Semințele de chia obișnuiau să fii ceva ce ai găsit doar la magazinele alimentare alimentare. Dar în ultima vreme, apar din toate părțile, de la camioane alimentare și magazine alimentare la meniurile restaurantelor și alimentația dvs. Insta - cu un motiv întemeiat.
Aceste semințe albe și negre ar putea măsura doar 1 milimetru în diametru, dar sunt un superaliment ambalat cu mulți nutrienți importanți - inclusiv cei care sunt deosebit de benefici în timpul sarcinii.
Dacă nu ați auzit niciodată despre semințele de chia, s-ar putea să aveți câteva rezerve sau să considerați că aceasta este doar ultima tendință suprapusă. (Amintiți-vă că băutura unicorn de la Starbucks? Cu siguranță supraevaluată.)
Știm că nu vrei să pui în corp nimic care să poată fi dăunător pentru tine sau pentru copilul tău prețios. Dar, deși este bine să greșești din cauza prudenței, semințele de chia sunt sigure pentru majoritatea oamenilor în timpul sarcinii. Să aruncăm o privire mai atentă.
Beneficiile semințelor de chia în sarcină
Semințele de chia sunt atât de ușor de mâncat, încât vei dori să le adaugi la toate - făina de ovăz, iaurtul tău și, da, chiar și înghețata. (Hei, nu o bate până nu ai încercat-o.)
Iată câteva dintre motivele pentru care aceasta poate fi o idee minunată:
1. Te pot ajuta să mergi
Sarcina poate provoca, de asemenea, rău asupra sistemului digestiv. Și, ca urmare, este posibil să aveți o luptă zilnică cu constipația și complicația sa și mai frustrantă - hemoroizi.
Din fericire, consumul de alimente bogate în fibre vă poate menține sistemul digestiv funcționând mai bine.
Două linguri de semințe de chia au aproximativ 8 grame (g) de fibre, ceea ce reprezintă aproximativ 32 la sută din valoarea recomandată zilnic (DV).
2. Îi dau celulele roșii din sânge un impuls
Sunt mâinile și picioarele atât de reci încât trebuie să purtați mănuși și șosete în jurul casei? Te simți mai obosit decât normal? Te preocupă amețelile? Este posibil să fiți lipsiți de fier.
Dacă încă nu am făcut-o evidentă, sarcina poate avea un efect major asupra corpului tău, deci nu este neobișnuit să ai complicații legate de sarcină, cum ar fi anemia cu deficit de fier.
Când te gândești la asta, acest lucru are sens, chiar dacă corpul tău era o mașină de producere a fierului înainte de sarcina ta. Acum, corpul tău nu furnizează numai sânge, ci și copilului tău.
Problema este că multe femei însărcinate nu produc suficiente globule roșii, ceea ce poate provoca anemie (practic, vorbesc med pentru o cantitate redusă de globule roșii). O vitamină prenatală de calitate care conține fier poate ajuta, sau OB-GYN sau moașa dvs. ar putea recomanda un supliment suplimentar de fier.
Dar creșterea aportului de fier prin alimente poate ajuta, de asemenea, într-adevăr la creșterea globulelor roșii din sânge. În timp ce spanacul și carnea roșie ar putea fi mai renumite pentru conținutul lor de fier, semințele de chia sunt, de asemenea, o sursă excelentă, conținând aproximativ 2 miligrame (mg) pe 2 linguri (linguriță) sau 11% din DV.
3. Ele pot întări dinții și oasele bebelușului
Vei face orice pentru a contribui la sănătatea celui mic. Până acum, medicul dumneavoastră a explicat probabil importanța obținerii suficient de calciu în dieta dvs.
În mod obișnuit, veți avea nevoie de aproximativ 1.000 mg de calciu pe zi, dar nu credeți că trebuie să vă strecurați mai multe pahare de lapte pentru a satisface această cerință. Cu excepția cazului în care iubiți absolut lucrurile, este mai bine să le amestecați - varietatea este condimentul vieții, nu?
Puteți obține calciu din diverse fructe și legume, și da, chiar și din semințele de chia. Două linguri din acest aliment alimentar au aproximativ 152 mg de calciu, ceea ce reprezintă 15% din DV.
4. Te ajută să rămâi complet mai mult timp
Foame de sarcină este ceva ce nu înțelegeți până când nu o trăiți.
Foamea aproape constantă te poate transforma într-o fiară râvnitoare. Dar supraalimentarea nu este doar nesănătoasă - este, de asemenea, o modalitate rapidă de a împacheta prea multe kilograme de sarcină.
Acest lucru nu sugerează să te moară de foame (sau de copilul tău), dar va trebui să-ți faci proteine prietenul tău.
Cu cât mănânci mai multe proteine bogate în proteine, cu atât te vei simți mai puțin foame. Deci, ori de câte ori este posibil, adăugați câteva stropi de semințe de chia la rețetele dvs. Are aproximativ 4 g de proteine la 2 lingurițe, sau 8% din DV.
5. Sunt o bună sursă de omega-3
Dacă sunteți familiarizați cu omega-3, atunci știți cum acești acizi grași pot ajuta la reducerea inflamației cronice, pot contribui la sănătatea ochilor și chiar ușurează anxietatea și depresia.
Dar știați că omega-3 promovează și dezvoltarea creierului sănătos la sugari și poate contribui chiar la o sarcină sănătoasă? Vorbeste despre o centrala!
Deci, cum obțineți mai multe omega-3 în dieta dvs.? Ei bine, puteți începe mâncând mai mulți pești cu mercur scăzut, cum ar fi somonul, stridiile, sardinele și creveții.
Dar dacă sarcina și-a schimbat papilele gustative și gândul de a mânca pește te face ușor, atunci aceste semințe mici, dar puternice, sunt o alternativă bună. O uncie conține aproximativ 5 grame (g) de omega-3s.
De menționat că omega-3 în semințele de chia sunt acidul alfa-linolenic (ALA), iar studiile asupra omega-3s și sarcinii se concentrează asupra acidului eicosapentaenoic (EPA) și a acidului docosahexaenoic (DHA) omega-3 găsit mai frecvent în peşte.
Deci, pentru a obține DHA și EPA corpul și creierul (și copilul) de care aveți nevoie, luați în considerare alte surse omega-3 în afară de semințele de chia. Sau discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea unei vitamine prenatale care are DHA și / sau EPA.
6. Te pot ajuta să menții glicemia sănătoasă
Hormonii de sarcină pot provoca o acumulare de glucoză în sângele dvs., care trebuie ținută sub control pentru a vă ajuta să evitați dezvoltarea diabetului gestațional.
Aceasta nu este nimic de luat ușor, deoarece glicemia mare poate afecta sănătatea bebelușului (și a ta). Vestea bună este că fibra din semințele de chia nu împiedică numai constipația, dar poate ajuta și la reglarea zahărului din sânge prin scăderea vitezei de absorbție a zahărului în fluxul sanguin.
7. Poate te vor spune salut la mai multă energie
Să fim sinceri, cine nu ar putea folosi un impuls de energie în timpul sarcinii?
Indiferent dacă lucrați în afara casei sau sunteți o mamă care stă acasă care se îngrijește de ceilalți copii, nivelul dvs. de energie s-ar putea simți ca fiind la un nivel minim.
Ca grăsime sănătoasă, semințele de chia vă pot oferi un pick-me-up mult necesar. Semințele nu vor elimina oboseala - sunt un superaliment, nu o cură miracolă. Adevărul greu este că a crește un om este obositor! Dar grăsimile sănătoase vă pot oferi adesea impulsul pe care îl puteți dori.
Riscurile semințelor de chia în sarcină
Poate prea mult bine = rău? Uneori, și poate chiar și cu semințele noastre de chia iubite. Iată câteva riscuri de care trebuie să știți.
1. Diareea sau disconfortul stomacal pot rezulta din consumul prea mult
Semințele de chia sunt sănătoase și naturale, dar acest lucru nu înseamnă că nu poți exagera.
Acesta este un aliment bogat în fibre și, dacă nu sunteți obișnuit să consumați prea multă fibră, consumul de prea multe semințe poate provoca diaree și alte disconfort stomacal. Și să fim sinceri, acesta este ultimul lucru prin care vrei să treci în timp ce ești gravidă, mai ales dacă încă te lupți cu boala de dimineață.
De obicei, puteți mânca 1 - 2 linguri de semințe de chia pe zi fără probleme. Dar dacă introduceți mai multe fibre în dieta dvs., începeți cu 1 lingură pentru a fi pe partea sigură.
2. Există posibile interacțiuni medicamentoase
Semințele de chia sunt sigure pentru multe femei însărcinate, dar nu doare să discute cu medicul înainte de a încorpora semințele în dieta ta.
Dacă luați deja medicamente pentru a vă gestiona glicemia, adăugarea de semințe de chia în dieta dvs. ar putea interacționa cu medicația dvs., provocând o scufundare semnificativă sau creșterea nivelurilor dvs.
3. Pot fi un risc de sufocare
Este posibil să nu sufocați semințele de chia. Dar mai există un risc.
Dacă este prima dată când mănânci semințe de chia, probabil nu știi că semințele se pot umfla rapid și pot absorbi de 10 ori greutatea lor în apă. Cu șansa de a mânca o lingură de semințe de chia și de a bea apă imediat după aceea, semințele s-ar putea extinde în esofagul tău.
Umflarea poate fi o experiență înspăimântătoare. Acest lucru se întâmplă mai ales dacă aveți deja mai multă flegmă, care poate provoca sarcina.
Ești mai bine să stropiți semințe de chia peste mâncare, decât să mănânci o lingură întreagă. De asemenea, luați în considerare înmuierea semințelor de chia în suc sau apă pentru a face o băutură sau o budincă asemănătoare unui gel - astfel se vor extinde înainte de a le ingera.
4. Unele persoane au reacții alergice
Păstrează un ochi deschis pentru a observa reacții alergice. Din nou, nu probabil - dar posibil.
Dă-ți seama, de asemenea, că simptomele unei reacții alergice nu sunt întotdeauna la fel de dramatice ca gâtul tăind sau închide. Este posibil să aveți o reacție ușoară, cum ar fi furnicături sau senzație de mâncărime pe limbă sau buze. Sau poate aveți un stomac supărat care seamănă foarte mult cu boala de dimineață.
Fii atent la cum te simți și încetează să mănânci semințele dacă suspectezi o alergie alimentară.
A lua cu livrare
Semințele de chia ar putea avea dimensiuni mici, dar nu este nimic semnificativ în ceea ce privește puncția lor nutritivă.
Deci, dacă căutați un pic mai multă energie sau doriți să încercați să scăpați de constipație, mergeți mai departe și presărați câteva semințe de chia peste mâncare. Și nu încetați să mâncați semințele doar pentru că ați născut - beneficiile lor pentru sănătate sunt pentru toată lumea.
