Mere și reflux acid
Un măr pe zi poate ține medicul la distanță, dar păstrează și refluxul acid? Merele sunt o sursă bună de calciu, magneziu și potasiu. Se crede că aceste minerale alcalizante pot ajuta la ameliorarea simptomelor refluxului acid.
Refluxul acid apare atunci când acidul stomacului se ridică în esofag. Unii spun că consumul unui măr după masă sau înainte de culcare poate ajuta la neutralizarea acestui acid prin crearea unui mediu alcalin în stomac. Merele dulci se consideră că funcționează mai bine decât soiurile acre.
Care sunt avantajele consumului de mere?
Pro-uri
- Pectina, care se găsește în mere, îți reduce riscul de boli cardiovasculare.
- Merele conțin și antioxidanți care îți pot reduce riscul de cancer.
- Acidul ursolic găsit în pielea de mere poate ajuta la pierderea de grăsime și creșterea creșterii musculare.
Merele conțin cantități mari de fibre solubile cunoscute sub numele de pectină. Pectina poate preveni acumularea unui tip de colesterol în pereții arteriali. Acest lucru vă poate reduce riscul de boli cardiovasculare.
Pectina mai poate:
- ajuta la eliminarea toxinelor dăunătoare din organism
- micsora sau previne calculii biliari
- întârzie absorbția glucozei la persoanele cu diabet zaharat
Flavonoidele antioxidante găsite în mere pot limita sau preveni oxidarea cauzată de radicalii liberi. Acest lucru poate preveni apariția viitoarelor afectări ale celulelor.
Merele conțin și polifenoli, care sunt substanțe biochimice antioxidante. S-a demonstrat că polifenolii reduc riscul de cancer și de boli de inimă.
Acidul ursolic găsit în pielea de mere este cunoscut și pentru proprietățile sale vindecătoare. Se spune că are un rol în pierderea de grăsime și în economisirea mușchilor. Acidul ursolic nu a fost încă studiat la om, deși studiile la animale sunt promițătoare.
Ce spune cercetarea
Deși multe persoane raportează succesul în tratarea refluxului acid cu mere, nu există dovezi științifice care să susțină aceste afirmații. Majoritatea oamenilor pot mânca mere roșii fără să se confrunte cu reacții adverse, astfel încât nu este rău să le adăugați la dieta dvs. zilnică. O mărime tipică de servire este un măr mediu sau aproximativ o cană de mere tocate.
Riscuri și avertismente
Contra
- Merele verzi sunt mai acide. Acest lucru poate provoca o creștere a simptomelor de reflux acid.
- Piei convenționale de mere pot purta urme de pesticide.
- Produsele de mere, cum ar fi cea de mere sau sucul de mere, nu vor avea aceleași efecte alcalinizante ca merele proaspete.
Deși merele sunt în general sigure pentru a mânca, anumite tipuri de mere pot declanșa simptome la persoanele cu reflux acid. Merele roșii în general nu provoacă o creștere a simptomelor. Merele verzi sunt mai acide, ceea ce poate avea un impact negativ pentru unii.
Reziduurile de pesticide pot fi prezente pe pielea convențională de mere. Mâncarea unei piele de mere cu reziduuri minime nu ar trebui să provoace efecte secundare adverse. Dacă încercați să vă reduceți expunerea la pesticide, ar trebui să cumpărați mere ecologice.
Merele proaspete sunt recomandate în forme prelucrate, cum ar fi sucul, merele sau alte produse din mere. Merele proaspete au, în general, un conținut mai mare de fibre, mai mulți antioxidanți și au un impact mai mic asupra nivelului de zahăr din sânge.
Alte tratamente cu reflux acid
Multe cazuri de reflux acid pot fi tratate cu modificări ale stilului de viață. Aceasta include:
- evitarea alimentelor care declanșează arsurile la stomac
- purtând haine mai slabe
- Pierzând greutate
- ridicând capul patului tău
- mâncând mese mai mici
- nu culcat după ce ai mâncat
Dacă schimbările stilului de viață nu fac truc, este posibil să doriți să încercați un medicament fără rețea (OTC). Aceasta include:
- antiacide, cum ar fi Maalox și Tums
- Blocante ale receptorilor H2, cum ar fi famotidina (Pepcid)
- inhibitori de proton-pompe (IPP), cum ar fi lansoprazol (Prevacid) și omeprazol (Prilosec)
În ciuda eficacității lor în tratarea arsurilor la stomac, IPP a primit un rău rău. Ei sunt acuzați de reacții adverse, cum ar fi fracturi și deficiență de magneziu. De asemenea, se crede că vă crește riscul de a dezvolta diaree cauzată de bacteriile Clostridium difficile.
Dacă remediile OTC nu aduc alinare în câteva săptămâni, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Aceștia pot prescrie blocanți ai receptorilor H2 sau IPP.
Dacă medicamentele pe bază de rețetă nu funcționează, medicul dumneavoastră vă poate recomanda o intervenție chirurgicală pentru a vă consolida esofagul inferior. Aceasta se face de obicei numai ca ultimă soluție după ce toate celelalte opțiuni au fost încercate.
Ce poți face acum
Deși medicamentele medicamentoase și cu prescripție medicală vă pot ameliora simptomele, acestea au și potențial de efecte secundare negative. Drept urmare, mulți oameni caută remedii naturale pentru a trata refluxul acid.
Dacă credeți că merele vă pot ajuta, încercați-le. Chiar dacă merele nu vă ameliorează simptomele, ele contribuie în continuare la o dietă sănătoasă. A își aminti să:
- alege organice, dacă este posibil, pentru a reduce expunerea la pesticide
- coji pielea din mere convenționale pentru a elimina pesticidele urme
- evitați merele verzi, pentru că sunt mai acide
Ar trebui să vorbiți cu medicul dumneavoastră dacă simptomele dvs. persistă. Împreună, puteți dezvolta un plan de tratament care să funcționeze cel mai bine pentru dumneavoastră.
