Smoothie-urile verzi sunt una dintre cele mai bune băuturi bogate în nutrienți - în special pentru cei cu un stil de viață aglomerat.
Nu este întotdeauna ușor să obțineți zilnic 2 1/2 căni de fructe și legume pe care Societatea Americană pentru Cancer le recomandă pentru a preveni cancerul și bolile. Datorită amestecătorilor, vă puteți îmbunătăți aportul de fructe și legume, consumându-le într-un smoothie. Spre deosebire de sucuri, smoothie-urile conțin toată fibra bună.
Smoothies-urile care conțin verzi precum spanacul (sau alte legume) în plus față de fructe sunt cea mai bună alegere, deoarece acestea tind să fie mai scăzute în zahăr și mai mari în fibre - în timp ce au un gust dulce.
Beneficiile spanacului
- oferă o cantitate generoasă de fibre, folat, calciu și vitaminele A, C și K
- bogată în antioxidanți dovedită a preveni deteriorarea oxidativă
- promovează sănătatea generală a ochilor și protejează ochii de lumina UV dăunătoare
Spanacul este una dintre cele mai dense din punct de vedere nutritiv. Este scăzut în calorii, dar bogat în fibre, folat, calciu și vitaminele A, C și K.
De asemenea, este bogat în antioxidanți și compuși vegetali care combate cancerul. Este o sursă excelentă de luteină și zeaxantină, care sunt antioxidanți care protejează ochii de deteriorarea luminii UV și promovează sănătatea generală a ochilor.
Încercați: Amestecați spanacul cu alte fructe și legume delicioase pentru a face un smoothie verde care este plin de fibre, grăsimi sănătoase, vitamina A și fier, cu doar 230 de calorii. Avocado face acest smoothie cremos în timp ce adaugă o doză sănătoasă de grăsimi și mai mult potasiu decât o banană. Bananele și ananasul îndulcesc în mod natural verdeturile, în timp ce apa de nucă de cocos oferă hidratare și chiar mai mulți antioxidanți.
Reteta pentru Smoothie Verde
Servește: 1
ingrediente
- 1 ceașcă de spanac proaspăt
- 1 cană apă de nucă de cocos
- 1/2 cană bucăți de ananas congelat
- 1/2 banane, congelate
- 1/4 avocado
Directii
- Amestecați spanacul și apa de cocos împreună într-un blender cu viteză mare.
- Când sunt combinate, amestecați ananasul congelat, banana congelată și avocado până la neted și cremos.
Dozare: Consumați 1 cană de spanac brut (sau 1/2 cană gătită) pe zi și începeți să simțiți efectele în patru săptămâni.
Întotdeauna consultați medicul înainte de a adăuga ceva la rutina de zi cu zi pentru a stabili ce este mai bine pentru dumneavoastră și pentru sănătatea dvs. individuală. În timp ce spanacul este în general sigur de consumat, consumul prea mult într-o zi ar putea fi dăunător.
Tiffany La Forge este un bucătar profesionist, dezvoltator de rețete și scriitor de alimente care conduce blogul Parsnips și Patiserie. Blogul ei se concentrează pe mâncare reală pentru o viață echilibrată, rețete sezoniere și sfaturi de sănătate abordabile. Când nu se află în bucătărie, Tiffany se bucură de yoga, drumeții, călătorii, grădinărit organic și spânzurătoare cu corgiul ei, cacao. Vizitați-o pe blogul ei sau pe Instagram.
