Prezentare generală
În timp ce mulți oameni urmează diete speciale pentru ameliorarea simptomelor spondilitei anchilozante (AS), nu există remedii dietetice.
Cu toate acestea, o dietă bogată în vitamine și nutrienți este benefică pentru sănătatea dvs. generală. Anumite alimente pot chiar ajuta la reducerea inflamațiilor.
Citiți pentru a afla care sunt alimentele care sunt cele mai benefice pentru AS și care ar putea fi cel mai bine de evitat.
Omega-3
Unele dovezi sugerează că suplimentele omega-3 pot reduce activitatea bolii la persoanele cu AS. Pe lângă suplimente, multe alimente sunt bogate și în acest acid gras.
Alimentele care conțin acizi grași omega-3 includ:
- seminte de in
- nuci
- uleiuri de soia, canola și semințe de in
- pește cu apă rece, inclusiv somon și ton
Alte alimente conțin cantități mai mici, inclusiv varza de Bruxelles, kale, spanac și verdeața salată.
Fructe și legume
Mâncând o varietate de fructe și legume este o modalitate excelentă de a obține majoritatea vitaminelor și mineralelor de care are nevoie organismul dvs. pentru a rămâne puternic și sănătos.
Fructele și legumele sunt o alternativă sănătoasă la gustările ambalate care sunt pline de calorii, cu o valoare nutritivă mică sau deloc.
Includerea produselor proaspete în dieta dvs. de zi cu zi nu trebuie să fie dificilă. O supă de legume abundente vă va încălzi în cele mai reci nopți. Sau încercați un smoothie plin de boabe pentru un mic dejun delicios și portabil în săptămână. Dacă rețeta pe care o utilizați solicită iaurt și nu puteți mânca lactate, puteți înlocui iaurtul cu nucă de cocos sau soia.
Alimente și cereale integrale
Alimentele integrale și boabele au un conținut ridicat de fibre și pot scădea chiar inflamația. Cu toate acestea, chiar și cerealele integrale pot declanșa simptome la unele persoane cu artrită.
O dietă de eliminare de o lună este una dintre cele mai bune metode de a identifica orice aliment care declanșează simptome.
Este important să păstrați un jurnal alimentar în timpul dietei de eliminare și atunci când reintroduceți alimente pentru a determina dacă cerealele, și în special glutenul, provoacă o sclipire. Dacă nu, adăugați în alimentația dvs. zilnică câteva alimente sănătoase cu cereale integrale, cum ar fi făina de ovăz și hrișca.
Zahar, sodiu și grăsimi
Alimentele puternic procesate și cele bogate în zahăr și grăsimi pot provoca inflamații. Pentru unii, produsele lactate pot provoca, de asemenea, inflamații.
Limitați alimentele care vin în cutii, saci și cutii ori de câte ori este posibil. Citiți etichete și evitați alimentele care conțin prea multe ingrediente suplimentare de care corpul dvs. nu are nevoie, cum ar fi:
- adaos de zaharuri
- conținut ridicat de sodiu
- grăsimi saturate
- grăsimi trans (uleiuri hidrogenate)
- conservanți
Suplimente de dieta
Dacă dieta dvs. este bogată în fructe, legume, carne slabă, nuci, leguminoase și cereale integrale, este mai puțin probabil să necesitați suplimente alimentare. Dar dacă îți lipsește nutrienți, poți beneficia de un impuls suplimentar.
Doar fiți conștienți că unii producători de suplimente pot face afirmații false. Discutați cu medicul dvs. pentru a descoperi care suplimente pot fi utile pentru dvs.
Spuneți medicului dumneavoastră toate medicamentele pe care le luați, deoarece unele suplimente pot interfera cu rețetele dumneavoastră. De asemenea, cereți medicului dumneavoastră să vă recomande producătorilor de suplimente de renume.
Alcool
Limitați consumul de alcool sau evitați-l cu totul. Alcoolul poate interfera sau interacționa cu medicamentele, provocând reacții adverse.
Cantități excesive de alcool vă pot deteriora ficatul, mucoasa intestinului subțire și stomacul. Acest lucru poate îngreuna organismul dvs. să digere nutrienți și să interfereze cu capacitatea dvs. de a absorbi și depozita anumite vitamine.
Căptușeala ta intestinală
Multe persoane cu artrită iau antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), ceea ce poate provoca leziuni ale mucoasei intestinale. Bananele și iaurtul cu cultură activă sau vie luate cu AINS vă pot ajuta să vă protejați mucoasa intestinului.
Dieta cu conținut scăzut de amidon
Unele persoane cu AS raportează îmbunătățiri în timpul unei diete cu conținut scăzut de amidon. Sunt necesare mai multe studii, dar unele cercetări mai vechi sugerează că limitarea amidonului poate contribui la scăderea inflamației.
Toate aceste articole conțin amidon:
- pâine
- Paste
- cartofi
- orez
- produse de patiserie
- unele alimente preparate preambalate
Dieta cu conținut scăzut de amidon sau dieta AS London permite:
- fructe
- legume
- carne
- peşte
- lapte și produse lactate
- ouă
Sfaturi dietetice
Lipirea unei diete sănătoase poate fi dificilă. Mâncarea lent, alegerea porțiilor mai mici, bea multă apă și economisirea dulciurilor pentru ocazii speciale sunt lucruri pe care poți începe să le faci astăzi pentru a mânca sănătos.
Ca întotdeauna, evitați diete extreme sau fad, deoarece acestea pot face mai mult rău decât bine.
Discutați cu medicul dumneavoastră despre dieta dvs. actuală, despre suplimente și despre toate medicamentele fără prescripție medicală pe care le luați.