Prezentare generală
Bicarbonatul de potasiu (KHCO3) este un mineral alcalin disponibil în formă de supliment.
Potasiul este un important nutrient și electrolit. Se găsește în multe alimente. Fructele și legumele, cum ar fi bananele, cartofii și spanacul sunt surse excelente. Potasiul este necesar pentru sănătatea cardiovasculară, oasele puternice și funcția musculară. Susține capacitatea mușchilor de a se contracta. Acest lucru îl face important pentru menținerea unei bătăi puternice, regulate, a inimii și pentru sănătatea digestivă. Potasiul poate ajuta și la combaterea efectelor negative ale unei diete prea acide.
Un nivel anormal de scăzut al acestui mineral poate duce la:
- slăbiciune musculară și crampe
- bătăi neregulate ale inimii
- detresă gastrică
- energie slaba
Suplimentele de bicarbonat de potasiu pot ajuta la combaterea acestor efecte.
În plus față de potențialele sale beneficii pentru sănătate, bicarbonatul de potasiu are o serie de utilizări nemedicale. De exemplu, acesta:
- funcționează ca un agent de dospire pentru a ajuta creșterea aluatului
- înmoaie carbonatarea în apa cu sodă
- reduce conținutul de acid din vin, pentru a îmbunătăți aroma
- neutralizează acidul din sol, ajutând creșterea culturilor
- îmbunătățește gustul apei îmbuteliate
- este folosit ca ignifug pentru combaterea focului
- este folosit ca fungicid pentru a distruge ciuperca și mucegaiul
Este sigur?
Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) recunoaște bicarbonatul de potasiu ca o substanță sigură, atunci când este utilizat în mod corespunzător. FDA limitează suplimentele de potasiu contra-la-counter la 100 de miligrame pe doză. FDA, de asemenea, nu specifică nici o cunoaștere a studiilor pe termen lung care arată că această substanță este periculoasă.
Bicarbonatul de potasiu este clasificat ca substanță din categoria C. Acest lucru înseamnă că nu este recomandat femeilor care sunt gravide sau intenționează să rămână însărcinate. În prezent nu se știe dacă bicarbonatul de potasiu poate trece în laptele matern sau dacă va dăuna unui copil care alăptează. Dacă sunteți gravidă sau alăptați, asigurați-vă că discutați despre utilizarea acestui supliment cu medicul dumneavoastră.
Ce spune cercetarea despre beneficiile sale?
Dacă nu primiți suficient potasiu în dieta dvs., medicul dumneavoastră vă poate recomanda suplimente de bicarbonat de potasiu. Beneficiile medicale includ:
Îmbunătățește sănătatea inimii
Un studiu a sugerat că adăugarea de bicarbonat de potasiu în dieta ta reduce tensiunea arterială și beneficiează sănătatea cardiovasculară la persoanele care sunt deja într-o dietă bogată în potasiu și sărac. Participanții la studiu care au luat bicarbonat de potasiu au arătat o îmbunătățire semnificativă în mai multe domenii, inclusiv funcția endotelială. Endoteliul (căptușeala interioară a vaselor de sânge) este important pentru fluxul de sânge, spre și dinspre inimă. Potasiul poate contribui la scăderea riscului de accident vascular cerebral.
Întărește oasele
Același studiu a descoperit că bicarbonatul de potasiu reduce pierderea de calciu, ceea ce îl face benefic pentru rezistența și densitatea oaselor. Un alt studiu a sugerat că bicarbonatul de potasiu a promovat absorbția calciului la persoanele mai în vârstă. De asemenea, a redus impactul unor niveluri prea mari de acid în sânge, protejând sistemul musculo-scheletic de deteriorare.
Disolvă pietrele la rinichi formate în exces de acid uric
Pietrele cu acid uric se pot forma la persoanele care au diete bogate în purine. Purinele sunt un compus natural, chimic. Purinele pot produce mai mult acid uric decât rinichii pot procesa, determinând formarea de pietre renale cu acid uric. Potasiul are o natură extrem de alcalină, ceea ce îl face benefic pentru neutralizarea excesului de acid. Un raport de caz a sugerat că luarea unui supliment alcalin, cum ar fi bicarbonatul de potasiu - pe lângă modificările dietetice și ingestia de apă minerală - a fost suficientă pentru a reduce acidul uric și a dizolva pietrele la rinichi. Acest lucru a eliminat nevoia de intervenție chirurgicală.
Reduce deficitul de potasiu
Prea puțin potasiu (hipokalemie) poate rezulta din vărsături excesive sau pe termen lung, diaree și afecțiuni care afectează intestinele, cum ar fi boala Crohn și colita ulcerativă. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda suplimente de bicarbonat de potasiu dacă nivelul dvs. de potasiu este prea scăzut.
Când să evitați acest produs
A avea prea mult potasiu în organism (hiperkalemie) poate fi la fel de periculos ca și să ai prea puțin. Poate provoca chiar moartea. Este important să discutați cu medicul dumneavoastră necesitățile specifice înainte de a lua suplimente.
Prea mult potasiu poate provoca:
- tensiunea arterială scăzută
- bătăi neregulate ale inimii
- amorțeală sau senzație de furnicături
- ameţeală
- confuzie
- slăbiciune sau paralizie a membrelor
- greață și vărsături
- diaree
- meteorism
- stop cardiac
Pe lângă femeile însărcinate și care alăptează, persoanele cu tulburări specifice nu ar trebui să ia acest supliment. Alții pot necesita o doză mai mică pe baza recomandărilor medicului lor. Aceste condiții includ:
- boala Addison
- boală de rinichi
- colită
- blocaj intestinal
- ulcere
Bicarbonatul de potasiu poate interfera sau interacționa cu anumite medicamente, dintre care unele afectează nivelul de potasiu. Acestea includ:
- medicamente pentru tensiunea arterială, inclusiv diuretice
- Inhibitori ACE, cum ar fi ramipril (Altace) și lisinopril (Zestril, Prinvil)
- antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), cum ar fi ibuprofenul (Motrin, Advil) și naproxenul (Aleve)
Potasiu poate fi adăugat, de asemenea, la anumite alimente, cum ar fi înlocuitori cu sare sau fără sare. Pentru a evita hiperkalemia, asigurați-vă că citiți toate etichetele. Evitați produsele bogate în potasiu dacă utilizați un supliment de bicarbonat de potasiu.
Bicarbonatul de potasiu este disponibil ca produs de vânzare fără rețea (OTC). Cu toate acestea, nu este recomandat să-l utilizați fără prescripția sau aprobarea medicului.
A lua cu livrare
Suplimentele de bicarbonat de potasiu pot avea beneficii pentru sănătate pentru unele persoane. Anumite persoane, cum ar fi bolile renale, nu ar trebui să ia bicarbonat de potasiu. Este important să discutați cu medicul dumneavoastră necesitățile și condițiile dvs. specifice înainte de a utiliza acest supliment. Chiar dacă bicarbonatul de potasiu este ușor disponibil ca produs OTC, cel mai bine este să utilizați numai în conformitate cu recomandările medicului dumneavoastră.
