Prezentare generală
Originară din sudul Chinei, ghimbirul crește în climele calde din întreaga lume. Rădăcina picantă și aromată a plantei de ghimbir a fost folosită de multe culturi în gătit și în medicină.
Majoritatea oamenilor îl folosesc ca condiment sau îl mănâncă cu sushi, dar ghimbirul poate fi făcut și în ceai. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați o lingură de ghimbir proaspăt râșnit într-o halbă de apă clocotită și aveți în sine două porții gustoase!
Efecte secundare, reale și zvonite
Ceaiul de ghimbir nu pare să aibă efecte secundare grave. Pentru un singur lucru, ar fi dificil să bei suficient din ceai pentru a te expune la orice lucru iritant sau dăunător. În general, nu doriți să consumați mai mult de 4 grame de ghimbir pe zi - este destul de câteva căni!
Mulți oameni cred că ghimbirul poate crește producția de bilă, dar nu există dovezi științifice în acest sens. Cu toate acestea, este o idee bună să vă consultați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza ceaiul de ghimbir dacă aveți un istoric de probleme ale vezicii biliare.
Un posibil efect secundar minor al consumului de ceai de ghimbir este arsurile la stomac sau supărarea stomacului, similar cu modul în care te simți când mănânci pui sau alte alimente picante. Ați putea greși această iritație pentru o alergie la ghimbir.
Cu toate acestea, s-ar putea să aveți alergie la ghimbir dacă prezentați o erupție cutanată sau un disconfort în gură sau stomac după ce ați băut ceai de ghimbir.
Ghimbirul poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, astfel încât s-ar putea să experimentați ușurința ca efect secundar. Ghimbirul conține, de asemenea, salicilați, substanța chimică din aspirină, care acționează ca un diluant al sângelui. Acest lucru poate cauza probleme persoanelor cu tulburări de sângerare.
Dar, din nou, ar trebui să consumi mult mai mult decât cele 4 grame de ghimbir recomandate pe zi pentru a experimenta acest efect.
Sănătatea susține
Unii spun că ceaiul de ghimbir poate vindeca tuse și alte probleme respiratorii. Studiile arată că ghimbirul poate reduce tensiunea arterială și poate fi la fel de eficient ca unele medicamente utilizate în mod obișnuit.
S-a dovedit că gingerolul, o componentă a ghimbirului, suprimă creșterea tumorii în laborator. Mulți utilizatori susțin că ceaiul de ghimbir atenuează durerile de artrită și durerile musculare.
Ceaiul de ghimbir este de asemenea utilizat în mod tradițional pentru probleme stomacale, cel mai faimos pentru prevenirea sau oprirea greaței. Poate ajuta la greață datorită chimioterapiei sau chirurgiei. Folosirea ghimbirului pentru ameliorarea bolilor dimineții în timpul sarcinii este controversată.
Asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua ceva pentru a ușura greața dacă sunteți gravidă, suferiți de terapie pentru cancer sau dacă faceți o intervenție chirurgicală.
Linia de jos
Prea mult din orice - chiar și ceva firesc - este obligat să provoace probleme. Dar dacă, în general, ai sănătate bună și îți place zing-ul pe care îl oferă ghimbirul, bea și nu-ți face griji.
