Prezentare generală
Nucul kola este fructul copacului kola (Cola acuminata și Cola nitida), indigen din Africa de Vest. Copacii, care ating înălțimi de 40 până la 60 de metri, produc un fruct în formă de stea. Fiecare fruct conține între două și cinci nuci kola. Despre mărimea unui castan, acest fruct mic este ambalat cu cofeină.
Nucile Kola au un gust amar atunci când sunt mestecate proaspete. Când sunt uscate, gustul devine mai blând și se simte miros de nucșoară.
Forme și utilizări
Nucul Kola este o bază culturală în multe țări din Africa de Vest, apreciat pentru efectele sale ca stimulent al sistemului nervos central.
În toată vestul Africii, fiecare piață, depozit de autobuze și magazin de colț are mici vânzări de pile de nuci kola. Este o recoltă semnificativă de numerar pentru fermierii săraci din mediul rural. Multe persoane le mestecă zilnic pentru o doză de cofeină. Fiecare nucă conține mai multă cofeină decât două căni mari de cafea americană.
În Occident (Statele Unite și Europa), este mai probabil să întâlniți extract de nucă kola decât nuca proaspătă în sine. Extractul de Kola este o aromă alimentară comună care se găsește în Coca-Cola, Pepsi-Cola și în multe băuturi energice populare.
Kola nut a fost listată de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) ca fiind în general sigură pentru consumul uman. Extractul de nuci Kola este clasificat ca aromatizant alimentar natural. FDA a aprobat, de asemenea, extractul de kola ca ingredient inactiv în anumite produse farmaceutice.
În trecut, extractul de kola a fost utilizat în anumite medicamente pentru pierderea în greutate și în stimulatorii fără contrasens.
Extractul de nuci de Kola este, de asemenea, comercializat ca un supliment pe bază de plante. Aceste suplimente nu sunt de obicei monitorizate de FDA, dar pot include un avertisment cu privire la conținutul de cofeină. American Herbal Products Association include nuca kola pe o listă de substanțe care conțin cofeină care nu ar trebui să fie utilizate de femeile însărcinate sau care alăptează sau de cei sub 18 ani.
Beneficiile potențiale pentru sănătate ale nucii kola
Poveștile despre numeroasele beneficii pentru sănătate ale nucii kola se întorc mii de ani. Oamenii au susținut că nuca kola îndulcește apa stătătoare, tratează oboseala și ușurează durerile de foame. Majoritatea acestor afirmații trebuie privite ca folclor până nu se dovedește altfel.
În timp ce nuca kola poate avea beneficii pentru sănătate, ele trebuie totuși cercetate și dovedite științific. Cele mai multe beneficii ale nucii kola sunt legate de conținutul ridicat de cofeină, ceea ce crește energia și reduce foamea.
De asemenea, s-au făcut afirmații că tratează:
- infecții
- boli de piele
- ulcere
- dureri de dinți
- boală de dimineata
- boli intestinale
- dureri de cap
- depresiune
- conducere sexuală scăzută
- tuse și astm bronsic
- dizenterie
- constipație
- diverse probleme de ochi
Efecte secundare
Americanii au o istorie lungă de a consuma sodă conținând kola fără efecte adverse asupra sănătății. Nuca Kola este de fapt o sămânță prelevată din interiorul unui fruct, deci nu este asociată cu alergiile la nucile de copac.
Efectele secundare din nuca kola și nuca kola extrag în paralel cu efectele unei doze comparabile de cofeină.
Cofeina are multe efecte asupra organismului, inclusiv:
- stimularea sistemului nervos central, făcându-te să te simți treaz și energic
- acționând ca diuretic, ajutându-vă corpul să expulzeze sare și apă în plus prin urinare crescută
- creșterea eliberării de acid stomacal, ceea ce poate duce la arsuri la stomac și tulburări ale stomacului
- amestecând capacitatea corpului de a absorbi calciul
- creșterea tensiunii arteriale
Majoritatea oamenilor pot tolera în siguranță aproximativ 400 de miligrame de cofeină pe zi. Dar cofeina poate afecta unele persoane diferit de altele.
Băuturile energetice nu sunt necesare pentru a enumera conținutul de cofeină al ingredientelor din plante, astfel încât o băutură energetică cu extract de nuci de kola poate avea mult mai multă cofeină decât indică eticheta. Prea multă cofeină poate produce reacții adverse nedorite, cum ar fi:
- nelinişte
- insomnie
- amețeală și șubredă
- dureri de cap
- ameţeală
- ritm cardiac rapid sau anormal
- deshidratare
- anxietate
- dependență și retragere
Prea multă cofeină poate provoca probleme de sănătate și este deosebit de periculoasă atunci când este combinată cu alcoolul. Combinarea cofeinei cu alcoolul te încurajează să crezi că ești mai puțin afectat decât ești de fapt, ceea ce poate duce la intoxicații cu alcool și conducere în stare de ebrietate.
La pachet
Nucul Kola și extractul de nuci de kola sunt considerate în general sigure de FDA și de alte organe de conducere din întreaga lume. Kola a fost folosit ca aditiv alimentar în Statele Unite de la sfârșitul anilor 1800 și a cauzat mici probleme. Dar, fiți atenți la conținutul de cofeină al suplimentelor de kola și al băuturilor energetice care conțin kola. Prea multă cofeină poate fi periculoasă și poate duce la efecte secundare neplăcute.
