Prezentare generală
Alergiile alimentare pot fi mortale, dar nu toate reacțiile fizice la alimente necesită o vizită în camera de urgență. Să știi când să suni 911 și când poți trata o reacție cu lucruri din casa ta, ți-ar putea salva viața, precum și ceva bani.
Până la 15 milioane de americani au alergii alimentare, potrivit Food Alergy Research & Education. Și aceste numere cresc. Între 1997 și 2011, alergiile alimentare la copii au crescut cu 50 la sută, iar acum afectează unul din fiecare 13 copii. Prevalența lor este alarmantă, la fel ca efectele lor potențiale.
Când este o urgență?
La fiecare trei minute, cineva merge în camera de urgență, deoarece are o reacție alergică severă la alimente. Rezultă aproximativ 200.000 de vizite pe an. Dacă aveți oricare dintre următoarele simptome, obțineți ajutor imediat, deoarece anafilaxia se poate întâmpla în câteva minute sau chiar secunde:
- respirație șuierătoare sau cu adâncime
- respiratie dificila
- dificultate la inghitire
- palpitații cardiace
- inconştienţă
- vorbire neclară
- umflarea feței, a ochilor sau a limbii
- durere în piept sau etanșeitate
- puls rapid
- amețeli sau ușurință
- vărsături, diaree sau crampe stomacale
Citiți mai multe: Șoc anafilactic: Simptome, cauze și tratament »
În unele ocazii, o reacție alergică la alimente poate fi mai puțin severă.
Tratarea reacțiilor alergice ușoare
Ocazional, o alergie alimentară este descoperită pentru prima dată prin ceea ce se simte ca o reacție ușoară, cum ar fi furnicături ale gurii și buzelor, urticarie sau mâncărimi ale pielii sau un stomac supărat. Unele dintre aceste simptome, totuși, pot indica și stadiile timpurii ale anafilaxiei, așa că este întotdeauna recomandată prudență. Din păcate, lista de remedii la domiciliu pentru orice reacție alergică este scurtă.
1. Nu mai mâncați
Dacă corpul tău reacționează la un aliment pe care l-ai mâncat, primul pas este simplu: oprește consumul alimentelor. Nu „testați” pentru a vedea dacă alimentele vă provoacă simptomele consumând mai mult și nu tratați o reacție alergică ușoară în mod neplăcut. Expunerile repetate atunci când vă recuperați dintr-o reacție nu vor face decât să înrăutățească.
2. Antihistaminice
Antihistaminicele contra-counter pot ajuta la diminuarea simptomelor unei reacții ușoare. Benadryl, de exemplu, ar putea ajuta la combaterea stupilor și a mâncărimii. Dar dacă stupii au început brusc, acesta ar putea fi începutul anafilaxiei. Niciun antihistaminic fără rețea nu va ajuta cu asta - doar o injecție de epinefrină va inversa anafilaxia.
Citește mai mult: Este sigur să le oferi copiilor Benadryl? »
3. Acupunctura
Unele surse sugerează acupunctura ca posibil tratament pentru alergiile alimentare. Această practică chineză străveche folosind ace mici, nedureroase în „puncte meridiane” în întregul corp, s-a dovedit a fi eficientă pentru toate, de la pierderea în greutate până la durerea cronică. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări asupra acupuncturii ca tratament alergic la alimente.
Prevenirea este esențială
Cel mai bun mod de a lupta împotriva unei alergii alimentare și de a evita atât reacțiile ușoare, cât și cele severe este de a ști ce mănânci și de a evita acele alimente sau substanțe la care ești alergic.
Dacă nu sunteți sigur, medicul dumneavoastră poate face o serie de teste pentru a identifica alimentele și substanțele care vor declanșa o reacție.
De asemenea:
- Citiți etichete și întrebați-i pe oameni ce sunt în mâncare înainte de a vă răsfăța.
- Asigurați-vă că oamenii din jurul vostru știu despre alergia dvs., așa că, dacă apare o situație de urgență, ei sunt pregătiți să vă ajute.
- Deși severitatea unor alergii alimentare scade în timp, nu testați apele încercând măcar un pic de alimente potențial periculoase.
În cele din urmă, dacă ați avut o reacție alergică ușoară la alimente, consultați medicul dumneavoastră. Este posibil ca reacția dvs. să fi fost ușoară de data aceasta, dar nu există nicio garanție că veți avea la fel de norocos în următoarea. Fiecare reacție poate fi mai rea, așa că este înțelept să vorbești cu medicul tău despre a avea un EpiPen disponibil.
