestea pot fi cauzate de modificări hormonale sau de deficiențe nutritive.
Poftele alimentare, inclusiv tomatofagia, pot fi un efect secundar al anemiei cu deficit de fier. Aceasta este o afecțiune cauzată de o cantitate inadecvată de globule roșii sănătoase. Printre simptomele anemiei deficienței de fier se numără:
- epuizare
- slăbiciune
- piele palida
- picioarele și mâinile reci
Ar trebui să văd un doctor despre poftele de tomate?
Faceți o întâlnire cu medicul dumneavoastră dacă credeți că aveți o deficiență de fier. Nu trebuie să încercați să tratați singur deficiența de fier, luând suplimente de fier. Acest lucru se datorează faptului că a lua prea mult fier poate dăuna ficatului.
Dacă sunteți gravidă și doriți roșii, este posibil să aveți o deficiență nutrițională. Discutați cu OB / GYN despre dieta dvs. curentă pentru a determina dacă este necesară modificarea. Este întotdeauna o idee bună să vă suplimentați dieta cu o vitamină prenatală în timpul sarcinii. Acestea sunt de obicei bogate în folat, un nutrient foarte important găsit în roșii.
De asemenea, ar trebui să vedeți un medic dacă mâncați o mulțime de roșii și dezvoltați pielea galbenă pe palmele mâinilor și pe tălpile picioarelor. Aceasta poate fi carotenemia sau licopenemia, două condiții care sunt cauzate de consumul prea multor alimente care conțin caroten.
Cum sunt tratate poftele de tomate?
Dacă nu există nicio cauză medicală de bază pentru pofta de roșii, există lucruri pe care le puteți încerca singuri, pentru a ajuta la reducerea acestor pofte:
- Păstrați un jurnal alimentar. Asigurați-vă că enumerați tot ce mâncați și beți, inclusiv cantitățile. Acest lucru vă poate ajuta să găsiți modele în dieta și simptomele dumneavoastră.
- Mănâncă o dietă echilibrată. Acest lucru vă va asigura că veți obține suficiente substanțe nutritive și veți preveni deficiențele.
- Mâncați alte alimente care au aceiași nutrienți găsiți în roșii. Acest lucru vă va ajuta să evitați carotenemia sau licopenemia, contribuind în același timp la o dietă bine rotunjită.
Alimentele care conțin vitamina C și A includ:
- portocale
- mere
- ardei roșii
- ardei verzi
- kiwi
- căpșune
- papaya
- fructe de guava
Pentru a crește potasiul, încercați:
- banane
- cartofi dulci
- cartofi albi
- pepene
- spanac
- sfecla
- fasole alba
Linia de jos
Tomatofagia poate fi cauzată de o afecțiune de bază, cum ar fi anemia cu deficit de fier. Mâncarea prea multă roșii sau produse pe bază de tomate poate duce, de asemenea, la licopenemie sau carotenemie.
Dacă mănânci prea multe roșii, este important să fii consultat de către medicul tău pentru a exclude orice cauză medicală de bază. Deficiențele nutriționale pot cauza, de asemenea, pofta alimentelor. Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un nutriționist dacă doriți roșii în exces, mai ales dacă sunteți gravidă.
