Prezentare generală
Vârfurile de zahăr din sânge sunt cauzate atunci când în fluxul sanguin se acumulează un zahăr simplu cunoscut sub numele de glucoză. Pentru persoanele cu diabet zaharat, acest lucru se întâmplă din cauza incapacității organismului de a utiliza corect glucoza.
Cea mai mare parte din alimentele pe care le consumi sunt defalcate în glucoză. Corpul tău are nevoie de glucoză, deoarece este combustibilul principal care face ca mușchii, organele și creierul să funcționeze corect. Dar glucoza nu poate fi folosită ca combustibil până când nu intră în celulele tale.
Insulina, un hormon produs de pancreasul dvs., deblochează celulele astfel încât glucoza să poată intra în ele. Fără insulină, glicemia continuă să plutească în fluxul dumneavoastră de sânge cu nicăieri să nu meargă, devenind din ce în ce mai concentrată în timp.
Când glicemia se acumulează în fluxul sanguin, nivelul glicemiei (zahăr din sânge) crește. Pe termen lung, acest lucru provoacă daune organelor, nervilor și vaselor de sânge.
Vârfurile de zahăr din sânge apar la persoanele cu diabet, deoarece nu sunt în măsură să utilizeze insulina în mod eficient.
Glicemia mare netratată poate fi periculoasă, ceea ce duce la o afecțiune gravă la diabetici numită cetoacidoză.
Glicemia ridicată cronică crește probabilitatea de complicații grave ale diabetului, cum ar fi boli de inimă, orbire, neuropatie și insuficiență renală.
Simptome ale picurii de zahăr din sânge
Învățarea de a recunoaște simptomele hiperglicemiei (zahăr ridicat în sânge) vă poate ajuta să vă mențineți diabetul sub control. Unii oameni cu diabet simt imediat simptomele glicemiei ridicate, dar alții nu sunt diagnosticați ani de zile, deoarece simptomele lor sunt ușoare sau vagi.
Simptomele hiperglicemiei încep de obicei atunci când glucoza din sânge depășește 250 de miligrame pe decilitru (mg / dL). Simptomele se agravează cu cât duci mai mult netratat.
Printre simptomele unui vârf de zahăr din sânge se numără:
- Urinare frecventa
- oboseală
- sete crescută
- vedere încețoșată
- durere de cap
Spike de zahăr din sânge: Ce să faci
Este important să cunoașteți simptomele hiperglicemiei. Dacă bănuiți că aveți un nivel ridicat de zahăr din sânge, efectuați un stick pentru a vă verifica nivelul.
Exercitarea și consumul de apă după mâncare, în special dacă ați consumat o mulțime de carbohidrați de amidon, vă pot ajuta să scădeați glicemia.
Puteți utiliza, de asemenea, o injecție de insulină, dar aveți grijă să utilizați această metodă, urmând îndeaproape recomandarea medicului dumneavoastră cu privire la doza dumneavoastră. Dacă este utilizată în mod necorespunzător, insulina poate provoca hipoglicemie (zahăr în sânge scăzut).
Cetoacidoză și cetoză
De asemenea, este important să înțelegem diferența dintre cetoacidoză și cetoză.
Dacă nivelurile ridicate de zahăr din sânge nu sunt tratate prea mult timp, glicemia se va acumula în fluxul sanguin și celulele dvs. vor fi înfomate de combustibil. Celulele tale se vor transforma în grăsime pentru combustibil. Când celulele dvs. utilizează grăsimi în loc de glucoză, procesul produce un produs secundar numit cetone:
- Persoanele cu diabet pot dezvolta cetoacidoză diabetică (DKA), o afecțiune potențial mortală care determină sângele să devină prea acid. Din cauza insulinei care funcționează slab la persoanele cu diabet zaharat, nivelul cetonelor nu este ținut sub control și poate ajunge la niveluri periculoase foarte repede. DKA poate duce la comă sau moarte diabetică.
- Persoanele fără diabet pot tolera anumite niveluri de cetone în sânge, cunoscute sub numele de cetoză. Ei nu continuă să dezvolte cetoacidoză, deoarece corpul lor este în continuare capabil să utilizeze glucoza și insulina în mod corespunzător. Funcționarea corectă a insulinei ajută la menținerea nivelului de cetone a organismului stabil.
Cetoacidoza este o situație de urgență care necesită tratament imediat. Trebuie să apelați 911 sau să solicitați asistență medicală de urgență dacă prezentați oricare dintre următoarele semne și simptome:
- respirație mirositoare fructuoasă sau transpirație
- greață și vărsături
- gura uscată severă
- probleme de respirație
- slăbiciune
- durere în zona abdominală
- confuzie
- comă
Spike de zahăr din sânge provoacă
Nivelurile glicemiei fluctuează toată ziua. Când mâncați alimente, în special acele alimente bogate în carbohidrați precum pâine, cartofi sau paste, glicemia va începe imediat să crească.
Dacă nivelul de zahăr din sânge este constant ridicat, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră despre îmbunătățirea gestionării diabetului. Glicemia crește atunci când:
- nu iei suficientă insulină
- insulina dvs. nu durează atât timp cât credeți că este
- nu îți iei medicamente pentru diabet zaharat
- doza de medicamente trebuie să se adapteze
- folosești insulină expirată
- nu îți urmezi planul nutrițional
- aveți o boală sau infecție
- folosești anumite medicamente, cum ar fi steroizii
- te afli sub stres fizic, cum ar fi o accidentare sau o intervenție chirurgicală
- te afli sub stres emoțional, cum ar fi probleme la serviciu sau acasă sau cu probleme de bani
Dacă glicemia dvs. este de obicei bine controlată, dar vă confruntați cu vârfuri neexplicate de zahăr din sânge, ar putea exista o cauză mai acută.
Încercați să păstrați o evidență a tuturor alimentelor și băuturilor pe care le consumați. Verificați-vă nivelul glicemiei în conformitate cu recomandările medicului dumneavoastră.
Este obișnuit să vă înregistrați citirea glicemiei în primul rând dimineața, înainte de a mânca, iar din nou la două ore după mâncare. Chiar și câteva zile de informații înregistrate vă pot ajuta pe dvs. și pe medicul dvs. să descoperiți ce cauzează vârfurile glicemiei dumneavoastră.
Vinovații obișnuiți includ:
- Hidrati de carbon. Carburile sunt cea mai frecventă problemă. Carburile se descompun foarte repede în glucoză. Dacă luați insulină, discutați cu medicul dumneavoastră despre raportul dintre insulină și carbohidrați.
- Fructe. Fructele proaspete sunt sănătoase, dar conțin un tip de zahăr numit fructoză care crește glicemia. Cu toate acestea, fructele proaspete sunt o alegere mai bună decât sucul, jeleurile sau gemurile.
- Alimente grase. Alimentele grase pot provoca ceea ce este cunoscut sub numele de „efect pizza”. Luând pizza ca exemplu, carbohidrații din aluat și sos îți vor crește imediat glicemia, dar grăsimile și proteinele nu îți vor afecta zaharurile decât după câteva ore.
- Sucuri, sodă, băuturi electrolite și cafea cu zahăr zahăr. Toate acestea îți afectează zaharurile, așa că nu uita să numeri carbohidrații în băuturile tale.
- Alcool. Alcoolul ridică zahărul din sânge imediat, în special atunci când este amestecat cu suc sau sifon. Dar poate provoca, de asemenea, zaharuri mici din sânge câteva ore mai târziu.
- Lipsa activității fizice obișnuite. Activitatea fizică zilnică ajută insulina să funcționeze mai eficient. Adresați-vă medicului dumneavoastră despre ajustarea medicamentelor pentru a se potrivi cu programul de antrenament.
- Suprasolicitarea zaharurilor scăzute din sânge. Supratratarea este foarte frecventă. Discutați cu medicul dumneavoastră despre ce trebuie să faceți atunci când nivelul glicemiei scade, astfel încât să puteți evita modificările uriașe ale nivelului glicemiei.
7 moduri de a preveni vârfurile de zahăr din sânge
- Lucrează cu un nutriționist pentru a dezvolta un plan de masă. Planificarea meselor vă va ajuta să evitați vârfurile neașteptate. Ați putea dori, de asemenea, să vă uitați la The Ultimate Diabetes Meal Planner de la American Diabetes Association (ADA).
- Porniți un program de pierdere în greutate. Pierderea în greutate vă va ajuta organismul să folosească mai bine insulina. Încercați programul online Weight Watchers.
- Aflați cum să numărați carbohidrații. Numărul de carbohidrați vă ajută să urmăriți câți carbohidrați consumați. Stabilirea unei cantități maxime pentru fiecare masă ajută la stabilizarea glicemiei. Consultați acest set de instrumente pentru numărarea glucidelor și Ghidul complet pentru numărarea glucidelor din ADA.
- Aflați mai multe despre indicele glicemic. Cercetările arată că nu toate glucidele sunt create egale. Indicele glicemic (GI) măsoară modul în care diferiții carbohidrați pot afecta glicemia. Alimentele cu un grad ridicat de IG pot afecta mai mult glicemia decât cele cu un rating mai mic Puteți căuta alimente cu IG scăzute prin glicemicindex.com.
- Găsiți rețete sănătoase. Consultați această colecție de rețete de la Clinica Mayo sau cumpărați o carte de bucate pentru diabet de la ADA de la shopdiabetes.com.
- Încercați un instrument online de planificare a mesei. Placa sănătoasă de la Joslin Diabetes Center este un exemplu.
- Practicați controlul porțiunilor. O scară de mâncare din bucătărie vă va ajuta să vă măsurați mai bine porțiile.
